Indhold
Asparges er en af de mest lækre, sunde og dyre vegetabilske afgrøder. Samtidig kan enhver gartner vokse en så værdifuld nysgerrighed i en havegrund. Der er meget få sorter, der er zoneret til Rusland; Arzhentelskaya asparges betragtes med rette som den mest almindelige.
Beskrivelse af Argentelle asparges
Arzhentelskaya asparges blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 1949. Oprinderen var det russiske frøfirma. Det er vokset i 70 år i Rusland og nabolande.
En voksen plante når en højde på 2 m. Sorten er kendetegnet ved kold modstand: takket være sit kraftige rodsystem er Arzhentelskaya asparges i stand til at modstå frost ned til -30 ° C. Sorten er tidlig modning med høj smag, krævende at pleje. Unge skud er tynde, snehvide, op til 1 cm i diameter, med cremefarvet papirmasse med en let mærkbar nuance af gul. Asparges Argentalea har mandlige og kvindelige blomster. Kulturens frø modner i august.
Ulemperne ved Arzhentelskaya-sorten inkluderer: lavt udbytte og kort holdbarhed. Derudover, når høsten er forsinket, skyder aspargesne hurtigt grovere og bliver grønne med en lilla farvetone.
Voksende Argentel hvid asparges fra frø
En af måderne at få nye unge planter af Argentelle asparges er formering ved hjælp af frø.
På grund af den meget lave spirehastighed af frø foretrækkes det at dyrke asparges via kimplanter snarere end direkte såning af frø direkte i jorden.
For at "vække" frøene og blødgøre den tætte skal, gennemblødes de i smeltevand opvarmet til 35 ° C i 2-3 dage. For at forbedre effekten anvendes en akvariumkompressor. Luftbobler hjælper frøene fra Argentelle asparges med at "vågne op".
Plantematerialet, der er fremstillet på denne måde, skal pakkes ind i en fugtig klud fugtet med en rodstimulator (for eksempel Emistim-M) og anbringes i en plastpose, der tidligere har lavet flere små huller i den. Opbevar posen et varmt sted. Frøene af asparges fra Argentelskoy ventileres regelmæssigt og fugtes. I stedet for industrielle stimulanser er det tilladt at bruge folkemedicin som aloejuice eller ravsyre.
De første rødder vises tidligst 6 til 7 uger. Derfor er frøene gennemblødt i februar, da mindst 3 - 3,5 måneder går fra begyndelsen af forberedelsen af frøet til plantning i jorden.
De bedste beholdere til dyrkning af argentinske asparges er kassetter eller kopper af plast. Inden de anvendes til desinfektion, skal de behandles med enhver opløsning af et kemisk præparat eller holdes over damp.
Jordens sammensætning til dyrkning af Argentelska aspargesplanter inkluderer jord, sand, kompost og tørv i omtrent lige store mængder. For at undgå forekomsten af svampesygdomme doppes jorden med kogende vand med tilsætning af kaliumpermanganat, og til deres forebyggelse tilsættes træaske, kridt eller aktivt kul i en mængde på 10 g pr. 2 liter jord. Efter fuldstændig afkøling fyldes jordblandingen i kopper og kassetter. For at dræne overskydende vand laves der huller i bunden af beholderne med et varmt søm.
Plant frøene af Arzhentelskaya asparges til en dybde på 1 - 1,5 cm. Derefter dækkes beholderne med glas eller folie og holdes ved en temperatur på 25 ° C, indtil skud vises. For at forhindre kondensdannelse luftes afgrøderne dagligt, og glasset vendes.
Når frøplanter dukker op, skal Argentel aspargesplanter flyttes tættere på lyset. De lægger det dog ikke på vindueskarmen, da skarpt lys ikke er nødvendigt for kimplanter, og kolde briller og køligheden fra dem kan skade skrøbelige planter.
Når frøplanterne af Arzhentelskaya-sorten vokser lidt op og når 8-9 cm, kan de visne, da de ikke er i stand til at modstå deres egen vægt. For at undgå dette anbefales det at installere små understøtninger. Dette skal dog gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige plantens skrøbelige rødder. Alternativt trækkes et maske ovenfra, hvilket ikke tillader unge kimplanter at falde.
På dette tidspunkt anbefales det at fodre Argentelskaya asparges med nogen af de komplekse gødninger til vegetabilske afgrøder. Dette giver de lodne træer mulighed for at vokse sig stærkere og stimulere deres vækst.
Når kimplanterne fra Argentelskoy asparges modnes, kommer pleje ned til at holde jorden fugtig og løsne den let. Som med alle planter trækkes asparges mod sollys. Derfor drejes beholderen med planter hver 4. - 6. dag 90 °. For ikke at blive forvirret anbefales det at gøre det med uret.
Hvis frøene af Arzhentelskaya asparges oprindeligt blev plantet i en fælles kasse, dykkes de i individuelle kopper, når de når en højde på 15 cm. Det er vigtigt at udføre denne procedure så omhyggeligt som muligt uden at beskadige rødderne: ellers vil meget skrøbelige planter muligvis ikke slå rod.
Efter 3,5 måneder er kimplanterne af argentelskoy asparges klar til plantning i jorden. I begyndelsen af juni når den 30 cm i højden og begynder at forgrene sig.
For at undgå at unge planter dør af vind og direkte sollys, hærdes de, inden de plantes i åben grund.
Dyrkning af asparges, inklusive Arzhentelskaya-sorten fra frø, præsenteres detaljeret i videoen:
Plantning og pleje af Argentelle asparges udendørs
Havesengen, hvor Arzhentelskaya asparges vil vokse, vælges i et solrigt område. For at beskytte planterne mod vindstød fra retning af den fremherskende vindzone i en afstand af 2 m fra plantningerne er det nødvendigt at skabe et gardin af majs eller hække: sådanne skrøbelige frøplanter af frøplanter vil blive beskyttet mod træk og på samme tid ikke skyggefuldt.
Forberedelse af plantemateriale og sted
Nærende, men tæt nok jord er ikke egnet til dyrkning af Arzhentelskaya asparges. I siltet eller lerjord kan udbyttet af saftige skud ikke opnås. Planten har brug for en nærende jord med god beluftning.
Om efteråret er det nødvendigt at grave en skyttegrav på 35 - 40 cm dybt på stedet for fremtidige senge. Strimlede grene af skårne træer lægges i bunden, der tjener som dræning og i færd med yderligere nedbrydning - yderligere mad . Ovenpå hældes der jord bestående af tørv, kompost, humus, græs og sand i forholdet henholdsvis 2: 2: 2: 1.
Om foråret løsnes jorden, der påføres en kompleks gødning, og der dannes en højderyg med en højde på 12 - 15 cm.
Landingsregler
For at lette udvindingen fra beholderen vandes kimplanterne af Argentelskoy asparges foreløbigt flere timer før plantning.
Tag planten forsigtigt ud af beholderen og forkorte dens rødder med 3-4 cm, og skær "frynsen" på jordkomaen af. Forberedte huller vandes med varmt, afgjort vand, og kimplanterne plantes omhyggeligt et permanent sted.
Da Argentelskaya asparges vokser langsomt i de første år og optager en masse beplantningsplads for at spare plads, komprimeres den med løg, radise, grøntsagsbønner og andre afgrøder, der plantes i midtergangen.
Vanding og fodring
På trods af den eksotiske kulturs tilsyneladende lunefuldhed og frygten for gartnere, at det vil kræve en særlig tilgang, er planten helt uhøjtidelig. Det er slet ikke svært at tage sig af Argentelska asparges.
Fra de første dage med plantning af aspargesplanter og i 2 uger udføres vanding dagligt. Derefter - hver 3. - 5. dag afhængigt af vejret. Vandnormen er 0,6 - 0,8 liter vand pr. Busk. Jorden til Arzhentelskaya-sorten skal altid holdes fugtig. Imidlertid bør vandlogning af jorden undgås, da dette har en skadelig virkning på planten.
Argentelska aspargesplanter bør kun vandes i de første 2-3 sæsoner. I løbet af denne tid har de et kraftigt rodsystem, der trænger dybt ned i jorden, hvorefter aspargesne uafhængigt kan forsynes med fugt.
Vanding kræves kun under stærk og langvarig varme, og når skuddene er modne.
For Arzhentelskaya asparges betragtes drypvanding som den bedste. Det danner ikke kun en skorpe på jordoverfladen, men trænger også bedre ind i rødderne, som er meget dybe i en voksen plante.
Om foråret, når Argentel'skaya asparges vågner op og begynder at få masse, har den især brug for kvælstof. Mineralgødning (ammoniumnitrat, urinstof) påføres i form af en opløsning i et forhold på 20 g pr. 10 liter vand. Organisk gødning fortyndes med vand i henholdsvis 1:15 og 1:20. Topdressing udføres 2-3 gange med intervaller på 2-3 uger.
I midten af sommeren bruges en kompleks gødning til at fodre Arzhentelskaya. Om efteråret - fosfor og kalium. Den sidste forbinding til sæsonen påføres tørt, fordeler det jævnt over haven sengen og indlejrer det let i jorden, hvorefter planten vandes. Som et alternativ til mineralgødning kan træaske anvendes.
Som du kan se på billedet er Arzhentelskaya asparges en kraftig plante, så den skal fodres gennem hele vækstperioden.
Hilling
For at opnå sarte blegede skud af Argentelskaya asparges skal planten hældes, når den vokser. Derudover vil hilling sænke omdannelsen af den unge vækst til en hård stamme, der ikke kan bruges til mad.
Beskæring
Asparges kræver ingen særlig pleje. Ved dannelse af en busk skæres planten i tilfælde af:
- brugen af ømme skud til madformål
- fjernelse af syge og beskadigede grene
- inden overvintring.
Asparges ser meget flot ud som en tilføjelse til buketter. Dog kan tung beskæring svække busken, så der skal udvises forsigtighed, når du gør dette.
Forbereder sig på vinteren
Asparges Arzhentelskaya har god frostmodstand. Sorten vokser selv i Ural og Sibirien. Ikke desto mindre skal kulturen dækkes om vinteren for at beskytte rødderne mod frysning.
Alle syge og gulnede grene skal fjernes først. Dæk derefter planten sammen og dann højder på 25 - 30 cm høje. Ovenfra - dæk med grangrene eller dækmateriale, såsom agrofiber eller jute.
Om foråret fjernes dækmaterialet fra planterne ved en stabil temperatur over nul.
Høst
Den første afgrøde af Argentelle asparges høstes kun i det tredje år af plantens liv. I denne periode har busken dannet 10 - 12 skud. Dog kan kun 1 - 3 bruges til madformål. Unge stængler brydes ud eller skæres i en højde på 3 cm fra jordoverfladen.Derefter sparreres asparges.
I voksne planter skæres skud i 30 til 45 dage. Planten får derefter lov til at forberede sig på overvintring.
Opbevar skuddene i en fugtig klud eller tæt pose i køleskabet. En bred vifte af retter tilberedes af Argentel asparges. Det er vidunderligt kogt og bagt.
Sygdomme og skadedyr
Der er ikke så mange skadedyr af Argentelskaya asparges. Først og fremmest er det bladlus, der suger juice fra planten. Som en forebyggende foranstaltning plantes planter med en skarp lugt, såsom rosmarin, basilikum og salvie, i gangene. Du kan også sprøjte aspargesbuske med infusioner af disse urter en gang hver 10. dag. Hvis plantagerne allerede er blevet angrebet af skadedyr, skal der anvendes kemikalier, der deler 3 grupper:
- Kontakthandling - ødelæggelse af skadedyr ved at trænge ind gennem det chitinøse dæksel;
- Tarm handling - at komme ind i spiserøret og derefter absorberes i blodbanen og påvirker skadedyret.
- Systemisk handling - når planten absorberer lægemidlet og opbevarer det i dets væv i 15 - 30 dage. At fodre med saft fra sådanne planter dør bladlusen.
Fra præparaterne til folkemetoden anvendes infusioner af hvidløg, malurt også.
Blandt de specifikke skadedyr af Argentel asparges er aspargesbladbaglen og aspargesfluen. Kampen mod dem består i at støve planterne af aske, hænge klæbebånd og sprøjte med Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru-præparater.
Svampesygdomme påvirker sjældent Argentelle aspargesplanter. Undtagelser er rust og rodrot. Rust bekæmpes med kobberholdige præparater. For at forhindre rodrot, tilsættes Entobacterin eller Glyocladilin til jorden.
Reproduktion
Ud over at formere Argentel aspargesfrø kan du bruge følgende metoder:
- opdele busken
- stiklinger.
I det første tilfælde skal du opdele busken med mindst et skud og derefter plante det på et permanent sted. Fordelen ved denne metode er, at den kan bruges når som helst fra forår til efterår.
I den anden metode skæres petioles fra sidste års skud af Arzhentelskaya asparges og rodfæstes i sandet. Hver fremtidig busk er dækket af en plastflaske. Denne procedure udføres fra slutningen af marts til begyndelsen af juni.
Konklusion
Asparges Arzhentelskaya er en uhøjtidelig afgrøde og sund grøntsag. På trods af at det i de tidlige år kræver øget opmærksomhed på sig selv, lønner den efterfølgende dyrkning af afgrøden sig med minimal omhu. Sorten giver dig ikke kun mulighed for at nyde eksotiske skud, men også dekorere sommerhuset med frodigt grønt.
