Indhold
Det er svært at finde en gartner, der aldrig har dyrket sød peber i sit område. På trods af hans nøjagtighed i forhold til pleje, tog han med rette sin niche i vores havedele. sød peber en hel del er blevet udledt. Alle adskiller sig ikke kun i deres smag og farve, men også i frugtens form. I denne artikel vil vi se på sorter af sød peber med lange frugter.
Fordel
Sød paprika eller paprika er så populære af en grund. Al hans krævende pleje er mere end opvejet af fordelene ved brugen. Den indeholder følgende vitaminer og mineraler:
- caroten;
- vitamin C;
- B-vitaminer;
- natrium;
- kalium;
- jern og andre.
På grund af dets sammensætning rig på vitaminer og mineraler har sød peber en positiv effekt på kredsløb og nervesystem. P-vitamin, som er indeholdt i denne grøntsag, hjælper med at opretholde elasticiteten i blodkar og kapillærer. Dette gør det særligt nyttigt til forebyggelse af åreforkalkning og trombose. Derudover bruges det til at forebygge og behandle følgende sygdomme:
- depression;
- nedbrydning
- diabetes;
- osteoporose og andre.
Det er bedre at afstå fra overdreven brug af det til hypertension, nyre- og leversygdomme såvel som til sygdomme i fordøjelsessystemet.
Karakteristik af sorter
Opdrættere har udviklet et tilstrækkeligt antal sorter af paprika med en lang frugtform. Vi vil overveje de mest populære sorter afhængigt af tidspunktet for deres modning.
Tidlig
Tidlige sorter vil være i stand til at behage gartneren med en høst inden for 100 dage fra spiringstidspunktet. De er perfekte til både drivhuse og åben grund.
Kakadue F1
Denne hybride sort er kendetegnet ved størrelsen på dens frugter. Hver af dens peberfrugter vil være mindst 25 cm lange. Nogle prøver kan vokse op til 30 cm i længden. Vægten af frugten vil være omkring 500 gram. Tykkelsen af deres vægge vil ikke overstige 6 mm. I deres form ligner peberfrugterne den aflange næb af en kakaduefugl. Ved biologisk modenhed er de farvet lyse rødt. Frugtmassen er ret kødfuld og meget aromatisk. Det er perfekt til konserves.
Du skal også overvåge antallet af frugter på hver busk - der bør ikke være mere end 10 stykker.
F1 kakaduen har god immunitet over for verticellose, tobaksmosaik og toprot. Udbyttet af en plante af denne hybrid vil være ca. 3 kg.
Marconi
Kraftige Marconi-buske er op til 90 cm høje. Peberfrugter er placeret på dem i en form, der ligner en langstrakt kegle. Deres længde vil være ca. 22 cm, deres vægt vil ikke overstige 200 gram, og vægtykkelsen vil være 5 mm. Deres farve skifter afhængigt af deres modenhedsgrad fra grøn til rød. De høje kommercielle kvaliteter af de lange Marconi-peberfrugter kombineres perfekt med deres fremragende smag. De har ømt og saftigt kød.
Marconi er kendetegnet ved dets udbytte - op til 10 kg pr. Kvadratmeter.
Orien
Den kompakte plante af denne sort kan vokse op til 60 cm i højden.Peber er lang i form og let aflang. Dens længde vil være ca. 24 cm, bredde 6 cm, og dens vægt er ca. 140 gram. Vægtykkelsen på Orien peber vil være 5 mm. Lysegule lange frugter, når de modnes, bliver lyse røde. De har fremragende smag og er ideelle til madlavning og konserves.
Udbyttet pr. Kvadratmeter vil være ca. 5 kg.
Sød banan
Kompakte buske med søde bananpeber vokser op til 65 cm i højden. Efter blomstring er de dækket af lysegule frugter. Når de når biologisk modenhed, skifter farven til orange-rød. Sweet Banana-sorten er kendetegnet ved den høje kvalitet af dens frugter. Peber er lang - op til 17 cm og har form som en banan. Dens vægt vil være ca. 250 gram, og vægtykkelsen overstiger ikke 8 cm. Frugtmassen er saftig og har en delikat aroma. Den er perfekt både til frisk forbrug og til konserves.
Den søde banan har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme, især top rådne. Udbyttet af planter vil være ca. 4 kg pr. Kvadratmeter.
Gennemsnit
Mid-season peberfrugter kan høstes 110 til 120 dage efter spiring.
Rød elefant
Den halvspredende, kraftige buske af den røde elefant kan vokse op til 90 cm i højden. Frugter i form af en langstrakt kegle placeres på dem. Deres overflade har en meget udtalt blank glans. I perioden med teknisk modenhed er de farvet grønne, og i den biologiske periode er de mørkerøde. Deres længde vil ikke overstige 22 cm, og deres vægt vil være omkring 150 gram. Peberfrugternes vægtykkelse vil være i området 4 til 5 mm. Pulp er ret saftig med en let pebret aroma.
Udbyttet af den røde elefant vil ikke overstige 7 kg pr. Kvadratmeter.
Fårehyrde
Denne sort har buske op til 50 cm i højden. Dens peber er lang - ca. 20 cm med en vægt på op til 250 gram. Frugtets vægtykkelse overstiger ikke 9 mm. Shepherd-sorten er værdsat blandt gartnere på grund af den oprindelige form af sine peberfrugter. De ligner en aflang kegle med en let skarp spids. I perioden med biologisk modenhed er de røde i farve. Kødet af de lange frugter er sødt og meget saftigt. Det er perfekt til konserves.
Hyrden har god modstandsdygtighed over for peberplet og tobaksmosaikvirus.
Sukkerkegle
Sorten er kendetegnet ved temmelig kraftige kraftige buske op til 60 cm i højden. Dens frugter vokser op til 17 cm i længden og vejer op til 135 gram. Vægtykkelsen vil være ca. 6 mm. De har en konisk form med let rib. I perioden med teknisk modenhed er frugterne farvet cremegul og i den biologiske periode rød. Sukkerkeglets tynde hud skjuler det ømme, søde og saftige kød.
Værdien af denne sort ligger i den rigelige frugtning i lang tid.
Hottabych F1
Planter af denne hybrid er ret spredte med en højde på op til 1,5 meter. Deres lange frugter er formet som en bagagerum. Vægten af hver af dem vil ikke overstige 100 gram, og vægtykkelsen vil være ca. 6 mm. Den lysegrønne farve på de lange Hottabych F1-peberfrugter skifter fra lysegrøn til lysegul, når de modnes. Pulp er meget øm og sød. Det kan bevare sine smagskarakteristika, selv efter langvarig opbevaring.
Hottabych F1 er modstandsdygtig over for rot, og dens udbytte vil være ca. 7 kg pr. Kvadratmeter.
Sent
De er perfekte til drivhuse og åben grund i de sydlige regioner. Frugt af sene modningsvarianter forekommer i 125-130 dage fra spiring.
Mammoth tusks F1
Denne hybridsort er i stand til at overraske selv den mest erfarne gartner med sin størrelse. På buskene op til 1 meter i højden kan der dannes op til 12 frugter på samme tid. Peber af denne hybrid vokser op til 27 cm i længden og vejer 300 gram. Dens grønne farve skifter gradvist og ujævnt til en lysegul farve og derefter til rød. Peber smager sød med øm og saftig papirmasse.Det forbruges bedst frisk, men det fungerer også godt til konserves.
Udbyttet af denne hybridsort er fuldstændig uafhængig af jorden. Desuden er dens planter modstandsdygtige over for tobaksmosaik.
Horn rød
Denne sort har snarere spredte buske med en højde på op til 1 meter. Dens aflange frugt, der vejer op til 120 gram, er cylindriske med en skarp spids. I perioden med biologisk modenhed bliver deres farve lyse rød. Sorten er kendetegnet ved sin tætte og meget saftige papirmasse med en let pebret aroma.
Hornrød har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme.
Python
Denne sort har ikke kun lange frugter, men også lange buske - op til 1,5 meter i højden. De er ikke særlig grønne og halvspredende. Python-sorten skiller sig markant ud blandt andre sorter. Dens peber er lang - op til 27 cm og vejer op til 60 gram. Dens vægtykkelse må ikke overstige 3 mm.
Farven på de lange pythonfrugter ændres afhængigt af deres modenhed. Grønne umodne frugter bliver gradvist røde og får en blank glans. Et særpræg ved Python er manglen på bitterhed i peberfrugter. De kan indtages på ethvert modenhedsstadium, både frisk og til madlavning.
Planteudbyttet udgør 3,8 kg pr. Kvadratmeter.
Voksende anbefalinger
Peberfrugter, ligesom andre afgrøder i natskyggefamilien, dyrkes gennem kimplanter. Du kan lære om dens forberedelse fra videoen:
Frøplanter plantet på et permanent sted kræver ordentlig pleje. Dette er den eneste måde at opnå en rigelig høst af denne afgrøde. Pleje inkluderer:
- Optimale temperaturforhold. Til normal vækst kræver peberplanter en temperatur på mindst 21 grader. Hvis peber vokser i et drivhus, skal den ventileres regelmæssigt og endda åbne døren i varmt vejr.
- Regelmæssig vanding... Det skal gøres ikke mere end 2-3 gange om ugen. For hver plante skal du tilføje 1 til 2 liter vand. For at landet kan tørre mindre ud mellem vandingerne, kan det være mulket.
- Gødning... Fodringsfrekvensen bør ikke overstige 2 gange om måneden. Gode resultater opnås ved hjælp af gylle, fjerkrægødning, træaske, superphosphat og ammoniumnitrat. Det optimale tidspunkt for fodring er om morgenen fra kl. 8 til 11.
For at overholde anbefalingerne belønner planterne i denne kultur gartneren med en fremragende høst.
