Indhold
Dyrkning af sød peberfrugt er længe ophørt med at være den eksklusive beføjelse for indbyggerne i de sydlige regioner. Mange gartnere i mellembanen såvel som i sådanne regioner med ustabile vejrforhold om sommeren som Ural og Sibirien tager dristigt op med at plante sød peberbuske ikke kun i drivhuse, men ofte i åben grund og dækker dem fra ugunstige forhold med en en række beskyttende ikke-vævede materialer. Høstprognoser vil være særligt gunstige under sådanne forhold for tidligt modne sorter og hybrider af peber. Og i denne forstand, jo tidligere frugterne modnes, jo mere lovende bliver denne slags peber for Sibirien, hvor sommermånederne kan være ret varme, men meget kortvarige.
I det sidste årti har en hybrid pebervariant fra Holland, Gypsy, fået mærkbar popularitet. Denne hybrid har mange attraktive kvaliteter og frem for alt super tidlig modning. Selv om Gypsy F1-peber ifølge gartnernes anmeldelser har nogle ulemper, men antallet af fordele opvejer det tydeligt klart skalaen, da hybrid fortsat er populær ikke kun blandt professionelle og landmænd, men også blandt almindelige gartnere og sommer beboere.
Beskrivelse af hybrid
Pepper Gypsy F1, en detaljeret beskrivelse, som du kan finde senere i artiklen, blev opdrættet i begyndelsen af det 21. århundrede i Holland. I 2007 blev det officielt optaget i det russiske statsregister for avlspræstationer til dyrkning i alle regioner i vores land, både i åben grund og under film- eller polycarbonat-ly. I Rusland distribueres dets frø af Siemens (Monsanto) og kan findes i emballagen hos nogle frøvirksomheder, såsom Seeds of Altai, Lita Chernozemye, Agros og andre.
Gypsy peber hører, man kan sige, til de ultra-tidlige modningssorter af sød peber. Ifølge ophavsmanden kan de første frugter i den tekniske modenhedsfase høstes så tidligt som 85-90 dage efter spiring. I egenskaberne og beskrivelserne af den hybride sort af sigøjnerpeber kan man også finde en sådan figur - modningen af frugterne begynder 65 dage efter, at peberfrugterne er plantet på et permanent sted. Normalt plantes peberplanter på et permanent sted mindst i en alder af to måneder. Derfor er der en vis modsætning her, men hvad alle gartnere er enige om i deres anmeldelser er, at sigøjnerpeber virkelig modner en af de første, og med hensyn til tidlig modenhed er den praktisk talt ikke lige.
Buskene er af mellemhøjde og spreder sig med mellemstore grønne blade. En af de største ulemper ved denne hybrid er stilkens tynde, buskens lille løv, bladernes lysegrønne farve og generelt den ret svage udseende plantevaner. Dette påvirker dog normalt ikke udbyttet. Kun sigøjnerpeberbuske skal være bundet til understøtningerne på trods af deres lave højde. Ellers kan stilkene bryde under frugtens vægt.
Udbyttet af denne hybrid er gennemsnitligt, hvilket imidlertid ikke er overraskende. Da de fleste tidlige sorter af grøntsager normalt ikke har høje udbytter. Deres fordel ligger andre steder - deres frugter modner på et tidspunkt, hvor andre grøntsager bare bevæger sig fra blomstringstrinnet til frugtindstillingen. I gennemsnit høstes 3,8 til 4,2 kg frugt fra en kvadratmeter sigøjnerpeberplantager. Det vil sige, at der dannes ca. 10-12 peberfrugter på en busk.
Gypsy hybrid er resistent over for mange problemer, der irriterer peberplanter under deres vækst og udvikling, herunder mange svampe- og virussygdomme. Oprinderen bemærker specifikt Jeepsies særlige modstand mod tobaksmosaikvirussen.
Beskrivelse af peberfrugter
Følgende egenskaber kan observeres i frugten af sigøjnerpeber:
- Formen for vækst i peberfrugter er hængende, men formen på selve frugterne kan tilskrives den ungarske type, det vil sige den er klassisk, konisk.
- Huden er ret tynd, men tæt og blank.
- Tykkelsen af frugtvæggene er i gennemsnit lille, ca. 5-6 mm, selvom det ifølge nogle anmeldelser kan nå op til 8 mm.
- Frugterne selv er ikke særlig store i størrelse, de når 13-15 cm i længden, og størrelsen på den bredeste del af keglen er 6 cm. Massen af en peberkorn er i gennemsnit 100-150 gram.
- Antallet af frøkamre er 2-3.
- Eksperter vurderer smagen af peberfrugter som fremragende. De er saftige, søde, uden den mindste antydning af bitterhed og meget duftende.
-
Frugterne i modningens indledende fase er farvet i en delikat lysegul nuance, der ligner elfenbenets farve. Ligheden forstærkes yderligere af den voksagtige blomst, der er på ydersiden af frugten.
- I modningsprocessen mørkner paprikaens farve, og på tidspunktet for biologisk modenhed bliver de en jævn rød farve. På grund af tidlig modenhed har de fleste af frugterne tid til at farve fuldstændigt selv på buskene og kræver ikke modning selv i de ret nordlige regioner i landet.
- Brugen af sigøjepeber er universel. På grund af deres lille størrelse er det praktisk at bevare dem hele såvel som at fryse, sætte de indsnittede frugter i hinanden.
- De er lækre friske såvel som tilsætningsstoffer i forskellige første og anden retter. Fra de tørrede frugter kan du lave paprika - en vidunderlig universel vitaminkrydder til vinteren.
- Gypsy peber holder godt, da deres ret tætte hud beskytter dem mod udtørring.
- De er også i stand til at modstå transport over lange afstande.
Voksende funktioner
Den tidlige modningspeber Gypsy kan sås på kimplanter på forskellige tidspunkter, afhængigt af hvor du skal dyrke den om sommeren, og hvornår du kan plante den på et permanent sted. Hvis du har et godt drivhus, og du kan plante kimplanter der uden frygt for frost allerede i slutningen af april - i maj, kan du så frø på det sædvanlige tidspunkt - i slutningen af februar, begyndelsen af marts. I dette tilfælde vil du fra og med juni kunne høste frugterne fra Jeepsie-hybrid. Forresten kan frugtning under gunstige forhold vare i meget lang tid - i flere måneder.
Hvis du kun har mulighed for at dyrke peberfrugter i åben jord eller bo i en sådan klimazone, at peberfrugter endda kan plantes i et drivhus tidligst i juni, er det fornuftigt at så frøene til denne hybrid til kimplanter ikke tidligere end slutningen af marts - begyndelsen af april.
Ifølge gartnere er sigøjnerpeber især dårlig til plukning og genplantning. For at undgå at forstyrre rødderne så meget som muligt er det bedst at så frøene til denne hybrid i separate potter. Såning i tørvetabletter ville være en god mulighed, især da frøene er ret dyre.
Frøplanter af sigøjnere, ligesom voksne planter, ser ikke særlig kraftige ud. Selv med afbalanceret fodring er det usandsynligt, at du opnår voldsomme mørke greens fra det. Men det er kendetegnende for denne hybrid og bør ikke generer dig.
På et permanent sted plantes sigøjnerpeber med en tæthed på højst 5-6 planter pr. Kvadratmeter. Det tilrådes at binde buskene straks for ikke at forstyrre planterne under blomstring og frugtning.Top dressing og vanding er standard og nødvendige procedurer til pleje af disse planter. På varme dage skal peberbuske skygges let fra den brændende sol eller plantes lidt i delvis skygge, da der er få blade på buskene, og planter med frugt kan få solskoldning.
Hvis alt det agrotekniske plejearbejde blev udført korrekt, har sigøjepeber som regel ikke brug for yderligere behandlinger mod skadedyr og sygdomme.
Anmeldelser af gartnere
Gartnere taler generelt godt om sigøjnerpeber, selvom der er mange klager over buskenes udseende.
Konklusion
Gypsy peber er i stand til at interessere alle dem, der ikke er tilladt af vejrforholdene at vokse fuldgyldige, tykvæggede, men modne sorter i lang tid. Med det vil du altid være med høsten, og selv på det tidspunkt, hvor størstedelen af peberfrugterne stadig forbereder sig på frugt.
