Indhold
Pumpkin Honey dessert er en ung sort udviklet af det russiske landbrugsfirma Aelita og blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 2013. Denne type græskar er godkendt til dyrkning i alle regioner i landet på private husholdningsarealer.
Beskrivelse af dessert med græskarhonning
Græskar honning dessert tilhører den type honning, som skelnes i en separat gruppe på grund af den udtalt honningsmag af papirmassen.
Honningdessert er en storfrugtet, tidligt modnet universel sort. Planten er langbladet med store, let dissekerede mørkegrønne blade. Sår og blade er ru. Blomsterne er gule, store, klokkeformede. På hver lash er der bundet fra 2 til 5 frugter.
Rotsystemet er ligesom alle græskar forgrenet og trænger dybt ned i jorden.
Beskrivelse af frugt
Græskar af denne sort er store, godt segmenterede, flade runde med en lille fordybning i stilkens område. Skræl er tynd, jævnt farvet, ru. På billedet af græskar honning dessert kan du se frugterne af orange, orange-rød eller mørk lyserød farve. Beskrivelsen af sorten indikerer, at deres gennemsnitlige vægt er 4-6 kg, men meget ofte findes prøver, der vejer op til 11 kg, i grøntsagshaver. Massen er orange eller lys rød, tyk, kødfuld, saftig. Frø reden af mellemstørrelse fyldt med mellemstore hvide frø.
Smagen er honning-muskatnød, sød med en udtalt aroma. Sammensætningen af papirmasse af denne sort har et rekordindhold af caroten; det er også rig på vitaminer og mineraler. På grund af sin næringsværdi og lave kalorieindhold har græskar honning dessert fundet bred anvendelse i madlavning, diæt og medicinsk ernæring. Kartoffelmos, juice, bagefyld er lavet af det; det er en del af vegetabilske side retter, salater, desserter, korn. Dette græskar er også godt til bagning. Sunde retter fra denne grøntsag kan hjælpe med sygdomme i fordøjelsessystemet og vitaminmangel. Græskar er især værdifuldt til babymad - det er fremragende til den første fodring af spædbørn, da det ikke indeholder allergener og ikke har brug for yderligere sukker.
Fans af eksotisk køkken forbereder interessante retter fra blomster: de kan steges i dej eller fyldte.
Denne sort er også velegnet til industriel dyrkning, da græskar opbevares i lang tid og tåler transport godt.
Variationsegenskaber
Honey dessert-sorten hører til tidlig modning: Afhængigt af vækstbetingelserne når frugterne teknisk modenhed i 90-110 dage fra øjeblikket.
Denne frostbestandige afgrødesort tåler ekstreme temperaturer godt. På Ruslands territorium kan den dyrkes overalt. Sorten trives i syd og i mellembanen; underlagt landbrugsteknologi under forholdene til en kold kort sommer, vokser den godt i de nordlige regioner.
Græskar er af holdbar kvalitet - producenterne bestemmer den mindste holdbarhed på ca. 100 dage, men hvis betingelserne overholdes nøje, ligger græskaret længere.
Forskellige frøproducenter hævder forskellige udbytter. Så du kan finde det forudsagte udbytte i området fra 3 til 11 kg pr. 1 kvm. m.I vid udstrækning afhænger disse tal af dyrkningsområdet.
Denne sort tåler tørke godt, men har brug for fugt for at danne grøn masse og æggestokke.
Pest- og sygdomsresistens
Sorten ved græskar honning dessert er dens modstand mod de vigtigste sygdomme i græskarafgrøder. Plantninger bør dog regelmæssigt inspiceres for læsioner. Af skadedyrene er de mest almindelige edderkoppemider, bladlus, larver, som kan håndteres ved hjælp af folkemetoder - infusion af varm peber eller hvidløg samt en sæbe-askeopløsning.
Fordele og ulemper
De utvivlsomme fordele ved græskarvariet Honningdessert inkluderer følgende funktioner:
- usædvanlig honningsmag;
- højt indhold af vitaminer og mineraler;
- relativt enkel landbrugsteknologi
- resistens over for sygdomme i kulturen;
- god holdbarhed af frugter
Denne sort har også nogle ulemper, der skal tages i betragtning ved dyrkning:
- stort areal krævet til landing
- krævelse af jordens frugtbarhed.
Voksende teknologi
Veloplyste områder beskyttet mod stærk vind er velegnede til dyrkning af denne græskarssort. Planten foretrækker lette, leragtige og sandede lerjord; en rig høst kan opnås ved at plante en afgrøde på en kompostbunke. Når du planlægger beplantning, skal du tage højde for, at ligesom andre storfrugtede græskar, vokser honningdessert stærkt. Det optimale plantemønster er 100x100 cm. For at spare plads kan græskar plantes i nærheden af bygninger, der understøtter dens lange vipper.
Denne sort vokser også godt i høje senge, der opvarmes hurtigere og ikke oversvømmer i tilfælde af kraftige regn.
Før vinteren graves stedet op og forberedes huller, hvor organisk og mineralsk gødning påføres. Hvis det ikke var muligt at befrugte jorden om efteråret, kan der påføres humus om foråret 14 dage før plantning.
Afhængigt af vejrforholdene kan græskar honningdessert dyrkes både ved hjælp af frøplanter og ikke-frøplantemetoder. Planter begynder at blive fordrevet 20-25 dage før den planlagte plantningsdag i åben grund. På havesengen plantes der som regel kimplanter i det tredje årti af maj - det første årti af juni.
Frøforberedelse, både til frøplante- og ikke-frøplantefremgangsmåder, inkluderer udvælgelse af de stærkeste frø, desinfektion, iblødsætning i vækststimulerende midler.
For kimplanter plantes frø i individuelle beholdere på 2-3 stk. En blanding af havejord med humus eller kompost bruges som underlag. For at opretholde det nødvendige mikroklima til spiring (varme og fugtighed) er beholderne dækket af folie. Af de nye frøplanter er kun den stærkeste plante tilbage; resten er klemt af. Inden plantning af kimplanter i haven anbefales det at hærde det og tage det ude i flere timer om dagen.
Plantning af denne græskarsort i åben grund skal være i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Brug af frø, der er klækket fremskynder spiring. 2-3 frø sås i forberedte huller, fordybes med 5-8 cm. Det anbefales at dække plantningsstederne med en film natten over, indtil skud vises.
Regelmæssig pleje af afgrøden består i vanding, løsning, ukrudtsbekæmpelse, gødning og undersøgelse af plantagerne for tilstedeværelse af sygdom og skadedyrsskader. Vanding af denne grøntsag har nogle særegenheder: planten har brug for meget fugt i vækstsæsonen, under modning af græskar, er vandingen reduceret, og før høsten stoppes helt. Nogle avlere dækker jorden omkring hovedstammen. Dette undgår dannelsen af en jordskorpe efter vanding, bevarer fugt og beskytter planten mod ukrudt.Der er dog ikke noget stort behov for denne procedure.
Derudover skal planten formes. For at de store frugter af græskarhonningsdesserten skal modnes, anbefales det at lade 2 til 4 frugter være på planten.
For at stimulere væksten af utilsigtede rødder drysses stilkene på planten med fugtig jord. Dette giver dig mulighed for at give planten yderligere ernæring.
Høstning af græskar Honningdessert i august - september i den tekniske modenhedsfase og afskåret sammen med stilken. Opbevar græskar ved + 5 ÷ 15 ° C på et tørt sted. I fryseren kan terningmasse opbevares i op til et år.
Konklusion
Græskar honning dessert anses for at være et af de mest lækre og sunde græskar fra honning sorten. Enkel landbrugsteknologi, relativ uhøjtidelighed og resistens over for sygdomme gør denne sort attraktiv til dyrkning i hele Rusland.
