Indhold
Koza-Dereza blomkål er en tidlig moden sort. Kulturen blev udviklet af det russiske firma "Biotekhnika", der ligger i byen Skt. Petersborg. Koza-Dereza-sorten blev medtaget i statsregistret i 2007 og anbefales til dyrkning i tempererede og sydlige regioner i Rusland.
Beskrivelse af Koza-Dereza blomkål
Koza-Dereza blomkål er kendetegnet ved en kompakt roset indeholdende fra 21 til 25 blade. Farven er grøn, men en grålig farvetone er synlig, løvets overflade er dækket af en knap mærkbar blålig voksagtig blomst.
Hovedets form er rund, let konveks, tuberklerne kan ikke skelnes.
Blomstrerne er kendetegnet ved deres saftighed og sarte struktur, når de skærer hovedet af kål, smuldrer de ikke
Den grønne løv af Ged-Dereza dækker delvist de snehvide blomsterstande.
Fordele og ulemper
Enhver vegetabilsk afgrøde har sine fordele og ulemper. Blomkål Koza-Dereza har følgende fordele:
- samtidig modning, hvilket gør det muligt at samle flere afgrøder pr. sæson;
- højt udbytte
- stabil frugtning selv i ugunstigt vejr
- modstand mod temperaturfald
- behagelig smag
- godt hovedbinding.
Af manglerne bemærker grøntsagsavlere, at Koza-Dereza-sorten er modtagelig for sygdomme og skadedyr, men med ordentlig pleje kan disse problemer undgås.
Udbyttet af blomkålssorten Koza-Dereza
Det gennemsnitlige udbytte er 3,2 kg pr. 1 m² areal (med en plantetæthed på 4 stk. Pr. M²). Når du vokser flere gange fra stedet, kan du høste flere gange mere.
Modningsdatoer afhænger af klimatiske forhold i regionen og plantedatoen:
- Marts-april - 55-65 dage;
- April-maj - 50-60 dage;
- Juni-juli - 53-69 dage.
Plantning og pleje af Koza-Dereza blomkål
Gartnere praktiserer to måder at dyrke blomkål på: frøplante og frø. Ifølge deres anmeldelser viser den første metode stor effektivitet, da klimatiske forhold i Rusland er ret uforudsigelige.
For at få kimplanter af Koza-Dereza blomkål sås frø i marts eller begyndelsen af april. Efter ca. 30-40 dage vokser kimplanterne op til 15 cm i højden, 4-5 sande blade vises på dem, og de vil være klar til transplantation.
Den optimale afstand, der skal efterlades mellem tilstødende huller, er 50 cm, mellem rækker - 45 cm. Veloplyste senge vælges til plantning. Koza-Dereza blomkål tolererer ikke skygge, så det vil ikke være muligt at høste under træernes kroner.
Koza-Dereza blomkålsfrø skal gennemgå forplantning. De pakkes ind i osteklud og dyppes i en svag opløsning af mangan og opbevares derefter i en fugtig klud, indtil de hakker. Til befugtning kan du bruge Epin, ravsyre eller ethvert biostimulerende middel. Før plantning behandles frøene med Fitosporin eller et andet biofungicid. Det er nok at holde frømaterialet i præparatet i 15 minutter.
Algoritme til opnåelse af kimplanter af blomkål Ged-Dereza:
- Det er bedre at plante frø i individuelle beholdere (tørvekopper), dette undgår plukning og genplantning. Kål har meget skrøbelige rødder, så deres skade påvirker væksten af kulturen negativt. 3-4 frø sås i beholderen, og efter fremkomsten af skud afvises de og efterlader den mest magtfulde af dem.
- Jorden bruges i en butik eller fremstilles alene. Til disse formål blandes humus, tørv, sand, jord (i lige store forhold). Til 1 liter jord tilsættes 1 tsk. træaske. Jorden steriliseres ved at opbevare den i fryseren i 24 timer, du kan vandre den med en 5% manganopløsning.
- Før plantning fugtes jorden i beholderne. Blomkålsfrø begraves 0,5 cm, drysses med sand på toppen. For at skabe en drivhuseffekt installeres glas på beholderne, eller en film strækkes. Hver dag udføres en fem minutters luftning.
- Indtil de første skud vises, opbevares beholderne på et mørkt sted ved en temperatur på 22 ° C, når frøene spirer, luften i rummet afkøles til 10 ° C om dagen og til 6 ° C om natten. Efter en uge øges temperaturen til 16 ° C. Suppleringen udføres med phytolamps; varigheden af dagslys timer for Koza-Dereza blomkål er 12 timer.
- Vanding skal være regelmæssig, men vandlogning af jorden bør ikke være tilladt.
- Top dressing af blomkålsplanter udføres to gange: efter udseendet af to ægte blade og efter 2 uger. Rostock, Kemira-Lux og andre vælges som næringsstoffer.
- 1-2 uger før plantning i jorden begynder kimplanterne at hærde. Hun føres ud på gaden, først i et par minutter, derefter øges opholdstiden. I de sidste 2 dage overnatter kimplanterne i den friske luft.
En overskyet dag vælges til transplantation. Grav huller til en dybde på 10 cm, fugt jorden godt. Du kan lægge 1 tsk i bunden. superphosphat og lidt løgskal, drys med humus. Den skarpe lugt af løg hjælper med at forhindre skadedyr.
Frøplanter begraves i jorden til de første blade, drysset med jord, vandes
Hvis du bruger frømetoden til plantning i jorden, skal du vente, indtil jorden opvarmes til 12 ° C. I et tempereret klima er den omtrentlige plantedato de første ti dage af maj i de sydlige regioner - slutningen af april. 2-3 frø plantes i hvert hul, drysset med et lag sand ovenpå. Området med kål er dækket af folie. Efter fremkomsten erstattes filmen med spunbond eller lutrasil. Under ly er kimplanter op til 35-45 dage.
Afgrødepleje består i regelmæssig befugtning, luge og løsne jorden, befrugtning
Ved dyrkning af Koza-Dereza blomkål følges følgende regler:
- Vanding er meget vigtig, især på tidspunktet for dannelsen af blomsterstand. Kimplanterne fugtes en gang hver 2-3 dag med mindst 7 liter pr. 1 m². For kål i alderen 1 måned reduceres antallet af vandinger til 1-2 gange om ugen, men vandmængden øges til 12 liter pr. 1 m². Efter solnedgang kan du desuden bruge dryss.
- Første gang efter plantning udføres fodring efter 10 dage. Derefter tilsættes næringsstofferne med intervaller på 15 dage. Til den første fodring anvendes nitrogen, derefter fosfor-kaliumblandinger. Hovedets bruning og sprødhed indikerer mangel på bor og molybdæn. En sprayopløsning bestående af ammoniummolybdat og borsyre (1 g pr. 1 liter vand) hjælper med at rette op på situationen.
- Sengene løsnes 2 gange om ugen. Kålens rødder er overfladiske, så proceduren udføres omhyggeligt og går dybere med 7-8 cm.
Sygdomme og skadedyr
Blomkål Ged-Dereza har en god immunitet over for sygdomme, men den angribes ofte af insekter.
Insekter tolererer ikke stærke lugte, derfor plantes hvidløg, mynte, lavendel, morgenfruer rundt om haven for at beskytte kål.
For Koza-Dereza blomkål udgør følgende skadedyr den største trussel:
- Kålbladlus. Urteinfusioner hjælper med at slippe af med invasionen af insekter; til deres forberedelse kan du bruge tobak, sennep, hvidløg, kartoffeltoppe. De inficerede planter sprøjtes flere gange om dagen. Hvis der er for mange skadedyr, og folkemedicin er magtesløse, skal du bruge Aktara, Biotlin eller andre kemikalier.
- Kålfluen lægger æg, hvorfra larverne kommer ud. De skader rødder og stængler. Forebyggelse består i plantning af persille, selleri rundt i haven. Til behandling kan du bruge sæbevand eller en opløsning af eddikeessens (1 spsk pr. 10 liter vand). Fra butiksmidler er Fufanon, Tanrek egnede.
- Den korsblomstrede loppe beskadiger løvet. Du kan slippe af med insekter med en infusion af hvidløg, tobak, rød peber. De bruger også Trichlormetaphos, Lightning, Furadan, Karate Zeon, Aktar, Kaiser og andre kemikalier.
- Møllarverne spiser løvet. Hjemmelavede fælder fyldt med sødt vand eller fortyndet marmelade hjælper med at fjerne insekter. Af stofferne er Actellik, Lepidotsid, Confidor-Maxi effektive.
- Snegle kan også spise blade og knopper. Du kan skræmme dem væk med en opløsning af sennepspulver. Nåle, knuste æggeskaller hældes omkring kimplanterne, hvilket forhindrer, at snegle bevæger sig gennem sengene. Fra kemi bruger de Thunderstorm, Slug-eater.
For blomkål Koza-Dereza er følgende sygdomme farlige:
- rod rådne;
- slimhindebakteriose;
- køl
- alternaria;
- peronosporose;
- fusarium.
Når du identificerer rodrot, skal du bruge Trichodermin, Glyocladin. Slimbakteriose fører til forfald af blomsterstand; for at forhindre plantesygdomme behandles de med Pentafag eller Mikosan. Hvis der opdages betydelig skade, fjernes kålen fra haven og brændes.
Det er meget vanskeligt at slippe af med kølen. Hvis der findes beskadigede prøver på stedet, fjernes de, og jorden bruges til at dyrke andre afgrøder. Blomkål plantes i dette område tidligst 7 år senere.
Alternaria forekommer i ekstrem varme og høj luftfugtighed. Til profylakse anvendes afstøvning af senge med knust kridt. Du kan udføre behandlingen med Baktofit.
Fusarium forårsager deformation af blomsterstande og gulfarvning af løv. For at forhindre forekomsten af denne sygdom er det nødvendigt at tilføje Fitosporin til vandet til kunstvanding.
Til forebyggelse af peronosporose drysses planter med træaske og jorden med knust kridt.
Ansøgning
Blomkål ged-Dereza bruges til at tilberede forskellige retter. Det er stegt, syltet, saltet og frossent.
Kål stuet i en langsom komfur er ikke kun velsmagende, men også sund
Konklusion
Koza-Dereza blomkål er efterspurgt blandt russiske grøntsagsavlere. Afgrødens tidlige modenhed giver mulighed for 2-3 høst pr. Sæson. Kålhoveder er universelle i brug, forskellige retter tilberedes af dem, blomsterstandene er lukket om vinteren og frosne.
Anmeldelser af blomkål Koza-Dereza
