Bønner er den ældste vegetabilske afgrøde på vores planet, i mere end 7 tusind år har folk spist den. Indfødt kultur fra Central- og Sydamerika. Et stort antal sorter af bønner er nu kendt, det mest nyttige er aspargesbønner.
Fordel
Et nyttigt diætprodukt med en rig sammensætning af vitaminer og mikroelementer. Med hensyn til næringsværdi er aspargesbønner tæt på kød, så de kan være en budgeterstatning. Producenter tilbyder oftest kunder dåse eller frosne bønner. Friske bønner og endda plukket fra haven er meget sundere. Desuden er dyrkning af bønner en simpel proces og kræver ikke nogen væsentlig indsats fra dig.
Beskrivelse
Blandt de sorter, der med succes beherskes af russiske gartnere, er oliekongen aspargesbønner særligt populære. Sorten hører til den tidlige modning, det tager cirka 50 dage fra spiring til begyndelsen af frugtningen. Oliekongen er en sort af aspargesbønner, planten er kompakt, ikke mere end 40 cm høj. Planten er resistent over for sygdomme, tåler manglen på regelmæssig vanding.
Men hvis du følger enkle agronomiske teknikker, giver det et konstant højt udbytte i form af lysegule bønner, der bliver op til 25 cm lange. De indeholder ikke pergamentlag og fibre. Selvom du ikke høster på modenhedsgraden, vil kvaliteten slet ikke lide. Bælgerne forbliver de samme ømme, der er ingen stivhed og fiber. Smagen af Butter King-sorten er meget behagelig, svarende til smagen af unge aspargeskud. Frugterne kræver ikke langvarig varmebehandling; de kan konserveres og frosne.
Voksende
Oil King-sorten dyrkes i det åbne felt. Såning af frø udføres i forberedt jord i slutningen af maj - begyndelsen af juni, da planten er termofil. Jordtemperaturen skal være mindst +15 grader, og truslen om kolde snaps og frost bør også undgås.
For de nordlige regioner er frøplantemetoden til dyrkning af Oil King-sorten egnet. I midten af maj er plantefrø til frøplanter i separate beholdere, tørvepotter er bedst. Frøplanter vises om en uge, og efter 10 dage vil det være muligt at plante kimplanter i åben grund. Fokuser på vejrforholdene i din klimazone. Hvis vejret er koldt, er det bedre at udsætte plantning af unge planter i jorden.
Buskede aspargesbønner vokser bedst på lette jordarter med mange porer, hvorigennem luften og vandet, der er nødvendigt for planten, passerer til rødderne. Oliekongen tåler ikke stillestående vand i jorden. Derfor er lerjord ikke egnet til dyrkning af aspargesbønner.
Jorden skal graves op, og kalium-fosfor-gødning og frisk gødning påføres. Til foråret passerer organisk materiale og sporstoffer i en let tilgængelig form opløst i jordlaget. Unge planter kan ikke opfatte organisk materiale, der ikke er nedbrudt, og en høj koncentration af sporstoffer er skadelig for spirer og kimplanter.
Oil King-sorten er uhøjtidelig i plejen. Han har brug for vanding, fodring og fjernelse ukrudt... Forsøm ikke fodring. Den enkleste og ikke krævende økonomiske omkostninger: topdressing med urteinfusion og gylle. Til urtetilførsel skal du bruge brændenælde, mælkebøtte, trælus, blågræs. Brug ikke hestesurrel, hvedegræs, buttercup. De indeholder næringsstoffer, men de indeholder stoffer, der hæmmer væksten af dyrkede planter. Husk at for hyppig vanding med urtetilførsel fører til alkalisering af jorden.Vanding med gylle kan udføres et ubegrænset antal gange.
Høst er den mest behagelige proces for alle gartnere. Vælg Oily King-frugten, når den modner. Jo oftere du høster, jo flere bælter bliver bundet. Se videoen om dyrkning af bønner:
Konklusion
Aspargesbønner er ikke en afgrøde, der kræver konstant opmærksomhed. Overholdelse af enkle agrotekniske teknikker, og din familie får et lækkert og sundt produkt, ikke kun om sommeren, men også i de kolde vintermåneder. Oliekongen ændrer ikke sin smag hverken under frysning eller konservering.
