Indhold
Sød peber har længe været fast etableret i husholdningsarealer for russiske gartnere på trods af dets sydlige oprindelse. Man troede engang, at peberfrugter i den midterste bane og endnu mere i Ural og Sibirien kan dyrkes udelukkende under drivhusforhold, og peberfrugter i udendørs senge er udelukkende beføjelser til de sydlige regioner i Rusland. Men fremkomsten af nye sorter og eksperimenterne med utrættelige gartnere tillod mange at indse, at ikke alt er så svært, som det syntes ved første øjekast. Ikke desto mindre begynder begyndere normalt at vælge et passende sort med stort ansvar og forsigtighed - Jeg vil virkelig have en god og velsmagende høst af en sådan attraktiv sydlig kultur som paprika første gang.
Pepper California mirakel kan uden tvivl rådes både til begyndere og professionelle. Det er ikke forgæves, at denne sort har haft en sådan popularitet i mange årtier både i vores land og i hele verden. Det ser ud til, at det har absorberet alle dyderne ved de fleste sorter af sød peber, men det har praktisk talt ingen fejl. Frugtens egenskaber og beskrivelsen af Californiens mirakelpebervariant, der diskuteres i denne artikel, vil hjælpe tvivlere til sidst at træffe deres valg og for begyndere - at dyrke en anstændig høst.
Beskrivelse af sorten
Blandt fagfolk og endda blandt mange sommerboere er opfattelsen udbredt, at paprika frugter af virkelig høj kvalitet i størrelse og smag kun kan opnås ved at dyrke hybrider. Varianter kan bruges til emner, men med hensyn til deres vigtigste egenskaber er de betydeligt ringere end hybrider. Den eneste undtagelse kan være nogle nye sorter, hvis egenskaber er tæt på hybrids egenskaber.
Det ser ud til, at California Miracle peber-sorten er en undtagelse her. Denne sort har trods alt været kendt i verden og i Rusland i meget lang tid. Det menes, at det blev opdrættet i Amerika for hundrede år siden og kom til vores land gennem amatørgartnere, der begyndte at dyrke det på deres grunde og distribuere det over hele landet. I dag tilbyder næsten alle selvrespekterende frøfirmaer California Miracle peberfrø med deres egne variationer. Selv navnet på sorten kan variere lidt. Det kaldes undertiden Miracle of California eller endda på engelsk måde - California Wonder.
Uanset hvad det er, er denne sort peber, selv i Rusland, blevet dyrket i mange årtier, og du kan ikke kalde den ny. Ikke desto mindre kan det i mange af dets egenskaber skabe konkurrence for de fleste hybrider, og set fra synspunktet af uhøjtidelighed i at vokse, endda overgå dem.
Bedøm dig selv - buskene af denne peber vokser kraftigt med tykke kufferter, med godt løv og elastiske skud, der kan rumme op til et og et halvt dusin store fuldgyldige frugter på samme tid. På trods af at buskene kan nå en højde på 100 cm, behøver de ikke strømpebånd.
Erfaring med dyrkning af peber Californiens mirakel i mange regioner i Rusland og anmeldelser af det indikerer, at det næsten overalt bortset fra de nordligste regioner godt kan dyrkes i åben grund. Selvom det naturligvis i drivhuse og hotbeds vil udbyttet være lidt højere.
Modningstiderne, der kendetegner California Miracle peber, er medium.Det vil sige, det tager cirka 115-120 dage for frugten at modnes fra det øjeblik, de fulde skud vises. Sandt nok skal det bemærkes, at peberfrugterne på dette tidspunkt bliver ret spiselige og endda velsmagende, men deres farve er stadig grøn. For at de kan få en rig rød, gul eller orange farve, tager det yderligere 15-25 dage. Det er her en af funktionerne og mulige ulemper ved denne sort ligger - for at den fulde biologiske modenhed skal komme, har den brug for lidt mere tid end mange andre sorter.
Men for at få frø fra dine peberfrugter til såning næste år skal du vente på frugternes biologiske modenhed. Til disse formål vælges som regel den mest kraftfulde og produktive busk, og flere af de største frugter er tilbage til at modne på den.
Du kan dog handle anderledes. Bare høst i den tekniske modenhedsfase og tag modning. Om et par uger får alle peberfrugter den farveskygge, de skal have i henhold til deres biologiske egenskaber, og frøene fra dem vil være egnede til såning.
Planter af Californiens mirakel er særligt belastningsbestandige og modstår mange vejrmotstander - mangel på sol og belysning, lave temperaturer og andre. Dette vil naturligvis påvirke høsten, men frugterne vil stadig være bundet og vil stadig være saftige og søde.
Sorten er også resistent over for en række sygdomme, såsom verticillium-visne og tobaksmosaikvirus. Det er tilsyneladende modstanden mod sygdomme, der gjorde det muligt for denne sort at eksistere i så mange år, der kun ændrede sig lidt og rejste rundt om kloden.
Flerfarvet peberfamilie
Traditionelt bliver peberfrugter af California Miracle-sorten rød i det biologiske modningstrin. Men tiden står ikke stille, og sammen med mode for flerfarvede peberfrugter dukkede sorter af Californiens mirakel af andre farver op: gul, gylden, orange og endda sort.
Californiens mirakelgule peber er dyrket i nogen tid og adskiller sig kun fra sin røde modstykke i tykkere frugtvægge (op til 12 mm), mens andre farvede sorter dukkede op senere.
Alle disse flerfarvede repræsentanter for Californiens mirakelpeber adskiller sig ikke fra hinanden undtagen i farve. Alle de mest betydningsfulde egenskaber, inklusive modningstid og udbytte, er identiske for dem.
Frugtkarakteristika
Frugterne af Californiens mirakelpeber retfærdiggør fuldt ud navnet på sorten med deres udseende.
- Peberfrugter har en ret almindelig kuboidform med veldefinerede fire ribben.
- Frugtens overflade er skinnende og glat.
- Peberne kan som allerede nævnt på biologisk modenhed være rød, gul, guld, orange eller sort afhængigt af sortens sort.
- Vægtykkelsen øges også med peberens modenhed. Og hvis det på tidspunktet for teknisk modenhed er omkring 5-6 mm, kan det efter fuld farvning nå op på 10 eller endda 12 mm.
-
Peberfrugternes størrelse er ret gennemsnitlig, frugterne trækker ikke rekordstørrelsen. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er fra 90 til 140 gram.
- Men smagen af frugten forbliver praktisk taget uovertruffen: søde og saftige peberfrugter er allerede på det tekniske modenhedsstadium, endsige den tid, hvor de modnes fuldt ud. Med hensyn til sukkerindhold overgår de ifølge laboratorieundersøgelser de fleste af de kendte sorter og hybrider af sød peber.De har en bestemt peberet aroma og friskhed, takket være hvilken det er ideelt at spise dem friske. Imidlertid vil de californiske mirakelpeber dekorere ethvert præparat og være godt i en række kulinariske retter.
- Opbevaringen af frugterne er også på et højt niveau, hvilket gør det muligt at bruge dem til landbrugsproduktion. Peberfrugter af denne sort tåler også transport godt.
Voksende funktioner
Peberfrø Californiens mirakel spirer i mindelighed, selv uden brug af yderligere behandlinger i vækststimulerende midler. Spirehastigheden for friske frø er ret høj og når 96-98%. Det er kun nødvendigt at tage højde for en funktion - frøene til peberfrugter af denne særlige sort kan hurtigt miste deres spiring, så det tilrådes at så dem inden for et til to år efter opsamling for at få det bedste resultat.
Hvis du er interesseret i at samle dine egne frø, er det bedre at så frø til kimplanter på forhånd senest i februar, så frugterne har tid til at modne fuldt ud i løbet af sommeren.
Du kan så i almindelige beholdere og i separate tørvetabletter og potter.
Peber understøtter generelt ikke plukning og transplantation, men hvis du sjældent sår og omhyggeligt overfører planter med en lille jordklump, kan en sådan procedure udføres endda flere gange under væksten af kimplanter uden meget skade på det.
Vær forsigtig med vanding i den første udviklingsmåned, især hvis du holder kimplanterne relativt kølige. Men lys i de første uger af udviklingen skal gives til peberplanterne maksimalt. Ekstra belysning skal være tændt, så dagslystimerne er mindst 12 timer. Efter at kimplanterne har 2-4 sande blade, kan de fodres for første gang.
Cirka 2 uger før det forventede tidspunkt for plantning af peberplanter til et permanent sted, skal du begynde at hærde det. For at gøre dette på varme solskinsdage føres kimplanterne ud på altanen eller udenfor og forbliver der, der spænder fra 15-20 minutter til flere timer.
På højderygge plantes de mirakulære peberplanter i Californien i henhold til 40x40 cm-skemaet. Da peberen vokser og udvikler sig, er det mest behov for ensartet vanding, kan du bygge et drypvandingssystem til det. Det er især vigtigt ikke at glemme vanding på varme dage.
Mirakelsorten i Californien reagerer lige så godt på både organisk fodring og brugen af mineralgødning. Så du kan bruge det, du bedst kan lide. Foder i hele vækstsæsonen skal være mindst tre gange.
I henhold til de grundlæggende regler for landbrugsteknologi er der normalt ikke behov for yderligere behandlinger mod skadedyr og sygdomme.
Anmeldelser af gartnere
Anmeldelser af sød pebervarianter Californiens mirakel er ikke bare meget, men meget, og hver gartner har travlt med at vise sin beundring for denne sort. Sjældent sker de utilfredse. Og dette sker enten fra størrelsen af de frugter, der ikke opfylder forventningerne, eller fra utilstrækkelig produktivitet, når de dyrkes under ikke helt egnede forhold.
Konklusion
Her er sådan et vidunderligt udvalg af sød peber - Californiens mirakel. Det er et sjældent tilfælde, når sortnavnet fuldt ud berettiger dets betydning. Når alt kommer til alt er det virkelig et ægte mirakel at dyrke velsmagende, frugtbare og smukke peberfrugter uden meget besvær i det åbne felt i områder med risikabelt landbrug. Det er ikke for ingenting, at denne sort er en af de tre mest populære paprika i verden.
Jeg bor i Sibirien. Californiens mirakel er blevet dyrket i mange år, i det åbne felt, virkelig 140g. , men i drivhuset 200-250g. Intet specielt for tråden / i form af dressing / kun når jeg planter i hullet, tilføjer jeg fosforgødning med kaliumchlorid, og efter plantning falder de i søvn med humus, som er som jord, og for mere fugtighedsretention lægger jeg hø eller halm / hø mere ligesom det, det er blødere, det er ømt peber, det viser sig pænere. Og frugterne rører ikke jorden. I artiklen / kræver ikke strømpebånd / det er ikke engang i det fri. gr. kræver en strømpebånd, under vægten af frugten falder den californiske, vrider roden. Jeg er tilfreds med peber. Bemærk, at jeg ikke forkæler mig med fodring, men med fodring vil høsten sandsynligvis være endnu bedre end mig. Prøv det, eksperimenter.