De mest populære sorter af peber

Efter at have mindst et lille stykke jord forsøger grøntsagsavleren altid at afsætte plads på det til plantning af sød peber. Og hvis der også er et drivhus i haven, kan denne varmekærende grøntsag dyrkes i enhver region. Tidligt modne afgrøder betragtes som de mest populære sorter af peber på grund af muligheden for at få en hurtig høst, især i regioner med en kort sommer. Tættere mod syd er populariteten ikke ringere end sorterne i den midterste og sene modningsperiode. Takket være opdrætters arbejde, nye sorter peber, og i dag vil vi prøve at finde ud af, hvilke der er de bedste.

Hvilke frugter skal du vælge til fyldning eller forarbejdning

Populariteten af ​​sorter bestemmes ikke kun af udbytte, men også af deres formål. Først og fremmest dyrker alle husmødre frugt til vinterpræparater eller madlavning, det vil sige forarbejdning. Hvem elsker ikke fyldte peberfrugter? Her er det først og fremmest nødvendigt at foretrække afgrøder med forskellige modningsperioder for at få en høst fra den tidlige sommer til det sene efterår. For det andet er frugtens smag vigtig plus deres form. For eksempel er mellemstore, lige peberfrugter velegnede til fyldning.

Lad os se hurtigt på nogle af disse afgrøder, der kan dyrkes ganske enkelt i haven:

• Paprika sorter "Lyubava" vokse som en plan. Alle i samme størrelse, form og farve.
• Til fyldning går selvfølgelig en velkendt grøntsag af sorten "Divo"... Fremragende smag, aroma, frugtens ideelle form, som om den oprindeligt var beregnet til denne skål.
• Bare til forarbejdning, såsom konservering af salater til vinteren, velegnet "Bogdan gulfrugtet"... Grøntsagen er god frisk.

Disse optællinger kan tilføjes til sorterne "Golden Rain", "Banana", "Golden Miracle" og mange andre. Hver grøntsag er individuel og finder sine beundrere.

Lækker frugt - kødfuld

Kødfulde frugter er meget populære. Og ikke fra grådigheden hos grøntsagsavlere, at sådanne peberfrugter er store, men fra deres fremragende smag. Hvem kan ikke lide at spise en enorm grøntsag med tyk, øm pulp, mættet med sød juice? Der er næppe sådan en beundrer.

Normalt bærer store, kødfulde frugter afgrøder med medium tidlig og medium modningsperiode. Blandt de mange sorter kan man skelne "California Miracle", "Red Giant", "Sun of Italy", "Fat Man" og osv.

Ud over fremragende smag har peberfrugter en lang holdbarhed, hvilket giver dig mulighed for at spise friske grøntsager inden nytårsferien. Kødfulde frugter er fremragende til frysning, salater og "Lecho". Tykke vægge frugter tiltrækker med deres farve. For eksempel smukke tidlige gule grøntsager "Golden Pheasant" eller "Sun"... Attraktive, mellem-sene røde peberfrugter "Bell" eller "Anastasia".

Tyktvæggede frugter vejer mindst 250 g. Der er giganter, der vejer cirka 0,5 kg. Vægtykkelsen af ​​sådanne peberfrugter er fra 8 til 10 mm.

Tørrede peberkorn som det bedste krydderi

Pebersorter, der er egnede til tørring, er ikke mindre populære.Det er nok at plante et par buske på stedet for at give familien krydret krydderier i et år. Det er værd at være opmærksom på de lange frugter af sorterne "Sabelka" og "Miracle-paprika"... Peberfrugter bliver op til 30 cm lange. På få varme dage kan de tørres i solen, males i en kaffekværn, og et fremragende krydderi til enhver skål er klar.

Mindre betyder ikke værre

Dette motto kan tilskrives mini peberfrugter. Meget populær "Nytårs krans"... Navnet bekræftes af små peberkorn, der vejer ca. 50 g, tæt prikket på busken som nytårsløg. Kulturen er tilpasset til dyrkning i åbne områder. Peberfrugterne er så små, at de kan føjes hele til enhver skål og rulles op i en krukke, se bare fantastisk ud. Fans af små agurker vil sætte pris på "nytårs krans" af peberfrugter.

Videoen giver et overblik over de bedste sorter:

Gennemgang af tidstestede populære sorter

For ikke at slå rundt om bushen er det tid til at stifte bekendtskab med forskellige sorter peberfrugter. Det ville være mere korrekt, hvis vi starter vores gennemgang med afgrøder, der har bevist sig godt gennem mange årtier.

Gave fra Moldova

Denne kultur har længe vundet forrang blandt sød peber. Det dyrkes hvor som helst og på nogen måde, det vil sige i enhver region, i åbne såvel som lukkede grunde. Afgrøden tilpasser sig godt til aggressive vejrforhold såvel som forskellige jordtyper. Planten vokser til maksimalt 60 cm i højden. Stærke grene kræver ikke den obligatoriske strømpebånd. Kegleformede peberkorn, der vejer op til 100 g, og en tykkelse på 7 mm papirmasse bliver rød, når de er modne.

Poltava

Det universelle formål med frugt med fremragende smag tjente til at sprede kulturen i alle grøntsagshaver hos indenlandske grøntsagsavlere. Kulturen hører til midt i sæsonen. Afgrøden kan høstes 125 dage efter spiring. De kegleformede peberfrugter danner 4 frøkamre. Medium tykkelse papirmasse 6 mm tyk bliver rød, når den er moden. Buskens maksimale højde er 75 cm. Planten betragtes som koldt resistent og immun mod råddannelse. Frugtens maksimale varighed er 100 dage, og dannelsen af ​​æggestokken er mindelig.

Lumina

Sorten har fået popularitet blandt sommerboere siden tiden efter det post-sovjetiske rum. Kulturen er mest almindelig i de sydlige regioner. En plante op til 70 cm høj bærer standard beige kegleformede frugter. Når de er modne, bliver peberkornene røde. Den første høst kan opnås 110 dage efter, at kimplanterne spirer. Planten bærer frugt godt i åbne og lukkede områder, er ikke bange for skadedyr, sygdomme. Peberfrugter kan opbevares i lang tid såvel som transporteres over lange afstande.

Orange mirakel

Planten vokser mere end 1 mi højden, hvilket kræver en delvis binding af grenene. Den første tidlige høst kan opnås efter 100 dage. Peberkornene er formet som en terning. Væggene er kødfulde, ca. 7 mm tykke, når de er modne får de en orange farve. Frugtvægt er maksimalt 300 g. Planten føles godt i haven og under filmen. Grøntsagen er især populær på grund af sin fremragende smag og alsidighed.

Californiens mirakel

Kulturen hører til den modne modningstid. Den første høst kan opnås efter 130 dage. En kuboidgrøntsag danner 4 frøkamre. Kødethed er gennemsnitlig, ca. 7 mm. Den maksimale vægt på 1 peber er 170 g. Oprindeligt blev sorten opdrættet med rød peber, men i udvælgelsesprocessen dukkede en analog af kulturen op, hvor frugterne allerede er gule. Planten er velegnet til dyrkning i lukkede såvel som åbne områder.

Populære sorter i Moskva-regionen til åbne senge

Som vi sagde, er populariteten af ​​sorter et relativt koncept. Alle kan lide en bestemt kultur. Lad os finde ud af, hvilke peberfrugter beboerne i Moskva-regionen kan lide at dyrke i åbne senge:

• Ganske store peberfrugter "Fidelio" plukket fra busken efter 3 måneder. Planten bringer meget høst.Under samlingen er peberkornene hvide.
• Populære kulturer Rhapsody og Winnie the Pooh gå til bevarelse i rødt, såvel som grønt. Den anden sort er kendetegnet ved en venlig æggestok, og "Rhapsody" har fremragende immunitet over for sygdomme.
  
• Elskere af kødfulde peberfrugter har længe værdsat sorten. "Atlanterhav"... Planten egner sig til dyrkning i det fri såvel som i et drivhus. Busken vokser omkring 1 mi højden. Når det er modent, bliver grøntsagskødet fra grønt til rødt.
• Peber "Moneybags" kan kaldes en plante i Sibirien, da det er hans hjemland. Planten vokser til maksimalt 60 cm i højden og producerer kødfulde frugter med en vægtykkelse på 8 mm.
  

Efter en lille gennemgang går vi gradvist videre til at lære en anden gruppe at kende.

Populære peberfrugter i åben grund i Sibirien og Ural

Mærkeligt nok, men i sådanne kolde områder i det fri kan du dyrke en peberfrugt. Kun tidlige sorter er egnede her, kolde-resistente og uhøjtidelige at pleje:

• Fremragende udbytte af sort peber "Kolobok"... Den lille busk er meget frugtbar. Frugterne er små, men saftige.
  
• Peber har tid til at modne om 90 dage "Montero"... En høj plante op til 1 m bærer kødfulde frugter, der vejer 260 g.
  
• Populær sibirisk indbygger "Forenet" tilpasser sig alle klimatiske forhold. Planten er 65 cm høj og bærer kødfulde røde frugter.
  
• Gul grøntsag "Silvia" vundet popularitet på grund af sin fremragende smag.
• Høst af en kultur kaldet "Topolin" kan modtages efter 110 dage. En busk på 65 cm i højden bærer frugt, der vejer 150 g.
• Tidlig kultur "Siberias førstefødte" tilpasser sig forskellige vejrforhold. Den første afgrøde af peberfrugter kan fås efter 100 dage.
  

Alle disse afgrøder kan også bære frugt perfekt i drivhuse, hvilket giver den bedste høst. Men nu betragtede vi dem som en mulighed for åben grund.

Populære tidlige drivhusafgrøder i Moskva-regionen

Det er tid til at overveje tidlige afgrøder af populære drivhusvarianter til Moskva-regionen. Peberfrugter under dækning modner bedst, fordi de ikke er modtagelige for frost og kolde nattetemperaturer. Indendørs plantning er mulig med frø eller kimplanter.

Lad os se på et par sorter og hybrider:

• Tidlig hybrid "Pinocchio F1" kan bringe den første afgrøde efter 3 måneder. Tyndvæggede frugter med et maksimum på 4 mm vejer ca. 60 g. Udbytte 6 kg / 1 m²... Grøntsagen har en skarp smag.
• Midt-tidlig modningskultur "Sluge" giver en høst efter 120 dage. Planten vokser til ca. 1 mi højden. Udbyttet i et koldt drivhus er 5 kg / 1 m²opvarmet - op til 10 kg / 1 m².
• Hybrid "Raisa F1" bærer modne frugter på 3,5 måneder. Kødfuld peberfrugt vejer ca. 220 g. Udbyttet er 7 kg / 1 m².
• Midt-tidlig modningskultur Anlita giver en høst 117 dage efter spiring af kimplanter. Peberfrugter, der vejer 90 g, har en tykkelse på papirmasse på 6 mm.

For at opnå en god høst under drivhusforhold er det vigtigt at forme busken korrekt, give god belysning og påføre topdressing til tiden.

Populære tidlige drivhusafgrøder i Sibirien og Ural

Vi afslutter vores anmeldelse med populære drivhusvarianter i kolde regioner. Under dækning bringer peberfrugterne mere udbytte, og perioden med frugtning øges.

Lad os lære de tidlige sorter at kende:

• Tidlig kultur passer til sit navn "Tidligt mirakel"... Den første høst kan opnås på 3 måneder. Høj busk op til 1,2 m i højden.
• Peber "Sød banan" betragtes som tidlig modning. Planten vokser op til 75 cm i højden. Grøntsagen fik sit navn på grund af sin form, der ligner en banan. Den tyndvæggede frugt vejer ca. 135 g.
  
• Kompakt buskekultur "Pioner" vokser op til 70 cm i højden. Kegleformede peberkorn kan nå en længde på 12 cm. Formålet med frugten er universelt.
  
• Kødfulde peberfrugter "Lederen af ​​Redskins" er kendetegnet ved fremragende smag. Den normale frugtvægt er ca. 300 g, men den registrerede rekord er 800 g.
• Plante med kompakt busk "Gylden kalv" giver kødfulde frugter, der vejer 600 g. Fremragende smag gør det muligt for grøntsagen at blive brugt universelt.
• Tidlig modning peber "Novosibirsk" opdrættet af sibiriske opdrættere. Planten kan kun dyrkes i drivhuse. Den første høst kan opnås efter 95 dage. Røde frugter, der vejer 120 g, har en tykkelse på papirmasse på 6 mm. Produktiviteten er op til 10 kg / 1 m².
  
• Meget tidlig peber "Akvarel" tillader høst efter 80 dage. Busken vokser op til 80 cm i højden. Peberkornene er små med en tykkelse på papirmasse på 3 mm. Kulturen kan endda dyrkes i rummet.

Disse er naturligvis ikke alle drivhusvarianter fra den tidlige modningsperiode. Måske har nogen deres egne, den bedste peberhøstet fra deres frø.

Videoen fortæller, hvilke sorter der er bedre at plante:

Konklusion

Dette er tiden til at afslutte vores gennemgang af populære paprika sorter. Måske vælger en af ​​de uerfarne grøntsagsavlere en passende afgrøde til sig selv fra vores liste.

Anbefalede poster

De bedste sorter af peberfrugter til polycarbonat drivhuse

Pebervarianter til altanen

De bedste sorter af hot rød peber: fordele, dyrkning

De bedste sorter af gule peberfrugter

Pepper Bull Heart

Sådan dyrkes peberplanter

Vanding af peberplanter

Hvad skal jeg gøre, hvis peberplanter falder

Pebergave af Moldova: anmeldelser + fotos