Indhold
Ikke alle har set gulerødder med runde frugter, men du kan ikke kun se på det, men også dyrke det selv og smage det. Disse fantastiske frugter er usædvanligt velsmagende, de vil dekorere ethvert bord og vil også blive accepteret med glæde selv af de børn, der kategorisk nægter at spise denne nyttige rodgrøntsag.
Kort beskrivelse
"Orange radise" - som det kaldes af nogle børn. Men når man ser sådanne gulerødder på billedet, vil nogle sommerboere tro, at:
- hun kan ikke vokse sådan op;
- det blev skabt af mestre inden for genteknik.
Disse er alle almindelige misforståelser. Sådanne gulerødder har været kendt i meget lang tid, i begyndelsen af sidste århundrede blev de mødt i sengene i nogle udenlandske landsbyer og byer. Selvfølgelig skylder vi opdrættere meget, nu når de udvikler nye sorter designet til vores vækstbetingelser, for at øge udbyttet og sikre resistens over for nogle farlige vira og sygdomme. De fleste af de hybrider og sorter, du ser i hylderne i havebrugsbutikkerne i dag, er opdrættere.
Som regel alle sorter af runde gulerødder tidlig modning, smagen er høj. Naturligvis kan den ikke opbevares i lang tid, da den dyrkes direkte til nyt forbrug.
Historiehenvisning
De mest berømte runde gulerodssorter fra fortiden, som ikke længere dyrkes i dag, er Grelo (Tyskland), Khibinskaya Greenhouse (Rusland) og Davantur (Frankrig). De blev plantet i drivhuse. Frøplanter var bange for koldt vejr, så hvis de blev plantet i åben jord, så først efter at jorden varmet op til +15 grader Celsius.
Men med et for stort kvælstofindhold stopper væksten af rodafgrøden, og toppe begynder at vokse. Selv lange sorter af gulerødder kan blive runde og grimme.
Russiske opdrættere har udviklet flere sorter af runde eller næsten runde gulerødder baseret på Karotel-sorten, som har fået bred popularitet.
Runde gulerodssorter
Da i Rusland er orange cylindriske gulerødder meget populære, kan man ikke lade være med at bemærke, at nogen sorter af en usædvanlig form eller farve erhverves med en vis forsigtighed. Sommerbeboere udtrykker oftest deres tvivl om den lette dyrkning og udbytte. Lad os tale om alt mere detaljeret efter at have overvejet flere sorter og hybrider. Blandt de mest populære i dag er:
- "Parisisk";
- "Parisisk marked";
- "Rondo";
- Polar tranebær;
- Parmex;
- Runde baby;
- "Barnebarn".
Lad os overveje hver af dem i detaljer for at finde ud af, om det er rentabelt at dyrke sådanne rodafgrøder, eller om sommerboeren kun skal styres af hans egen interesse.
"Barnebarn"
Runde gulerødder af sorten "Vnuchka" har været kendt for ikke så længe siden. Hun har fremragende smag: saftighed, massetæthed. Frugterne er runde i form, deres hud er ret glat. En rodafgrøde af denne form er lille nok, dyrket til konserves og frisk konsum. Ligesom børn. Hvilket utvivlsomt er et plus: frugterne er justeret, modstandsdygtige over for blomstring.
Nogle gange ser det ud til, at der ikke er meget brug ved sådan dyrkning, men i dåseform ser rodafgrøden meget imponerende ud. Hvis værtinden ønsker at overraske gæster, er denne sort perfekt. Modning tidligt, 80-90 dage er nok.Ideel til udendørs brug, standard vækstbetingelser.
Parmex
Denne tidligt modne sort er ikke kun krævende for solens og løshedens jord, men også for den relative "frihed" i sengene.
Den runde frugt er øm og god til stegning, da den mangler tilstrækkelig fugt. Generelt er formålet med denne række gulerødder universelt. Det kan steges, på dåse, indtages frisk, påføres juice og puré. Af alt det, der præsenteres i dag, er denne sort mindre sød. Nogle gange er dette vigtigt for dem, der er usunde med sukker. Modner på 100 dage og er kræsne med hensyn til solens og jordens løshed.
"Rondo"
De lyse orange frugter vil behage alle, der smager dem for første gang. Farven indikerer, at sammensætningen indeholder en stor mængde caroten. Runde gulerodssorter kan med rette betragtes som de mest nyttige, da indholdet af vitaminer i hver af dem er meget højt.
Frugterne er små, ligesom alle de andre. I diameter når de kun 3-5 centimeter, og når de er modne, er kimplanterne venlige og frugterne er justeret. Hybriden selv blev opdrættet af tjekkiske opdrættere og er ideel til åben grund. Såning foregår som standard i april og maj afhængigt af vejrforholdene i regionen. Modstandsdygtig over for skydning, fra det øjeblik de første skud ser ud til teknisk modning, går der 85 dage. Dette er nok til at plante denne runde gulerod i det centrale Rusland.
"Parisisk"
Runde gulerodssorter adskiller sig ikke i størrelse. Måske satte opdrætterne sig ikke målet om at skabe nye produkter for at øge udbyttet. Her spiller andre punkter en rolle: skabelsen af et interessant udvalg af gulerødder, der vil dekorere ethvert bord. "Parisisk" er lige så lille, i diameter overstiger den ikke 5 centimeter.
Det kaldes ofte "parisisk runde", det vokser godt både på lette løse jordarter og på vanskelige under betingelser, der kategorisk er uegnede til denne kultur. Sagen er, at frugterne ikke behøver at vokse nedad, som det er typisk for rodafgrøder, på grund af dette mister de ikke deres form. Sorten er ultra-tidlig modning, modning under optimale forhold forekommer efter 75-85 dage. På samme tid knækker gulerødder ikke, de bruges både friske og til forarbejdning.
"Rund baby"
Ofte findes denne sort under navnet "Romeo baby". Faktisk er de begge repræsenteret af samme plante: små, afrundede gulerødder. I Vesten kaldes sådanne frugter normalt for børn, deraf navnet. Det tilbydes til morgenmad til den yngre generation i familien. Som regel er alle små gulerødder saftige og søde.
Huden på denne rodgrøntsag er ikke glat, har tuberkler, gulerødder er uhøjtidelige i dyrkning og kan modnes selv i tunge jordarter. Pulpens struktur er øm. Modner meget hurtigt, knækker ikke.
Dette er en importeret hybrid, den findes ikke i vores butikker. Det bestilles dog ofte fra onlinebutikker.
"Parisisk marked"
En hollandsk sort, der kræver jordens varme og løshed. Du kan prøve at dyrke disse runde gulerødder under hårdere forhold, mens du plejer dem korrekt. Skindet på denne rodgrøntsag er glat, kødet er meget sart, farvet i en lys orange farve.
Frugterne af denne sort når kun 3-4 centimeter i diameter, modnes i en kort periode (indtil den tekniske modenhed er kun 75 dage), er resistente over for et stort antal standardsygdomme. Knækker ikke, har en sød smag, saftig. Det kan plantes i jorden i april-maj på et sted, der er godt oplyst af sollys.
"Polar tranebær"
En af de russiske runde gulerodssorter skabt specielt til de nordlige regioner i Rusland, hvor sommeren er meget kort. Runde gulerødder er små, så de modnes hurtigt. Derudover kan den vokse under vanskelige forhold, hvor andre rødder af denne art vil vokse grimt. Ultremodne gulerødder, Polar Tranebær modnes på bare 65 dage. Frø sås i jorden, afhængigt af vejrforholdene i regionen, fra april til maj.Bare rolig, for allerede i juli kan du høste.
Planteordningen for denne sort er standard. Hvad der er særligt vigtigt for Ural og Sibirien: frø spirer ved en temperatur på + 3-4 grader, hvilket betragtes som ekstremt lave temperaturer for gulerødder. Massen indeholder højt karotenindhold, så den er lys orange. Den indeholder også en stor mængde sukker. Frugterne af gulerødder vil ikke ligge i lang tid, men de kan konserveres fuldstændigt og bruges i salater, supper eller til stegning.
Voksende betingelser for tidligt modne sorter
Lad os tale om at vokse. Lad os være opmærksomme på den tidlige modenhed af runde små gulerødder. Hun er ikke særlig krævende på jordens løshed, men elsker solrige områder. Nogle sorter er meget velegnede, som vi har bemærket, til dyrkning i det nordlige land, og det er meget vigtigt.
Krav til mineralens sammensætning af jorden
Ovenfor har vi allerede berørt emnet mineral gødning til gulerødder... Hun elsker dem meget. Så det er værd at lave befrugtning i en sådan mængde:
- calcium - 4 gram;
- kalium - 5 gram;
- fosfor - 1,3 gram;
- kvælstof - 3,2 gram.
Gødning påføres på forhånd baseret på minimumsudbyttet af den gulerodssort, der er planlagt at dyrkes. Overdriv det ikke med kvælstof. Påfør heller ikke organisk gødning, især gødning, fordi det gør jorden tungere, hvilket gør frugterne grimme.
Vandingskrav til gulerødder
Denne kultur elsker fugt og tolererer ikke tørhed. Du skal dog være forsigtig her, fordi overdreven fugt vil ødelægge planten. Overholdelse af vandingshastigheden, især i fugtige klimaer, er nøglen til en rig høst.
Gulerødder vokser i dybden, ligesom alle rodafgrøder. Der i jorden søger hun fugt. Hvis der er nok vand og overskydende vand på overfladen, stopper væksten. Dette gælder ikke for runde gulerødder, men det er bedre ikke at risikere det. På frugtdannelsestadiet er dette strengt forbudt. Glem ikke sygdomme og vira.
Et par flere tip præsenteres i nedenstående video:
Konklusion
Runde gulerødder ser godt ud i en krukke, når de er i dåse, i hele salater, når de er stegt og stuvet og i supper. Den eneste ulempe ved sådanne gulerødder er udbyttet. På grund af dens lille størrelse i denne parameter vil den altid være ringere end lange sorter.
