Indhold
Hvidkål er en af de ældste grøntsagsafgrøder. Det er blevet dyrket siden det 20. århundrede e.Kr. i det antikke Rom og det antikke Grækenland. Men i disse dage havde grøntsagen ikke kålhoveder. Kål dukkede op på grund af krydsbestøvning af familiens toårige planter.
Kål Belorusskaya er et produkt af opdræt af russiske frøavlere. For første gang blev det kendt om sorten i 1937. Der er gået mange år siden da, men populariteten af den frostbestandige og frugtbare sort er ikke faldet. Tværtimod er der kommet nye muligheder - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 og andre sorter. Artiklen giver en detaljeret beskrivelse og funktioner i voksende kål.
Beskrivelse af sorten
Hvidkålsort Belorusskaya 455 tilhører koldt resistente, lyselskende vegetabilske afgrøder. Frø spire ved en temperatur på +5 grader. Planten tåler frit frost inden for -4 grader.
For at plante hvidkål skal du vælge et åbent sted. Dette vil sikre mindre insektskader. Derudover dannes en fremragende høst med lange dagslystimer.
Sen modning af hvidkål. Kålhoveder når den tekniske ved Belorusskaya 455 på 120-130 dage, ved Belorusskaya 85 lidt mere - 140-150 dage fra spiringstidspunktet. Rotsystemet er svagt, placeret i det øverste jordlag i en afstand på 25-30 cm, og selve den ydre stub overstiger ikke 10 cm.
Blade og kålhoved
- Belorusskaya-sorten skiller sig ud for sine store mørkegrønne integrerede blade med en voksagtig blomst. De er runde-flade i form med en glat overflade. Kanten af bladene er medium bølget. Venerne er tynde, næsten usynlige.
- Bladene, der danner kålhovedet, er lysegrønne, bleget af den tekniske modenhedstid. Dette kan ses tydeligt på kålsektionen. Der er ikke noget mellemrum mellem postens blade, så kålhovederne er stramme, tætte. Kålhovederne er så stramme, at hagl ikke kan bryde igennem dem.
- Ifølge beskrivelsen af den hviderussiske kålsort - rosetten hæves over jorden, halvspredende, når en diameter på 90 cm.Dette skal tages i betragtning ved plantning af kimplanter i det åbne felt. Hviderussisk kål sætter hurtigt kålhoveder ved en temperatur på 20-25 grader.
I varmen fra juli, når lufttemperaturen er over 30 grader, sænkes dannelsen af kålhoveder. - I denne periode skal der installeres en sprinkler over kålkamme for at afkøle jorden og luften omkring planterne.
- Vægten af hoveder af kålsort Belorusskaya 455 når 4-4,5 kg, underlagt standarderne for landbrugsteknologi kan den være endnu højere. Udbyttet af sorten pr. Kvadratmeter er ca. 8 kg. Kålsort Belorusskaya 85 er mindre produktiv, kålens vægt er fra 2,4 til 3 kg. Begge typer har fremragende smag.
Egenskaber
Uanset hvilken vegetabilsk sort der overvejes, er der altid fordele og ulemper.
Positive sider
Baseret på beskrivelsen af hviderussisk kål fremhæver gartnere fordelene ved sorten, som de skriver om i anmeldelserne:
- Høj produktivitet.
- Fremragende smag af kål, alsidig brug.
- Tætte kålhoveder knækker ikke selv i teknisk modenhed.
- Fremragende transportabilitet.
- Det er ikke en hybrid, så du kan få dine egne frø, hvis du ønsker det.
ulemper
Hvis vi taler om ulemperne ved den hviderussiske kålsort, er det snarere en svag immunitet over for sygdomme som keela, vaskulær bakteriose.
Af minuserne skal det bemærkes:
- skadedyr elsker hende;
- kræver rigelig vanding
- tolererer ikke en transplantation.
På trods af manglerne er hviderussisk kål elsket for sin fremragende smag og nyttige egenskaber.
Dyrkning af kimplanter
For at få en god høst sås frøene af Belorusskaya-kål i midten af maj. Denne såperiode giver dig mulighed for at få kålhoveder, der er egnede til forarbejdning og opbevaring. For at opnå en tidligere høst af hvidkål kan du så nogle af frøene i begyndelsen af maj.
Før såning er plantematerialet ikke gennemblødt. Men det vil ikke skade at behandle det i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Frøene af sorten sås i frugtbar jord, fyldt med kogende vand, til en dybde på højst 1 cm.
Frøplanter vises sammen på 4. eller 7. dag. Umiddelbart skal du give kimplanterne optimal belysning, ellers strækker den hviderussiske kål sig ud, hvilket negativt påvirker udbyttet.
Du kan så kålfrø i en børnehave eller straks i separate beholdere for ikke at dykke. I dette tilfælde placeres 2-3 frø i hvert glas. Når planterne vokser op, skal du lade en, den stærkeste frøplante.
Lander i jorden
Fra planteskolen plantes hviderussisk kål i midten af juni. Sunde kimplanter skal have en tyk og stærk rod lidt tykkere end en blyant og 5-6 blade.
Planter plantes på lerlig, godt befrugtet jord i et åbent område. Hvis du har mistanke om, at det har meget surhed, skal du tilføje træaske, før du graver.
Den bedste placering for kålbede er nord til syd, så hver plante får nok varme og lys. De er involveret i plantning sent på eftermiddagen, så kimplanterne har tid til at klare stress inden solopgang. Hvis det regner, kan du plante kimplanter af hviderussisk kål om eftermiddagen.
Kålsorter Belorusskaya 455 plantes på mellemstore højderygge i to rækker. Afstanden mellem kammene skal være mindst 50 cm. Hullerne er lavet i henhold til 50x50-skemaet. En mindre afstand vil resultere i overlappende blade.
Planten sænkes ned i den våde jord til de første blade, jorden er godt presset og vandet. Hvis den næste dag forventes at være varm, tilrådes det at plante plantningen i to dage.
Funktioner af pleje i jorden
Omsorg for den hviderussiske kålsort er enkel, uerfarne gartnere kan klare det. Men vi vil være opmærksomme på nogle punkter.
Vandingskrav
Hvidkål hviderussisk kræver ikke kun frugtbar jord, men også vanding. Rotsystemet skal altid være fugtigt.
- Det er bedre at vandre sent på eftermiddagen, når solens stråler ikke brænder planterne.
- I de første dage gentages proceduren dagligt. En rod har brug for 2 liter vand. Syv dage efter plantning løsnes jorden ikke. Derefter gøres dette inden vanding, så vandet siver hurtigere til rodsystemet.
- Vanding af hvidkål af Belorusskaya-sorten stoppes 10 dage, før kålhovederne skæres.
Lugning og løsning
Fjern i løbet af sæsonen ukrudt... De er trods alt ynglepladser for sygdomme og skadedyr.
Kontinuerlig ukrudt af kål hjælper med at slippe af med ukrudt og giver dig mulighed for straks at få øje på insekt skadedyr.
Top dressing
Hvad angår fodring, udføres det på samme måde som for andre sorter. Den mest anvendte infusion af mullein, kyllingeaffald, gæret græs. Hvidkål af den hviderussiske sort reagerer godt på bladfodring med ammoniak, jod. En gang om ugen tilrådes det at drysse planterne med træaske.
Skadedyrskontrol
I beskrivelsen blev det angivet, at Belorusskaya-sorten er særlig glad for insekter. Hyppige gæster er midges og larver. Du kan slippe af med en sæbevand. De drysses med kål og pulveriseres med tør aske på toppen.
Der bruges specielle midler til at slippe af med larverne. Kålbearbejdning udføres sent på eftermiddagen i tørt, roligt vejr.
Larver er "babyer" af kålsommerfuglen. Hun er bange for duften af morgenfruer. Disse blomster plantes mellem kålplanter. Duften af baldrian skræmmer sommerfuglen. Denne medicin (hætteglas) fortyndes i en halv spand og sprøjtes på plantningen.
Forebyggelse af sygdomme
Da sorten Belorusskaya ofte påvirkes af kølen, skal den plantes et nyt sted hvert år. Om efteråret, efter høst, bør kålrødder aldrig placeres i kompostbunken. Selvom der ikke er tegn på sygdom, ødelægges alle resterne af kål.
Variety Belorusskaya 455 har lav immunitet over for vaskulær bakteriose. Folket kalder denne sygdom sort rådne. Du kan se det ved sine sorte årer.
Et andet problem er våd rådne, der vises, når planter er påvirket af vaskulær bakteriose. Efter at have bemærket sygdommen skal planterne trækkes ud og destrueres.
Høstning af høsten
Sortens tekniske modenhed forekommer i de sidste dage af september eller begyndelsen af oktober. Som vi sagde, stopper vandingen om to uger. Skæring begynder en solskinsdag om eftermiddagen, så solen spiser frost eller dug. Den hakkede kål lægges ud på gulvet til tørring og lagres derefter til opbevaring.
Den første ting at beslutte er, hvordan den hakkede kål skal bruges. Hvis det er beregnet til vinteropbevaring, er der en lang stub tilbage, når du skærer. For hende hænges kålhovedet i kælderen eller kælderen. Alle andre gafler er skåret ned uden en ekstern stub. Her er de, smukke kålhoveder, på billedet!
