Indhold
Hovedmålet for enhver gartner, der dyrker sød paprika på deres jord, er at få en velsmagende og stor høst. Et af hovedkriterierne for valg af plantemateriale er tilpasning af frø til såning og vækst i en bestemt klimazone. De bedste sorter af sød peber for det centrale Rusland er disse velprøvede sorter og hybrider, der er modstandsdygtige over for skarpe udsving i temperatur, høj luftfugtighed, sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for disse regioner.
Plantemateriale forarbejdning
På trods af at udenlandske og indenlandske opdrættere forsøger at opdrætte sorter, hvis frø allerede er blevet desinficeret og klargjort til såning, til plantning i det centrale Rusland, er det nødvendigt at udføre kontrolforarbejdning af plantematerialet. Et sådant forebyggende arbejde vil gøre det muligt at reducere risikoen for sygelighed og øge den hurtige spiring af frø.
Følgende aktiviteter er relateret til forbehandling af plantemateriale:
- Kalibrering korn ved at nedsænke dem i en saltopløsning. Frøene sænkes ned i en rummelig beholder med en opløsning i blot et par minutter. Plantemateriale af lav kvalitet flyder som regel op. Den, der forbliver i bunden af beholderen, kan forberedes til såning.
- Sortering... Efter tørring af de frø, der er tilbage i bunden, skal du sortere dem og kun vælge de glateste og største frø til yderligere brug uden synlige mangler.
- Desinfektion... Dette er en obligatorisk begivenhed for ethvert plantemateriale, uanset om det blev udført af producenten, da frøene kunne opbevares på steder med høj luftfugtighed og være modtagelige for svampe eller vira. Fremgangsmåden udføres ved at nedsænke kornene i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Efter 15-20 minutter fjernes materialet og vaskes i varmt rindende vand.
- Sug... Et andet meget vigtigt trin i det forberedende arbejde, der giver dig mulighed for at fremskynde processen med at hakke og spire.
- Vækststimulering... For nylig har denne procedure modtaget velfortjent anerkendelse fra gartnere, der dyrker sød peber i det centrale Rusland. Plantematerialet er gennemblødt i næringsstofopløsninger og biostimulanter, som øger aktiviteten af processerne til hakke og den hurtige vækst af kimplanter.
- Hærdning... Da Ruslands midterste zone er en klimazone med ustabilt forårvejr og gradvis opvarmning af luft og jord, hærdes sød peberfrø. Placering af plantematerialet i en lille beholder med et tæt passende låg sendes til køleskabet og opbevares der i 2-3 dage.
- Bobler... Det udføres i slutningen af det forberedende kompleks og består i det faktum, at plantematerialet så at sige "kalcineres" og virker på det med høje temperaturer.
Hvis du beslutter at udføre aktiviteter inden såning, skal du følge en streng rækkefølge. For eksempel kan du ikke suge frøene og derefter nedsænke dem i desinfektionsopløsninger eller udføre dem boblende inden hærdning.
Hvordan og hvornår man skal plante i det centrale Rusland
Den første ting, som hver nybegynder gartner og agrar skal huske er, at peber er en termofil kultur.Perioden og tidspunktet for vækstsæsonen samt hvor høj og høj kvalitet høsten vil være, afhænger af, hvordan og hvornår du planter kimplanter i åben grund eller i et drivhus.
I Ruslands mellemregioner tilbyder landmænd en liste med anbefalinger, der skal bruges ved plantning:
- Den voksende placering skal vælges, så den er beskyttet mod den vindstødende nordvind.
- Jorden til plantning af paprika er forberedt på forhånd og fjerner den fra overskydende snavs og ukrudt.
- Hvis du planter peber i anden fase, skal du bemærke, at de bedste udbytter opnås i de senge, hvor bælgfrugter eller rodafgrøder voksede før den.
- Før plantning skal jorden løsnes, hvilket sikrer tilstrækkelig dræning, men ikke overdriver det, da jorden skal bevare den mængde fugt, der er nødvendig for planten;
- I hver kvadratmeter af det tilberedte substrat tilsættes 1 glas træaske, 1 spsk kaliumsulfat og superphosphat og en teskefuld urinstof. Det tilrådes at gøre dette, mens sengene graves.
Som regel har alle sorter og hybrider af sød peber ret lange vækstsæsoner, så det er nødvendigt at så frø til kimplanter allerede i midten eller slutningen af februar. I anden halvdel af maj kan kimplanterne overføres til åben grund.
For det centrale Rusland er der en standardplan for plantning af kimplanter - 30x30 cm. Hvis prognoser indikerer en mulig tilbagevenden af frost i luften og på jorden, skal de nytransplanterede kimplanter dækkes med plast, film eller specielt dækmateriale.
De bedste sorter af peber til åben jord
Tidlige hybrider og sorter af sød peber plantes i det åbne område i det centrale Rusland og danner frugt så hurtigt som muligt. Dette skyldes, at sommeren i regionerne er kølig, og der ikke er mange dage med varmt vejr.
Asti
Store storfrugtede en tidlig række italienske markeringer. Det bruges til dyrkning ikke kun i det centrale Rusland, men også i det vestlige Sibirien. Godt tilpasset til lavere temperaturer i luften og pludselige kolde snaps på jorden.
Busken er kompakt, underdimensioneret under åbne feltforhold, den kan nå en højde på 50-60 cm i drivhuse - op til 70 cm. Frugterne har en regelmæssig kuboid form, saftig med en tæt grønlig gul hud. Vækstsæsonen overstiger ikke 100 dage. I løbet af høstperioden er massen af en peber 200-250 g med en vægtykkelse på op til 1 cm.
Det sås til kimplanter i de sidste dage af februar. Når der vises 2-3 sande blade, dykker planten, og en uge før den overføres til åben grund, skal de hærdes. Ordning plantesorter "Asti" 40x60 cm. I vækst- og frugtningsprocessen er det kræsen at løsne jorden og fodre. Fra 1m2 høst op til 10 kg frugt.
Arap
Sorten er beregnet til dyrkning under drivhusforhold og i åbne områder af haven under et filmovertræk. Planten overstiger ikke 70 cm i højden, derfor hører den til kategorien understørrelse. "Arap" henviser til tidligt modne sorter med en fuld vækstsæson på 110 dage.
Frugterne er kegleformede, i vækstprocessen er de malet i lilla farve i perioden med fuld modenhed - i rødt. Den gennemsnitlige vægt af en peber er 90-110 gram med en vægtykkelse på op til 6 mm. De vigtigste kendetegn ved denne sort er dens universelle anvendelse til madlavning og fuldstændig modstandsdygtighed over for ECP. Op til 4-5 kg søde og saftige frugter fjernes fra en busk af sorten "Arap".
Antikvitetshandler
Rød sød peberfrugt, anbefales til dyrkning i det centrale Rusland. Den "antikke" busk hører til kategorien af mellemstore planter, i perioden med vækststop kan den nå en højde på 1,2 m. Det giver gode udbytter (op til 9-10 kg pr. 1 m2) i drivhuse og under filmhytter.
Frugterne er farvet dybe rød og har en regelmæssig prismeform. Huden er tæt, blank.Den gennemsnitlige vægt af en "Antikvar" peber er 250 gr., Med en vægtykkelse på mindst 5 mm.
"Antikvar" er værdsat blandt landmænd på grund af dets alsidighed. Dens frugter bruges til konserves, frysning og madlavning. På grund af det høje indhold af C-vitamin i dem bruges de i vid udstrækning til baby- og diætmad.
Annushka
En smuk gul peber med en regelmæssig prismatisk form og en sød saftig smag. Planten tilhører kategorien mellemstor, tidlig modning. Den første afgrøde kan høstes så tidligt som den hundrede dag efter, at frøet er klækket.
Særlige træk ved Annushka-sorten er modstandsdygtighed over for varme og uregelmæssig vanding. Derfor er planten velegnet til dyrkning ikke kun i det centrale Rusland, men også i dets sydlige regioner. Vægten af en peber i perioden med fuld modenhed kan nå 130-150 gram, mens frugtvæggen ikke er tykkere end 5-6 mm. I frugtbare måneder fra 1m2 op til 10 kg frugt kan høstes.
Boyarin
Tidlig moden en række paprika, opdrættet af opdrættere specifikt til regionerne i det centrale Rusland, tilpasset til lave temperaturer i luften og på jorden og er resistent over for fusarium.
Planten er kompakt med et fuldstændigt vækststop, der ikke overstiger 65-70 cm. Frugter i modningsprocessen har en grøn farve i biologisk modenhed - rød. Vægten af en Boyarin-peber varierer fra 100 til 160 gram. Fra 1m2 i høstperioden kan der høstes op til 5 kg frugt.
Vesuvius
En tidlig moden sød pebervariant til dyrkning af drivhus og udendørs. Planten vokser ikke mere end 80-90 cm, er modstandsdygtig over for lavere temperaturer, høj luft- og jordfugtighed, TMV-læsioner.
Frugterne kan være farvet lysegrøn eller rød. Massen af en peber i perioden med fuld modning er 130-150 g med en vægtykkelse på op til 7 mm. Med ordentlig pleje og regelmæssig yderligere ernæring høstes op til 4-5 kg af afgrøden fra en busk.
God mand
Det er en af de tidligste, tykvæggede sød peberfrugter med meget tidlige vækstsæsoner. De første frugter af "Good Boy" kan fjernes allerede den 90. dag efter frøet er klækket. Planten er kraftig, men kompakt, buskens højde overstiger ikke 80 cm. Frugterne er afrundede, huden er rød eller grøn, sød og saftig uden bitterhed.
Særlige kendetegn ved sorten - høj modstandsdygtighed over for virale og svampesygdomme, "venligt" udbytte. Fra 1m2 i løbet af høsten af frugterne kan op til 13-14 kg peber fjernes.
Emelya
Denne sort fik fortjent titlen som den bedste peber til åben jord i det centrale Rusland. Planten er klassificeret som tidlig modning (vegetationsperiode 110 dage) og kompakt. Buskens højde overstiger ikke 70 cm i åbne områder og 1 meter under drivhusforhold.
"Emelya" er en universel bulgarsk peber, der bruges til salater og madlavning, konserves, frysning. Når de er fuldt modne, er frugterne lys orange. Huden er tæt med en vægtykkelse på op til 6 mm. Den gennemsnitlige vægt på en peber er 100-120 gram, mens op til 8 kg frugt kan fjernes fra en busk.
Tidlige sorter af peber til plantning i det åbne felt i det centrale Rusland repræsenterer en bred vifte af produkter. Ud over dem, der er anført ovenfor, inkluderer de f.eks "Boatswain", "Behemoth", "Junga", "Fregne", "Nafanya", og mange andre.
Hybrider og sorter til drivhuse og drivhuse
Udenlandsk og indenlandsk markering hver nye sæson glæder gartnere med nyt plantemateriale til dyrkning af grøntsager i drivhuse og hotbeds. Hybrider af sød peber- og pebervarianter har tidlig spiring, høje udbytter og modstand mod ændringer i klimatiske forhold og vejrforhold.
Ved at vælge peberfrø Bulgarsk og dens sorter til det centrale Rusland, vær opmærksom på dem, der kombinerer smag, tidlig modenhed og højt udbytte. Følgende sorter anbefales af landmænd til dyrkning i drivhuse:
Blondie F1
En hybrid af sød peber til dyrkning under drivhusforhold og udendørs ved hjælp af stationære filmhytter. Sorten hører til midt i sæsonen, buskens højde overstiger ikke 90 cm, og vækstsæsonen er kun 110 dage.
Frugter af en jævn, prismatisk form i perioden med fuld modning har en rig gul farve. Vægten af en peber varierer fra 130 til 150 gram med en vægtykkelse på op til 7 mm. Særlige træk ved Blondie-hybrid er resistens over for sure jordbund, TMV-sygdomme. Når det dyrkes i drivhuse, tåler det tørke, høje temperaturer og fugtighed. Op til 8 kg saftig og tæt peber fjernes fra en busk.
Goodwin F1
Hybriden tilhører tidligt modne, høje og højtydende sorter til dyrkning i det centrale Rusland. Buskens højde under drivhusforhold overstiger undertiden mærket 2,5 m. Planten kræver yderligere understøtninger og strømpebånd. Derudover er Goodwin en fugtelskende sort, der kræver rigelig og regelmæssig vanding. Vækstsæsonen varer 110-115 dage.
Frugterne er farvet rød eller mørkegrøn og har en jævn prismatisk form. Den gennemsnitlige vægt af en peber er 220-250 gram med en vægtykkelse på op til 10 mm. Med ordentlig pleje giver "Goodwin" høje udbytter - op til 10 kg velsmagende og saftige frugter fjernes fra en busk.
Kardinal F1
En kort, kompakt hybrid med en tidlig modningsperiode. Den første afgrøde kan høstes så tidligt som 90 dage efter, at frøet er klækket. Buskens højde i perioden med at stoppe væksten, selv i et drivhus, overstiger ikke 60 cm, men på trods af dette giver "Cardinal" ret høje udbytter. Fra 1m2 du kan fjerne op til 15 kg lækre, kødfulde peberfrugter.
Frugterne er jævne, kuboide. Huden er glat, blank, farvet lys lilla. Den gennemsnitlige vægt af en sød peber kan være 250-270 gram med en vægtykkelse på op til 1 cm. Kendetegn ved hybrid er kravet om regelmæssig fodring med mineralsk og organisk gødning, modstandsdygtighed over for TMV, svampe og putrefaktive infektioner.
Latino F1
Hybriden tilhører den tidlige modning med en buskehøjde på op til 1,3 meter. "Latino" har fremragende smag og har en ret præsentabel præsentation. Frugterne er farvet knallrøde og har en regelmæssig kuboid form. I perioden med fuld modning, massen af en peber "Latino" kan nå 200-220 gr, med en gennemsnitlig vægtykkelse på 1 cm.
Hovedtrækkene ved hybrid er, at planten har en kraftig stilk og et stærkt rodsystem. "Latino" er resistent over for ekstreme temperaturer, immun mod TMV, svampeinfektioner. Op til 10 kg saftige og velsmagende frugter fjernes fra en busk i høstperioden.
Konklusion
Når du vælger plantemateriale til plantning i det centrale Rusland, skal du huske, at hver plante i åbne områder eller under et film- og karbonathylder kræver en individuel tilgang. Vær opmærksom på de forskellige beskrivelser på emballagen, rådfør dig med erfarne gartnere og landmænd om korrekt pleje og ernæring af sød peber.
Og mere om hemmelighederne ved voksende paprika, se videoen:
