Indhold
Auberginer dukkede op i Rusland i det 18. århundrede fra Centralasien. Og de blev kun dyrket i de sydlige regioner i Rusland. Med udviklingen af drivhusøkonomien blev det muligt at dyrke ægplanter både i mellembanen og i områder med et hårdere klima. I dag er aubergine-dyrkning blevet en almindelig begivenhed for vores sommerboere, der kærligt kalder dem "blå". Selvom der nu er opdrættet nye sorter, hvis farve og form slet ikke ligner traditionelle ægplanter.
Fordele for kroppen
At spise aubergine i mad har en gavnlig virkning på hele kroppen. Det høje kaliumindhold holder hjertemusklen i topfunktion. Kostfibre og fiber forbedrer tarmens bevægelighed. Aubergine er et diætprodukt, der forbedrer blodsammensætningen, fjerner kolesterol. Brugen af aubergine er vist for alle uden undtagelse, især for ældre til forebyggelse af åreforkalkning.
Frøforberedelse og såtid for kimplanter
Aubergine er en magisk plante, der hjælper med at bekæmpe alvorlige lidelser; hver af os kan dyrke det i vores egen baghave.
Som for langt de fleste andre varmekærende planter begynder aubergine-dyrkning naturligvis med forberedelse af frø og såning til kimplanter.
Et enkelt og nøjagtigt svar på spørgsmålet under alle forhold og omstændigheder, hvornår man skal plante til kimplanter ægplanter i forstæderne, eksisterer simpelthen ikke. Dette skyldes, at den specifikke landingsdato afhænger af mange forskellige faktorer:
- Vækstbetingelser aubergine (åben eller beskyttet jord);
- HøstperiodeI (skelner mellem tidlige sorter, midt tidligt, sent);
- Den tid, det tager for kimplanter at dukke op... Auberginer tager længere tid at spire end andre afgrøder, ca. 10-12 dage;
- Planteålder til plantning i jorden... Aubergine kimplanter er klar i en alder af 55 - 65 dage;
- Plantevækstsæson (tid fra fremkomst til høst). Auberginer har en lang vækstsæson på 100 til 150 dage. Derfor kan man ikke undvære at dyrke kimplanter. Ellers i det centrale Rusland vil det ikke være muligt at få en aubergineafgrøde;
- Klimatiske forhold... Interesse i langsigtede vejrudsigter. I den midterste bane er både tidligt og sent forår muligt, og sne falder også i april.
I Moskva-regionen begynder foråret efter fænologiske termer i slutningen af marts - midten af april og varer til slutningen af maj og endda begyndelsen af juni.
I første halvdel af marts er der en kamp mellem vinter og forår, der kommer til sin ret. Dagtimerne øges gradvist, frost og varme solskinsdage skifter. Fra anden halvdel af marts begynder Moskva-regionen at smelte sne. Sneen forsvinder om cirka 2 uger. I begyndelsen af april krydser de gennemsnitlige daglige temperaturer nul. Jorden tøer inden den 20. april, på dette tidspunkt er der mulighed for frost i Moskva-regionen, som med jævne mellemrum vender tilbage indtil næsten 20. maj. Optøet jorden giver dig mulighed for at udføre havearbejde.
I maj er de gennemsnitlige daglige temperaturer lave + 10 + 11 grader. Det er muligt at returnere koldt vejr.
Juni er en varm måned, men i denne periode er der mulighed for langvarig regn og kolde snaps. Den gennemsnitlige daglige temperatur i juni i Moskva-regionen er + 14 + 15 grader.
Juli er den varmeste måned i Moskva-regionen. August er høsttid.
Med tallene foran øjnene er det let nok at beregne den omtrentlige tid til plantning af frø. Opmærksomhed! Da ægplanter elsker varme, planter vi kimplanter i drivhuset fra 1. maj til 10. maj.
Forudsat at jorden er opvarmet nok til, at planterne kan tilpasse sig og vokse. Måske har du en varm haveseng eller et opvarmet drivhus. Fra den anslåede dato for plantning af ægplanter i jorden i henhold til kalenderen tæller vi tiden tilbage for vækst af kimplanter: 65 dage og tiden for kimplanterne: 12 dage. Vi får midten af februar, cirka 12. - 18. februar.
Det skal huskes, at nogle grøntsagsavlere anbefaler at plante aubergineplanter endnu senere end det første årti af maj. I dette tilfælde flyttes timingen af såning af frø til kimplanter ganske logisk til slutningen af februar.
På dette tidspunkt er det nødvendigt at forberede beholderen til plantning og jorden. Køb auberginefrø tidligere, som før plantning af frøene kræver forberedelse for at forbedre spiring og beskytte fremtidige planter. Når du køber frø, skal du være opmærksom på produktionsdatoen. Der er en regel, der fungerer i langt de fleste tilfælde, nemlig: jo friskere frøene, jo bedre vil de spire.
Efter køb af frøene skal du udføre enkle forberedende foranstaltninger. De er som følger. Undersøg først auberginefrø derhjemme i godt lys. Sorter dem derefter i små og store, og kassér beskadigede frø og dem med mørke pletter.
Efter at have gennemført ovenstående, skal små og store frø plantes separat. Dette giver dig mulighed for at få ensartede, selv frøplanter, stærke frøplanter drukner ikke svage.
Desinfektion og hærdning af frø
Auberginefrø skal desinficeres inden plantning. Den mest populære og nemmeste måde er at placere frøene i en svag kaliumpermanganatopløsning i ca. 20 minutter.
Der er også en anden ret almindelig metode til frø desinfektion. Det er som følger: Rør 3 ml hydrogenperoxid i 100 g vand (brug en sprøjte til dosering), opvarm blandingen til en temperatur på ca. 40 grader og sænk frøene der i 10 minutter.
Nogle gartnere udfører stratificering. Faktisk er det en procedure til hærdning af frø, men i længere tid, der gør det muligt at opnå aktivering af biologiske kræfter. Denne metode er baseret på, at modne frø i naturen falder til jorden og ligger i kolde forhold indtil foråret. Betydningen af stratificering er at forsøge at genskabe forhold så tæt på naturlige som muligt. Auberginefrø blandes med sand, fugtes og placeres i køleskabet. De opbevares på den nederste hylde i en til fire måneder. Og først derefter så de til kimplanter.
Frøhærdningsproceduren øger det fremtidige udbytte. Frøene placeres på osteklud eller på et tyndt lag sand, fugtes og anbringes på køleskabets nederste hylde i 12 timer, derefter tages ud og opbevares i en dag ved stuetemperatur og derefter placeres tilbage i køleskabet. Så gentag 3 gange. Ved hærdning er det nødvendigt at sikre, at gasbind eller sand altid er vådt.
Efter udvælgelse, hærdning og lagdeling kan frøene plantes i beholderne beregnet til dette. Mange planteeksperter anbefaler at spire dem først. Selvom det ikke kræves. Til spiring placeres frøene på fugtig gaze og efterlades ved stuetemperatur. Så snart hvide kimplanter vises, kan frøene plantes i jorden. Spiringsproceduren fremskynder fremkomsten af kimplanter.
Plantning af frø til kimplanter
Plant derfor straks frøene i separate beholdere.Du kan bruge plastkassetter, tørvekander eller tabletter, der giver dig mulighed for at overføre planten uden at skade rodsystemet i en stor beholder.
Kimplanteblandingen skal være frugtbar, let og løs i sammensætningen. Du kan tage almindelig havejord, mens du nødvendigvis beriger den med købt højkvalitetsjord og tilføje lidt sand eller vermiculit. Sidstnævnte hjælper med at forbedre jordens kvalitet, så den forbliver løs, mens der ikke dannes skorpe på overfladen. Vermiculite er i stand til at absorbere overskydende mineraler og derefter give dem til planter. Derudover beskytter det planterødderne mod ekstreme temperaturer.
Når du planter frø, skal du ikke uddybe dem for dybt. Den bedste løsning anses for at være indlejring i en dybde på 0,5 cm, maksimalt 1 cm. Jorden skal fugtes inden plantning og derefter dækkes med glas eller film. Den næste vigtige opgave er at give frøene en temperatur på +25 grader. Det er denne tilstand, der betragtes som den mest ideelle til den tidlige fremkomst af kimplanter. Ellers kan fremkomsten af kimplanter tage mere end 2 uger. Sådan plantes ægplanter til kimplanter, se på videoen:
Så snart skud er dukket op, skal temperaturen sænkes. I løbet af dagen +20 grader, om natten + 17. Begynd med at hærde kimplanterne to uger før afstigning til et fast sted. For at gøre dette skal du tage det ud på altanen, først i 2 timer og derefter hele dagen.
Stærke kimplanter, klar til plantning i jorden, har en stærk bagagerum, 8 blade med en rig grøn farve og en højde på ca. 30 cm.
Aubergine er en værdifuld vegetabilsk afgrøde, hvis dyrkning har en række nuancer, som vi forsøgte at henlede opmærksomheden på.
