Indhold
Wolfsweed er en svampe af Polyporov-familien af slægten Savværk. Det fik sit navn på grund af den destruktive effekt på træ, og hætten på pladerne har en savtakket kant, der ligner tænderne på en sav.
Hvordan ser ulvesavet næse ud?
Frugtlegemet har form af en udvækst, der vises på træstammen i en vinkel på 90 °. Den består af en flad hætte og et ben, der ikke er synligt.
Beskrivelse af hatten
Hatens form kan sammenlignes med tungen, nogle gange øret eller skallen. Dens diameter er 3-8 cm, men der er også større svampe. Farve - lysebrun, gul-rød. Kanterne pakkes gradvist ind i hætten. Overfladen er ujævn, filt. Deraf det andet navn - filt savblad. Nogle gange kan du se hele klynger af savfod, på afstand ligner det et flisetag.
Ben beskrivelse
Der er ingen udtalt grænse mellem benet og hætten. Den lamellære indre overflade med langsgående fibre bliver glat til et ben, der kun er 1 cm højt.
Hos unge savbladede planter er den lys, næsten hvid, overmoden, mørk, steder sort. Blød, øm papirmasse tykner gradvist, bliver hård.
Hvor og hvordan det vokser
Ulvesavet spredes gennem den tempererede klimazone fra Canada og Amerikas Forenede Stater til Fjernøsten i vores land. De findes også i Kaukasus. Svampe er ikke krævende at varme, uhøjtidelige. De begynder at vokse fra august til slutningen af november. Deres vigtigste vækststed er stammerne fra rådnende stubbe, løvfældende træer. Disse er saprotrofer, der ødelægger træ.
Er svampen spiselig eller ej
På trods af den gode svampelugt, der stammer fra ulvesavfoden, betragtes den som uspiselig. Den skarpe smag forsvinder ikke selv efter madlavning. Der er ingen oplysninger om toksiciteten.
Doubler og deres forskelle
Disse saprotrofer er vanskelige at forveksle med andre svampe. Men der er typer af frugtlegemer, der ligner ulvssavnose. Blandt dem:
- Spiselige østerssvampe i form er vanskelige at skelne fra savblad. Men de er lysegrå i farve, nogle gange får de en lilla farvetone. Hættens overflade er glat, let fløjlsagtig. Vokser i løvfældende nåletræer.
- En anden type østerssvamp er forvekslet med filtbladet blad - efterår. Det vises i det tidlige forår, vokser til slutningen af efteråret i den nordlige del af Kaukasus-bjergene og i de tempererede breddegrader på Ruslands europæiske territorium. Farve - olivenbrun. Hatten har en bølget overflade. I regnvejrperioden bliver det blankt. Spis ikke på grund af den bitre smag.
Konklusion
Ulvssavnose er ikke farlig og ikke giftig. Du bør dog ikke eksperimentere med madlavning: konsekvenserne er måske ikke særlig behagelige.
