Indhold
Mandler er en krævende afgrøde at passe på, men om en busk vil vokse på et sted, afhænger af arten. Udbytte spiselige frugter Almindelig mandel og dens mange sorter er meget termofile. Du kan kun få en stabil høst i Kaukasus eller Krim. Plantning og pleje af en mandelbusk, hvis foto er vist nedenfor, er vanskelig hovedsageligt på grund af returfrost om foråret og ødelægger blomster eller æggestokke. Selve planten kan modstå vintertemperaturer ned til -25-30 ° C.
Det er meget nemmere at dyrke dekorative mandler i landet, opdrættet med deltagelse af andre, mere kolde resistente arter, og ingen vil forvente nødder fra dem. Det vigtigste er, at busken dekorerer stedet om foråret, når andre blomster endnu ikke har haft tid til at åbne.
Botanisk beskrivelse af mandler
Amygdalus eller mandel er en undergruppe, der hører til slægten Blomme, den lyserøde familie. Den består af 40 arter, der er almindelige i Eurasien og Nordamerika.
Mandler er løvfældende buske eller korte træer, der ikke er mere end 10 m høje med grå eller brunlig krakket gammel bark og grønlig grå, glatte unge skud. På den side, der vender mod solen, har de en anthocyanin-nuance. Bladene i alle arter er grøngrå, stærkt aflange, med en skarp spids og en glat eller let serrat kant.
Symmetriske blomster med fem kronblade, hvide eller lyserøde, åbner normalt før bladene og lider ofte af tilbagevendende frost. Frugten er en drupe med en kødfuld mesocarp, der tørrer ud og revner, efter at frøet modner.
Mandelbuskens rødder er godt tilpasset den stenede jord på tørre bjergskråninger. De består af flere kraftige skud, der er i stand til at nå de nederste lag af jorden på jagt efter fugt og et lille antal fibrøse rødder.
Buskens levetid afhænger af dyrkning og pleje af mandler. Det plantes ofte under forhold, der ikke engang ligner naturlige. I naturen lever kulturen op til 100 år, dyrkning på industrielle plantager og i haver forkorter denne periode betydeligt.
Den vigtigste økonomiske værdi er den frugtbare og meget termofile Almond (Prunus dulcis). Hans blomster er også usædvanligt smukke, men kulturens hovedopgave er at producere en afgrøde. Skel mellem bitre mandler, der er opnået fra en artsplants frø, og som indeholder fra 2 til 8% amygdalin og sød (dyrket), hvor mængden af dette stof ikke overstiger 0,2%. Ved opdeling frigiver amygdalin hydrocyansyre, så bitre sorter bruges mere i medicinal- og parfumeindustrien og søde til madlavning.
Som en prydplante i Rusland dyrkes sorter og hybrider af andre mandeltyper:
- Steppe (lav, Bobovnik);
- Ledebour;
- Georgisk;
- Petunnikov;
- Trebladet (Luiseania Trebladet).
Især smuk fjeder busk luiseania, hvor selv artsblomster er dobbelt.Nogle forskere skelner kulturen i en separat slægt, men de fleste inkluderer den i undergenen Mandel.
Optimale betingelser for mandeldyrkning
Måske er mandler den mest lyselskende frugtafgrøde. Ikke kun hader busken skygge, den tolererer ikke konkurrence om sollys med andre planter. Derfor er det umuligt at møde mandeltykkere i naturen. Træer og buske er arrangeret en efter en eller i grupper på 3-4 prøver, der ligger 5-7 meter fra hinanden.
Hvad ved første øjekast ser ud til at være små klumper hos nogle arter, er faktisk en rodvækst, der vokser rigeligt omkring hovedstammen. Hvis kulturen ikke udfører årlig beskæring, så tager de gamle skud, berøvet lys, hurtigt tørre ud, nye tager deres plads. Derfor bliver selv de mandeltyper, der danner et træ, som en busk.
Jorden til dyrkning af afgrøder skal være godt gennemtrængelig og drænet, alkalisk eller carbonat, i ekstreme tilfælde - neutral. Loams, lette ler, stenede jordarter er velegnede til buske. Stående grundvand tæt på overfladen er uacceptabelt, minimumafstanden er 1,5 m.
Kulturen er ganske tørke tolerant. De naturlige betingelser for dens vækst er bjerge, stenede skråninger og et varmt klima med knap regn. Artsplanter kræver meget lidt vanding, sorter - mere, men stadig lidt. I et område med hyppige regnværdier giver det ingen mening at plante en afgrøde.
Dem, der hævder, at en mandelbusk vil leve, hvor en fersken vokser, og druer ikke kræver ly, selvfølgelig har de ret. Kulturen kan modstå frost ned til -25-30 ° C.Kun under og umiddelbart efter blomstring vil selv et kortvarigt temperaturfald til -3 ° C få æggestokkene til at falde af i den almindelige mandel og dens sorter, der producerer spiselige frugter.
Problemet med returfrost er endnu ikke løst. Derfor anbefales det selv for sydlige regioner at vælge sorter, der blomstrer så sent som muligt, med en lang sovende periode.
Sådan plantes mandler
Faktisk er der intet vanskeligt ved at plante en mandelbusk og passe på den. Det er meget sværere at finde et sted på stedet og forberede jorden korrekt.
Plantedatoer for mandler
Mandler kan plantes om foråret eller efteråret. Men da kulturen vokser meget hurtigt og begynder at bære frugt tidligt, kan busken straks blomstre, når den placeres på stedet i begyndelsen af sæsonen. Dette vil svække planten og forhindre den i at rodfæste ordentligt. Udgravning om foråret skal kun planlægges som en sidste udvej.
Plantning af mandler foretrækkes om efteråret i november. I varme klimaer vil busken have tid nok til at slå sig ned, og om foråret vil den straks vokse.
Valg og klargøring af landingsstedet
Området til dyrkning af mandler skal være godt oplyst og beskyttet mod den kolde vind. Det er ønskeligt, at buskplantningsstedet har en sydlig orientering. Andre træer eller bygninger bør ikke skygge kulturen i mere end 1,5-2 timer, men det er meget uønsket.
Jorden skal være godt drænet, hvis den indeholder sten af enhver størrelse, behøver de ikke fjernes. Ler, sandlejer eller lette ler er egnede, tunge og sure jordarter, blokerende eller blot våde, er ikke egnede til mandler. Selv i neutral jord skal kalk eller dolomitmel tilsættes under plantning. Grundvand bør ikke ligge tættere end 1,5 m til overfladen.
Plantehuller til plantning af buske forberedes mindst 2 uger i forvejen. Deres diameter bør ikke være mindre end 50 cm, dybde - 60 cm. Mindst 20 cm dræning fra murbrokker, grus eller knust mursten lægges på bunden. Derefter dækker de det med sand for ikke kun at fylde hullerne, men også at lave et 5-7 cm lag.
Planteblandingen bør ikke være for nærende. Sand, ler og mursten skal tilsættes til sort jord, dårlige jordarter forbedres med humus. Den sure jord bringes tilbage til normal ved at tilsætte op til 0,5 kg kalk eller dolomitmel til plantegropen.
Udsparingen er 2/3 fyldt med planteblanding og fyldt med vand.
Når man planter og plejer mandler i det åbne felt, bliver det ikke så stort som i naturen, men det skal stadig være frit placeret. Afstanden mellem planter skal bestemmes ud fra højden på en voksen busk, den er forskellig for hver sort. I gennemsnit plantes mandler 4-5 m fra hinanden. Rækker (hvis nogen) skal være 7 m fra hinanden. En voksen busk bør ikke røre andre afgrøder med grene, ellers er belysningen utilstrækkelig.
Det anbefales at planlægge det frie rum mellem planter mindst en meter. Hvis denne tilstand ignoreres, vil mandelbusken blomstre voldsomt, da knopperne åbner, når de fleste afgrøder er bare eller lige er begyndt at blomstre. Men høsten bliver mager - frugterne har simpelthen ikke nok lys til normal udvikling. Derudover vokser mandelbusken hurtigere i skygge.
Forberedelse af frøplanter
Buske af søde og bitre mandler vokser godt på Krim og Kaukasus. I andre regioner, når du vælger kimplanter, er det bydende nødvendigt at være interesseret i, om sorten er tilpasset lokale forhold. Det er bedst at gå i børnehaven for at købe buske - på udstillingen eller via Internettet kan du købe mandler dyrket i de sydlige regioner på stenede jordarter. Det vil være langt og vanskeligt at slå rod i et andet miljø.
Det er nødvendigt at plante mandler i et eller to år - kulturen vokser hurtigt og begynder at bære frugt tidligt. I det første år efter plantning anbefales det ikke at lade busken blomstre, og det er ikke svært at plukke knopperne, der rigeligt dækker grenene i det tidlige forår, men i lang tid.
Når du køber en frøplante, skal du først og fremmest være opmærksom på rodsystemet. Den skal være intakt, elastisk, indeholde mindst en stærk proces og få fibrøse grene. I de podede buske skal du forhøre dig om bestanden og omhyggeligt undersøge det sted, hvor afgrøderne vokser sammen - der skal ikke være revner, barkafskalning, pletter af ukendt oprindelse.
Forberedelse af en frøplante til plantning består i vanding af en containerplante eller iblødsætning af en åben rod i mindst 6 timer. Busken kan opbevares i vand i flere dage, hvis du tilføjer en vækststimulator eller halvdelen af dosis af en hvilken som helst kaliumgødning til væsken.
Mandelbuskplantningsregler
Der er ikke noget kompliceret i selve landingen:
- En del af jorden tages ud af plantegropen.
Kommentar! Der er ikke behov for at lave en bunke i midten - den unge frøplante har næsten ingen fibrøse rødder, men der er allerede dannet flere stærke skud. Så undskyld mig, der er intet at sprede rundt om bakken! - En stærk pind bliver drevet ned i bunden for et ungt træpebånd.
- Busken er straks bundet til støtten, så rodkraven stiger 5-7 cm over jordoverfladen.
- Først derefter er roden dækket af jord og komprimerer den konstant.
- Kontroller rodhalsens position.
- Mandler vandes og bruger mindst en spand vand til hver busk.
- Bagagerumscirkulationen er mulket med tør jord eller lavtliggende (sort) tørv, men ikke humus. Tykkelsen på huslyet skal være 5-8 cm.
Hvordan man dyrker mandler
At vælge det rigtige sted og plante mandler får busken til at tage lidt vedligeholdelse. Frugtsorter har brug for mere pleje end dekorative.
Sådan vandes og fodres
Umiddelbart efter plantning, især hvis det blev gjort om foråret, har mandler brug for regelmæssig vanding. Så snart busken vokser, er fugtigheden begrænset. Mandler plantet om efteråret kræver muligvis ikke yderligere vanding. Du skal styres af vejret og huske, at et overskud af vand er meget farligere for en kultur end mangel på det.
Dette betyder ikke, at mandelbusk kan vokse uden vanding overhovedet - artsplanter i denne henseende er mere modstandsdygtige over for tørke. Med mangel på fugt reduceres blomstringstiden, og da kulturen bestøves udelukkende af insekter og er selvfrugtbar, er der muligvis ikke tid nok til befrugtning. Sandjord kræver hyppigere vanding end ler eller chernozems.
Mandler dyrket i baghavstomter befrugtes tre gange om sæsonen:
- i det tidlige forår, før buskens blomstring - kvælstof, 20 g pr. 1 kvm. m;
- i begyndelsen af maj - med komplekse gødninger i henhold til instruktionerne (valgfrit)
- August-september - fosfor-kalium-gødning, 20 g superphosphat og kalium pr. 1 kvm. m.
Gødningsdoser bør være passende for buskens alder og jordens sammensætning. Hvis du overdriver det, kan du bare ødelægge planten. Det er her, den "gyldne regel" om gødning af afgrøder træder i kraft: det er bedre at underfodre end overfodre.
På ikke-kunstvandede jordarter, hvor mandelplantager ofte plantes, påføres den øverste topdressing i det sene efterår, når jorden under buskene er fugtet tilstrækkeligt. Efter bladfald er gødning, superphosphat og kaliumsalt indlejret lavt i jorden. På sort jord kan du begrænse dig til rådnet koemøg.
Sådan beskæres mandler
For at få en stabil frugtning eller en smuk ornamental busk er det umuligt at undvære beskæring af mandler. Umiddelbart efter plantning forkortes kimplanten til 0,8-1,2 m, alle grene placeret under 60 cm eller podningssteder fjernes, 2-3 knopper er tilbage på resten.
Når busken er godt rodfæstet og giver nye skud, er 3-4 af de stærkeste tilbage til dannelsen af skeletgrene. Op til 4-5 år gammel skal kronen af en frugtmandel dannes i form af en skål med en kuffert.
I fremtiden består beskæring i at opretholde formen på kronen, fjerne fortykkende og overlappende skud, fede grene rettet lodret opad. Hele væksten forkortes til 60 cm.
Hovedbeskæring af mandler udføres om efteråret efter bladfald. Om foråret fjernes de frosne ender af grenene, tørrede og ødelagte buskskud om vinteren.
Gamle og stærkt frostpåvirkede træer kommer sig hurtigt efter kraftig beskæring. Hvis du ignorerer proceduren i mindst et år, falder udbyttet og dekorativiteten.
Det er bydende nødvendigt at arbejde med et skarpt, sterilt instrument. Såroverfladen med en diameter større end 1 cm er dækket med haven lak eller speciel maling.
Sådan forbereder du dig på vinteren
Mandler tåler kortsigtet frost og når -25-30 ° C. Under indflydelse af lave temperaturer kan toppen af unge skud fryse, men efter beskæring genopretter de hurtigt. Tilbagevendende forårsfrost er meget farligere for buske. Selv et kort fald til -3 ° C får knopperne eller æggestokken til at falde.
Så det er vigtigere at beskytte mandler mod kulde om foråret end om vinteren. Hvor frosten er lang og svær, giver det slet ikke mening at plante en afgrøde.
For at øge kulturens modstand mod lave temperaturer, i sensommeren eller det tidlige efterår, fodres planten med fosfor og kalium, kvælstof gives ikke længere i juni. En obligatorisk procedure er fugtopladning i slutningen af sæsonen.
I slutningen af juli eller begyndelsen af august udføres klemning - klemme spidsen af unge skud. Denne enkle procedure er meget vigtig for mandelbusken, den fremskynder træets modning betydeligt og reducerer sandsynligheden for frost på grenene.
Den eneste måde at beskytte mandler om foråret på er med røgbomber eller et agrofibre- eller lutrastilrum. De podede standardformer er de mest følsomme over for lave temperaturer. Når vejret er ustabilt, eller der er mulighed for betydelig frost, er træet pakket med dækkende materiale om efteråret. Under alle omstændigheder er det bedre at isolere vaccinationsstedet, men så barken ikke kommer ud.
Funktioner ved at dyrke mandler i forskellige regioner
Før du går i gang med dyrkning af mandler i Middle Lane, skal du tydeligt forstå, at han måske bor der, men han vil ikke bære frugt i det åbne felt. Selv i de fleste regioner, der betragtes som sydlige for Rusland, er kulturen kold, det er ikke nødvendigt at vente på en høst. Men prydbuske er mere modstandsdygtige over for frost, selvom de også elsker varme.
Dyrkning af mandler i Krasnodar-territoriet
Søde mandler kan dyrkes i Krasnodar-territoriet. Busken giver ikke stabile udbytter overalt, men kun hvor der ikke er skarpe udsving i temperaturen. Den sovende periode for mandler er kort, blomsterknopper vågner tidligt på foråret og undertiden i slutningen af februar. Solen kan varme op busken og få knopperne til at åbne for tidligt. Et fald i temperaturen får blomster eller æggestokke til at falde af.
Nogle gange bestøver mandler simpelthen ikke, fordi bier og andre bestøvende insekter endnu ikke er begyndt deres arbejde under blomstringen af knopperne. Så selv i Krasnodar-territoriet er det ikke altid muligt at få en høst hver sæson.
For at være retfærdig skal det bemærkes, at mandler ikke selv bærer frugt hvert år i Iran og Marokko. Derfor er USA blevet verdensledende inden for produktion af nødder. Californiens vejr er benchmark for forudsigelighed og et jævnt, varmt klima ideelt til dyrkning af de fleste termofile afgrøder, inklusive mandler.
Dyrkning af mandler i Moskva-regionen
Plantning af mandler i Moskva-regionen er mulig, men kun dekorativ. Frugt - kun indendørs. Selvom han på bekostning af utrolige bestræbelser på at vokse og bevare en spiselig busk på stedet, ikke giver nødder.
Dekorative mandler skal omhyggeligt passes for at træffe foranstaltninger for at øge frostmodstanden. Forresten, i det meste af Ukraine er buske af frugtsorter ubrugelige at plante, og blomstrende fryser regelmæssigt.
Udbytte
At dyrke mandler derhjemme har en ejendommelighed. Alle sorter er selvinfertile, derfor er det umuligt at plante en busk - det giver simpelthen ikke en afgrøde. På industrielle plantager anbefales det at dyrke mindst fire sorter eller skifte 4-5 rækker af hovedvariet med 1 linje bestøvere.
På personlige grunde skal der plantes 2 eller bedre - 3 former for søde mandler. Kulturen er i stand til at bære frugt årligt, men selv i Central- og Lilleasien betragtes flere frugtbare årstider i træk held og lykke. Mængden af nødder er meget afhængig af vejrudsigterne. Den bedste og mest stabile høst opnås langt fra de indfødte mandler - i Californien.
Kulturen går i fuld frugtning på 8-9 år for podede planter eller 10-12 år efter fremkomsten af kimplanter, der er dyrket af frø. De første nødder vises i henholdsvis 2-3 eller 4-5 år. Frugtning under gunstige forhold varer 50-65 år, så falder udbyttet kraftigt.
Forskellige mandelsorter kan producere 6-12 kg skrællede kerner fra en voksen busk. Dette betragtes som en god høst. Hver kerne vejer i gennemsnit 2-3 g, nogle når 5 g, men dette er meget sjældent.
Tidlige sorter af mandler modnes i slutningen af juni eller begyndelsen af juli, sene - inden september.Et tegn på aftagelig modenhed er revner og mørkning af mesocarp. I modne nødder adskilles skallen let fra stenen.
Busken rystes for at knække møtrikkerne. Lange pinde eller stænger bruges om nødvendigt. Efter opsamling skrælles knoglerne hurtigt fra skallen og lægges ud i et tyndt lag i et varmt ventileret rum til tørring. Du kan gemme mandler i et år.
Reproduktion af mandler
Mandler kan formeres med frø, men da afgrøden er krydsbestøvet, arves ikke sorttræk på denne måde. Det vides ikke, hvad der vokser fra frøet, en ting er sikkert: nødderne vil være velsmagende, men det er umuligt at forudsige indholdet af amygdalin i dem. Uden varmebehandling bør du ikke spise frugterne af en busk, der er dyrket af en knogle.
Den nemmeste måde at opdrætte sorter (ikke podede) mandler i små mængder på er at adskille rodvæksten og rodstiklinger. Den sidstnævnte metode giver ingen vanskeligheder, men den tager mere tid end i andre kulturer.
I industriel skala formeres mandelsorter ved podning.
Funktioner af podede mandler
Ofte podes sortmandler på en artsplante. Så ikke kun kan du hurtigt få en frugtbusk, der giver frugt af høj kvalitet, men også øge frostmodstanden noget. Hvis naturligvis ikke arten Almond bruges som en bestand, men repræsentanter for undergenen, der er resistente over for lave temperaturer.
Men det giver ikke altid mening - under uegnede forhold vokser mandler hurtigt, den gamle bagagerum tørrer op, den erstattes af nye skud, der er vokset fra roden. Fra dette mister træet sin form og bliver som en busk.
Derfor bør du først finde ud af, hvordan det vil opføre sig på plantningsstedet, før du dyrker mandler podet på repræsentanter for sin egen undergruppe. Måske om et par år på stedet vil der ikke være et sort træ, men en busk dannet af en rodvækst, der ikke har noget at gøre med en sværd (undtagen måske en art). Du bliver nødt til nøje at overvåge stilkens tilstand og ved de første tegn på tørring genimplantere unge skud. Det er endnu bedre at bruge andre afgrøder som grundstamme.
For at øge mandelens frostbestandighed anbefales det at bruge fuglekirsebær, sorttorn, blomme, kirsebærblomme som en bestand. Til dyrkning på stenede jordarter er det bedre at pode på bitre mandler. Papir-skal sorter er kompatible med fersken.
Sygdomme og skadedyr
Mandler, som ferskner, påvirkes ofte af sygdomme og skadedyr. Det er umuligt at få en høst uden forebyggende foranstaltninger.
Blandt mandelbuskens sygdomme skal fremhæves:
- grå rådne
- rust;
- monilial forbrænding;
- sårskorpe.
De vigtigste skadedyr af mandler:
- bladrulle;
- bladlus
- blomme møl;
- mandelfrøspiser;
- blomme bark beetle-splintved.
De største problemer med ornamental mandelbusk er bladlus og monilial forbrænding.
Til forebyggelse skal du:
- plant mandler frit, så grene af en voksen plante ikke kommer i kontakt med andre træer;
- tynde kronen årligt
- skære tørre og syge grene
- udfør forebyggende behandling af busken om foråret og efteråret;
- fjern planterester fra stedet
- løsn jorden regelmæssigt til en dybde på ca. 7 cm;
- vælg sorter, der er resistente over for sygdomme til plantning;
- bekæmp myrerhyrer - de er grunden til bladlus, som igen ikke kun inficerer selve kulturen, men også spreder sygdomme;
- regelmæssigt inspicere buske, og hvis der opdages et problem, behandles med fungicider eller insekticider;
- overbefugt ikke jorden;
- overhold reglerne for landbrugsteknologi.
Konklusion
Plantning og pleje af en mandelbusk, hvoraf et foto blev givet i artiklen, er ikke et særligt problem i syd. I kølige klimaer vokser kulturen, men bærer ikke frugt, desværre er sorter, der er modstandsdygtige over for frost, endnu ikke opdrættet. Prydmandler kan dyrkes i den midterste bane.
