Indhold
Zenonkål er en hybrid med en ret tæt papirmasse. Det kan opbevares i relativt lang tid og overfører let transport over enhver afstand uden at miste dets udseende og mineralsammensætning.
Beskrivelse af Zenon-kål
Zenon F1 hvidkål er en hybrid opdrættet i Centraleuropa af agronomerne fra Sygenta Seeds. Det kan dyrkes i hele SNG. De eneste undtagelser er nogle nordlige regioner i Rusland. Årsagen til denne begrænsning er manglen på tid til modning. Denne sort tilhører sen modning. Dens modningsperiode varierer fra 130 til 135 dage.
Kålhovederne er ret tætte at røre ved. De ydre blade er store, deres hældning er optimal til undertrykkelse af næsten ethvert ukrudt. Massen af Zenon-kål er hvid. Farven på de ydre blade er mørkegrøn. Vægten af modne kålhoveder er 2,5-4,0 kg. Stubben er kort og ikke for tyk.
Holdbarheden for Zenon-kålhoveder er fra 5 til 7 måneder. Og her er der en interessant egenskab: jo senere høsten er høstet, jo længere bevarer den sit attraktive udseende.
Fordele og ulemper
De positive egenskaber ved Zenon-kål inkluderer:
- fremragende smag og udseende;
- deres sikkerhed i lang tid
- holdbarhed er 5-7 måneder uden tab af præsentation og koncentration af alle nyttige egenskaber;
- modstandsdygtighed over for svampesygdomme (især fusarium og punkteret nekrose);
- høj produktivitet.
Ulempen ved denne sort er dens relativt lange modningsperiode.
Med hensyn til dets egenskaber betragtes Zenon-kål som en af de bedste sorter, der i øjeblikket findes på det europæiske og russiske marked.
Kåludbytte Zenon F1
Ifølge ophavsmanden varierer udbyttet fra 480 til 715 centners pr. Hektar med en standardplantningsplan (plantning i flere rækker med en rækkeafstand på 60 cm og mellem kålhoveder 40 cm). I tilfælde af dyrkning ikke ved hjælp af en industriel, men ved en håndværksmæssig metode, kan udbytteindikatorerne være lidt lavere.
Forøgelse af udbyttet pr. Arealenhed kan ske på to måder:
- Ved at øge plantetætheden til 50x40 eller endda 40x40 cm.
- Intensivering af landbrugsteknikker: øge vandingshastighederne (men ikke deres hyppighed) samt indførelsen af yderligere gødning.
Derudover kan udbytterne øges ved at bruge mere frugtbare områder.
Plantning og afrejse
I betragtning af de lange modningstider er det bedst at dyrke Zenon-kål ved hjælp af kimplanter. Såning af frø sker i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Plantejorden skal være løs. Normalt anvendes en blanding bestående af jord (7 dele), ekspanderet ler (2 dele) og tørv (1 del).
Udtrykket for dyrkning af kimplanter er 6-7 uger. Temperaturen inden spytning af frø skal være i området fra 20 til 25 ° C, efter - fra 15 til 17 ° C.
Landing i åben grund udføres i det første årti af maj. Planteordningen er 40 x 60 cm. På samme tid pr. 1 kvm. m anbefales det ikke at placere mere end 4 planter.
Vanding udføres hver 5-6 dage; i varmen kan deres frekvens øges op til 2-3 dage. Vand til dem skal være 2-3 ° C varmere end luft.
I alt indebærer landbrugsteknologi 3 gødning pr. Sæson:
- En opløsning af kyllingegødning i slutningen af maj i en mængde på 10 liter pr. 1 kvm. m.
- Svarende til den første, men den produceres i slutningen af juni.
- I midten af juli - kompleks mineralsk fosfor-kaliumgødning i en koncentration på 40-50 g pr. 1 kvm. m.
Da de ydre blade af kål hurtigt dækker jorden mellem kålhovederne, udføres ikke hilling og løsning.
Høstning udføres i september eller begyndelsen af oktober. Det er bedst at gøre det i overskyet vejr.
Sygdomme og skadedyr
Generelt har planten en høj modstandsdygtighed over for svampeinfektioner og endda fuldstændig immunitet over for nogle. Imidlertid påvirker visse typer cruciferous sygdomme selv den hybride Zenon-kål. En af disse sygdomme er sort ben.
Årsagen er normalt høj luftfugtighed og mangel på ventilation. I de fleste tilfælde påvirker læsionen rodkraven og stammen. Frøplanter begynder at miste deres vækstrate og dør ofte.
I kampen mod denne sygdom skal forebyggende procedurer følges: behandle jorden med TMTD (i en koncentration på 50%) i en mængde på 50 g pr. 1 kvm. m senge. Før plantning skal frøene gennemblødes i et par minutter i Granosan (koncentration 0,4 g pr. 100 g frø).
Det vigtigste skadedyr af Zeno-kål er korsblomstrede lopper. Det er meget vanskeligt at slippe af med dem, og det kan siges, at der ikke er nogen sorter af denne kultur i verden, der ikke ligefrem er resistente over for disse biller, men i det mindste havde nogen modstand.
Der er mange metoder til at håndtere dette skadedyr: fra folkemetoder til brug af kemikalier. Den mest effektive sprøjtning af berørte kålhoveder med Arrivo, Decis eller Aktara. Planter med frastødende lugt bruges ofte: dild, spidskommen, koriander. De plantes mellem rækkerne af Zeno-kål.
Ansøgning
Sorten har universel anvendelse: den bruges rå, termisk forarbejdet og dåse. Zenon-kål bruges i salater, første og anden retter, tilbehør. Det kan koges, stuves eller steges. Sauerkraut har en fremragende smag.
Konklusion
Zenon kål er en fremragende hybrid med lang holdbarhed og fremragende langdistance transport. Sorten er meget resistent over for nogle svampesygdomme og de fleste skadedyr. Zenonkål smager godt og er alsidig i brug.
Anmeldelser om Zenon kål