Indhold
Det er lettere at dyrke jordskok på stedet end at få en kartoffelafgrøde. Kulturen tilpasser sig godt til jorden. Knolde er i stand til at overvintre i jorden og det næste år at bringe en høst. Teknologien til dyrkning af jordpære har meget til fælles med dyrkning af kartofler. Plantning af knolde udføres oftest om foråret.
Valg af den rigtige sort
Der er omkring 300 sorter af jordskok. Kulturen dyrkes i mange lande. Følgende sorter er populære blandt indenlandske landmænd og private gartnere:
- "Interesse" tilhører den sene sort. Jerusalem artiskok er blevet populær for sine glatte hvide knolde. Øjnene er små, hvilket gør det lettere at rengøre rodafgrøden. Udbyttet når 3,8 kg / m2... Knolde modnes fuldt ud kun i syd. Høsttid for jordpærer er cirka midten af november.
- "Omsk White" betragtes som en ny sort. Med hensyn til modning er kulturen midt i sæsonen. En jordbusk bringer op til 23 runde knolde, der vejer ca. 50 g. Udbyttet når 4,3 kg / m2... Modning af afgrøden er mindelig. Stilkene vokser op til 2,3 m i højden.
- «Pasko»Ligeledes kan betragtes som en ny sort. Registrering i statsregistret blev gennemført i 2010. Kulturen betragtes som sen modning. Busken er mellemstor. Stænglernes højde er ca. 1,5 m. De hvidfarvede knolde vokser mellemstore og vejer ca. 50 g, store vejer op til 80 g. Udbyttet når 3 kg / m2.
- «Skorospelka"Kendt af husholdningsgartnere i det post-sovjetiske rum. Registreringen af kultur blev gennemført tilbage i 1965. Høsten af en tidlig sort modner på 120 dage. Høsttid for jordpærer er slutningen af september. Produktiviteten når 3 kg / m2.
- «Solar"Er en højtydende sort. Fra 1 m2 der høstes op til 4 kg ovale knolde. Afgrøden modnes på 170 dage. Buske bliver høje. Stænglernes længde er op til 3 m. Knoldmassen er fra 40 til 60 g.
Ud over de nævnte populære sorter dyrker indenlandske landmænd og gartnere mange andre sorter af jordskok.
Sådan reproducerer Jerusalem artiskok
Flerårig artiskok reproduceres på samme måde som kartofler - knolde. De plantes helt, skæres i stykker eller bruger øjne. Jordpæren tager hurtigt rod. Nogle gange er kulturen endda vanskelig at fjerne fra haven.
Sådan plantes jordskokker
Overholdelse af reglerne for plantning af jordskok og pleje af Jerusalem, plantedatoer vil det være muligt at dyrke en god høst selv på balkonen. Imidlertid plantes jordpæren oftest i haven som en almindelig kartoffel.
Hvornår skal man plante jordskokker
For ikke at forveksle med timingen er det bedre at plante jordskok om foråret omtrent på samme tid som kartofler. For forskellige regioner falder denne periode fra april til maj. Jordskokknolde fra Jerusalem giver gode skud, hvis jorden opvarmes til en temperatur på + 7 omC. Det er umuligt at forsinke plantningen selv med tidlige sorter. Jordskokk tager tid før koldt vejr begynder for fuld dannelse af afgrøden.
Stedvalg og klargøring af senge
Jordskokker vokser på enhver jord.Næringsstofjord, solrige områder foretrækkes. Jordpære vokser ikke på sumpet, sur jord og saltmose. Når man dyrker jordskokker i landet, betragtes sand ler og ler som fremragende jord. Jorden skal befrugtes, fugt opretholdes. Fra gødning er jordskokker, humus, fosfor og kalium spredt på jorden, før der graves ud.
Et sted på en grund til jordskok tildeles normalt i slutningen af haven, eller der er oprettet en separat seng. Blandt haveafgrøder dyrkes jordpæren ikke. Jordskokk absorberer store mængder næringsstoffer og fugt fra jorden. Naboplanter undertrykkes og producerer dårlige høst. Et andet problem er den hurtige indtrækning af knolde. Under høsten af jordpæren forbliver små rødder i jorden, nogle gange endda dele skåret af en skovl. Ved pløjning strækker knoldene sig over haven, og om foråret spirer de hurtigt og bliver ukrudt... Det er meget vanskeligt at trække dem tilbage uden at bruge Roundup.
Hvis der træffes en beslutning om at afsætte plads til plantning af en jordpære i haven, kan kulturen dyrkes i stedet for kartofler, agurker, bælgfrugter eller kål. Jordskok slår rod perfekt efter grøn gødning eller kornafgrøder. Du kan ikke plante en jordpære i et område, hvor solsikke eller gulerødder voksede. Har ikke afgrødebed i nærheden af lavvoksende haveplanter. Høje tætte buske af jordskok skaber en stor skygge, der komplicerer webstedets luftning.
I landet kan store containere bruges til plantning af jordpærer. De placeres rundt i haven på et praktisk sted. Derudover blomstrer jordskokker med smukke gule blomsterstande. Ud over høsten af nyttige knolde modtager ejeren desuden en blomsterhave.
Sådan plantes jordskokker om foråret
Der er to muligheder for plantning af knolde om foråret i åben grund:
- Furer skares i de sydlige regioner. Knolde med jordpære er lagt ud i riller, dækket af jord.
- Hvis regionen er kendetegnet ved et koldt klima, langvarige regnvejr, plantes knoldene i højderyg. Indstillingen er stadig acceptabel i varme regioner, hvor grundvand er højt på stedet.
På sengen er rækkeafstanden 60-80 cm. I rillen lægges knolde af jordpæren i intervaller på 60-70 cm. Planteskemaet afhænger af kulturens sortkarakteristika.
Hvor dybt skal man plante jordskok
Om foråret giver det ingen mening at begrave knolde af en jordpære dybt. De har brug for at spire hurtigere. Det vil være nok til at uddybe plantematerialet med 6-12 cm.
Sådan dyrkes jordskok udendørs
Processen med plantning af jordskok i det åbne felt og pleje af plantningerne er enkel. Kulturen er uhøjtidelig, kræver minimale arbejdsomkostninger.
Vandingsplan
En jordpære vandes kun tørre somre. Hver busk kræver ca. 15 liter vand. Hvis sommeren er overskyet med lejlighedsvis regn, behøver du ikke bekymre dig om at vandre jordskok. Planten har tilstrækkelig naturlig fugtighed, og overskydende vanding vil kun fremkalde knolde rod.
Skal jeg fodre
Hvad angår gødning, sørger landbrugsteknologien til dyrkning af jordskok for fodring. På næringsstofjord kan du undvære dem. Nok af de mineraler og organiske stoffer, der blev introduceret inden plantning om foråret. For et bedre udbytte af jordpærer introduceres imidlertid kvælstof og kalium i den indledende fase under jordfritagelse for at fremskynde væksten. Når knopper vises på stilkene, hældes buskene med flydende organisk materiale eller mineralkomplekser opløst i vand. I juli kan du tilføje en infusion af grøn gødning eller tang til buskene en gang.
Strømpebånd
For nogle sorter af jordpære er høje stængler op til 3 m iboende.Fra stærke vindstød bryder buskene og spredes i haven. Når stilke fra en lang række jordpærer strækker sig over 1 m, er de bundet til en støtte. Almindelige indsatser er egnede, eller der installeres simple trelliser. Hvis jordskokbuske vokser i nærheden af stakithegnet, er de bundet til lamellerne med et reb.
Beskæring af buske
I henhold til reglerne for landbrugsteknologi kræver jordskokdyrkning og pleje beskæring. Mange gartnere ignorerer proceduren. Der er ikke noget galt, men udbyttet falder. Den kraftige grønne masse af planten absorberer mange næringsstoffer. I slutningen af juli tilrådes det at beskære buskene. Blomsterne, der vises, dekorerer stedet, men de påvirker også udbyttet. Det er bedre at afskære blomsterstandene. Beskæring hjælper med at omdirigere næringsstoffer fra den artiskokgrønne masse i Jerusalem til rodafgrødens udvikling.
Sådan dyrker du jordskok hjemme
For at dyrke jordskok i landet skal du først forberede plantematerialet korrekt. Processen består af tre trin:
- Modne knolde er valgt til plantning. Det tilrådes at tage store rødder med et stort antal intakte øjne. Knolde af høj kvalitet garanteres at spire og bringe en rig høst.
- Træg knolde er genoplivet, hvis de er i god stand og vil plante. Rodgrøntsager nedsænkes i en spand med varmt vand i 10 minutter, dækket med en fugtig klud ovenpå.
- Behandling af knolde inden plantning med lægemidler for at styrke immunforsvaret beskytter afgrøden mod sygdomme. Rodafgrøder vil spire hurtigere, udvikling vil accelerere.
Efter forberedelse plantes knoldene i haven eller i containere. I begge tilfælde er plejen den samme. Kun hyppigheden af vanding adskiller sig. I containere tørrer jorden hurtigere ud. Vanding udføres efter behov.
Videoen viser mere om dyrkning af jordskok:
Sygdomme og skadedyr af jordskok
Ved første øjekast ser det ud til, at intet kan beskadige en jordpære. Lejlighedsvis er en sådan modstandsdygtig kultur imidlertid truet.
Af sygdommene vil planten skade:
- Sklerotinose er bedre kendt som hvid rådne. Infestation bestemmes af hvid skimmel. Det dannes på stilkene, og infektionen spreder sig fra jorden. Over tid vises sorte vækster under formen. Den syge plante forsvinder og inficerer buske i nærheden. Det skal straks fjernes og kastes i ilden. Sklerotinose dannes i fugtig sommer på grund af høj luftfugtighed og temperaturændringer.
- Alternaria ødelægger den grønne masse af jordskokker. Sygdommen er almindelig, og den bestemmes af en ændring i bladpladernes farve. De bliver brune med gule pletter. Nogle gange dannes en gul kant langs bladets kant. Bladene tørrer gradvist ud sammen med petioles, falder af eller forbliver hængende på stilken. Kontrolmetoden sprøjter plantager med fungicider. På behandlingstidspunktet skal ydersiden være varmt, roligt vejr med en lufttemperatur over +18omC. Det tilrådes at gentage proceduren efter 10 dage.
- Pulveragtig meldug dannes på toppen af bladbladet. Et symptom på sygdommen er en hvid belægning med en løs struktur. Efterhånden som udviklingen fortsætter, bliver plaketten brun. Arkpladen bliver skør, smuldrer som glas. Toppen af sygdommens debut er den periode, hvor ændringer i temperatur og fugtighed observeres. Stor kvælstofophobning påvirkes negativt. Svampedræbende midler er optimale til behandling. Buske sprøjtes med stoffer.
Af skadedyrene fra jordpæren er personer, der lever i jorden, farlige. Bjørne, snegle og andre biller ødelægger knolde. Hvis der er en årlig fare på stedet, introduceres lægemidlet Diazonon eller Foksim i jorden inden plantning.
Konklusion
At dyrke jordskok på Jerusalem ligger i kraft af enhver sommerbo, der ikke har meget erfaring. Under alle omstændigheder vil der være høst om efteråret. Med erhvervelse af færdigheder kan du eksperimentere med sorter, øge udbyttet.
