Indhold
For at peberfrugterne skal give en god høst af høj kvalitet, er det nødvendigt at nærme sig valget af sort korrekt under hensyntagen til ikke kun sådanne egenskaber som varigheden af vækstsæsonen, frugtens vægt og størrelse. Det er meget vigtigt at tage højde for den klimatiske zone, hvor planten vokser og bærer frugt godt, uanset om den er tilpasset til dyrkning i åben jord eller i et drivhus, og også hvor krævende pebersorten er til regelmæssig vanding og befrugtning. Et andet kriterium for valg af et produktivt kuld er det nøjagtige tidspunkt og tidspunktet for såning af plantemateriale og overførsel til åbent jord.
Et par hemmeligheder til høje udbytter
Selvom du har valgt den mest produktive sort peber, der er helt egnet til vækstbetingelserne i din region, er det ikke en kendsgerning, at du efter afslutningen af vækstsæsonen vil være i stand til at fjerne et stort antal modne og store frugter fra bushen. Erfarne gartnere kender hemmelighederne ved at opnå store udbytter og nå deres mål ved kun at anvende 8 grundlæggende regler for dyrkning af peber.
Såning af frø
Efter at have forberedt plantematerialet er det meget vigtigt at overholde tidspunktet for plantningen. Som regel sænkes frøene ned i jorden i begyndelsen af februar og forsøger at få tidlige høster, men for regionerne i Ural og det vestlige Sibirien vil sådanne frøplanter ikke give en stabil, venlig høst. Tidlig kimplanter af selv de mest produktive sorter viser ikke altid, hvad de er i stand til, derfor er det bedre for disse regioner at så plantemateriale i midten af marts.
Spiring
For at få en hurtig spiring af kimplanter, og kimplanterne selv var stærke, skal plantematerialet gennemblødes inden såning. For at gøre dette lages et lag bomuldsuld på en lille plade, peberfrø lægges ud og dækkes med et andet lag bomuldsuld, der drysses omhyggeligt med vand. Efter proceduren spirer plantematerialet allerede i 3-4 dage. Ved spiring kan du bruge organiske vækststimulerende midler såsom HB-101 eller aloejuice. Pladen efterlades et varmt sted, og når det øverste lag bomuld tørrer, skal du ikke glemme at fugte det. Så snart hovedparten af plantematerialet spirer, 2-3 cm højt, kan frøene plantes i jorden.
Såning efter kimplanter
En af hemmelighederne ved sød peber er, at denne kultur er en "tilhænger af individualitet", og derfor skal ruge plantemateriale aldrig placeres i store beholdere eller kimplanter. Højst to frø placeres i en plantebeholder eller tørvekande. Samtidig bør beholdere til dyrkning af kimplanter ikke være gennemsigtige. En anden hemmelighed ved dyrkning af sød peber er, at rødderne på denne afgrøde ikke kan stå i åbent sollys. Vi uddyber ikke plantematerialet. For at opnå stærke kimplanter skal du blot drysse frøet med et 2 mm lag substrat.
Plukning
Der er en kategori af frugtbare sorter, der ikke kan lide og ikke tåler transplantation. Hvad med sådanne planter, når du plukker, så vigtigt for at få stærke og gode frøplanter? Standardpluknings- og graveforanstaltninger er ikke egnede i dette tilfælde, da kimplanterne straks holder op med at vokse.
Erfarne gartnere anbefaler at nærme sig dyrkning af sådanne sorter og hybrider hver for sig og straks placere det udklækkede frø i volumetriske plantningsbeholdere (mindst 500 ml). Hvis du bruger denne metode til plantning, er det ikke nødvendigt at vælge en plante.
Vanding
For at kimplanterne efterfølgende skal give en god høst af høj kvalitet, skal kimplanterne vandes regelmæssigt for at forhindre, at jorden tørrer ud. Husk, at enhver savnet vanding og hvert visne blad af kimplanterne i fremtiden vil reducere udbyttet betydeligt.
Et sted at dyrke frugtbare peberfrugter
Søde paprika er meget glad for varme og lys og foretrækker at vokse på frugtbare neutrale jordarter. For at få en høj kvalitet og stor høst skal du sørge for at tilføje forberedt kompost til hullerne til plantning af kimplanter. Plant ikke planten i områder, hvor der kan være træk. Stedet i haven skal være godt opvarmet af solen og være godt oplyst.
Den optimale temperatur til dyrkning af peber er 25-26C. Kun i dette tilfælde kan du få en venlig høst af høj kvalitet. Derudover elsker peberfrugter at holde deres rødder varme, så hvor godt du forbereder og isolerer jorden, kan også påvirke afgrødens udbytte.
Ikke alle sorter af frugtbar peber er modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer i luften og i jorden, så landmænd isolerer ofte jorden ved at placere plastflasker med varmt vand i jorden. Selv om sommeren vil sådanne "batterier" i haven ikke forstyrre den peber, der vokser i det åbne felt.
Vanding, gødning, mulching
En voksen plante, selv under de mest gunstige vækstbetingelser, har brug for regelmæssig vanding. Selvom du ser "tørke-tolerance" på din plantematerialeemballage, skal du huske, at denne definition kun refererer til mindre afvigelser fra din regelmæssige vandingsplan.
For at sød peber kan give høst af høj kvalitet, skal du undgå overløb og stagnation af fugt i jorden. I overskyet vejr tørrer jorden ikke ud med det samme, hvilket betyder at roden kan blive rådnet.
Så snart du har plantet peberplanter på et permanent vækststed, skal du bunke sengene og skabe et lag på 15-20 cm højt. Gør det samme gennem hele modnings- og frugtperioden, og tilsæt regelmæssigt en lille barkflis under planten. Dette er en af hemmelighederne, at jorden ikke tørrer ud, selvom du går glip af 1-2 vandinger.
Det tilrådes at fodre paprika en gang om ugen. Det påvirker også dets udbytte markant. Af organisk gødning er infusionen af træaske bedst til udbyttet af peber (med en hastighed på 2 glas pr. Spand vand). For nylig har en tinktur af nældeblade været meget populær blandt landmænd. Som det viste sig, stimulerer denne plante væksten godt og fremmer rigelig blomstring af peberfrugter.
Bush dannelse
Når du overfører kimplanter til jorden, skal du fjerne alle blomsterstande, der har tid til at dukke op fra planten. Frøplanter på et nyt sted skal fokusere på at vokse i stedet for at blomstre. Når der dannes 4-5 grene på busken, skal du begynde at klemme planten. Efterlad så mange æggestokke på den efter forgrening, som du finder passende, og fjern resten af bladene.
Hvis du har valgt en høj ydelse sød peber sortfjern alle nedre blade og skud fra planten. Og hvis sene sorter af peber vokser på dine senge, skal du i begyndelsen eller midten af september kun lade de blomsterstande, der har tid til at binde, på bushen. Resten af blomsterne skal fjernes, da frugterne ikke har tid til at modne på dem, men det bruger energi på denne plante.
Når du overholder alle disse regler, kan du opnå betydelige resultater og øge udbyttet til tider.
De bedste tidlige sorter af frugtbare peberfrugter
Tidlig moden peber har en vækstsæson på op til 100 dage og giver gode stabile udbytter, når de dyrkes i åben grund i sydlige regioner, eller når kimplanter overføres til drivhusforhold. Følgende betragtes som populære højtydende sorter i det centrale Rusland:
Sne hvid
Sorten er beregnet til dyrkning i drivhuse og lange filmtunneler. Henviser til medium tidligt, højtydende. Bøsningen er underdimensioneret, kompakt, derfor anvendes et planteskema på 30x50 cm. Med et fuldstændigt stop af vækst overstiger buskens højde sjældent 50 cm. Frugterne er kegleformede, må ikke overstige 10 cm i længden. Peberens skræl er tæt, malet hvid, papirmassen er sødlig, saftig, vægtykkelsen er op til 7 mm.
Funktioner i sorten "Snehvide" - såddybdenes dybde - 3 cm, det er nødvendigt regelmæssigt at fodre planten med mineralsk gødning. Såtiden er marts, høsttiden er slutningen af juni.
Dværg
Sorten er beregnet til dyrkning i drivhuse og under filmhytter. Det tilhører de mest frostbestandige sorter med tidlige modningsperioder. Vækstsæsonen begynder på den hundrede dag efter frøet er klækket. Frugterne er små i størrelse, vægten af hver peber overstiger ikke 80-90 gram. med vægtykkelse - op til 8 mm, rødmalet. Planten er underdimensioneret, kompakt, understøtter et planteskema på 50x30 cm. Voksende træk: "Dværg" peber i vækstperioden kræver regelmæssig mineralfodring.
Sluge
En tidlig modningssort, hvor en af funktionerne er den modne modning af frugter. Vækstsæsonen i de sydlige regioner og under betingelser for plantning af peberfrugter i et drivhus er 100-105 dage. Busken i det åbne felt overstiger ikke 60 cm i højden, i et drivhus er den 70-75 cm. Frugterne har en regelmæssig kegleform, glat, farvet rød. Frugtvæggen i perioden med fuld modenhed er "kødfuld" med en tykkelse på 0,9-1 cm, mens massen af en peber sjældent overstiger 100 gram.
Sorten anses for at være højtydende. Underlagt alle reglerne for pleje, vanding og fodring fjernes op til 6-7 kg af en velsmagende høst fra en busk. Særlige træk ved "Swallow" peber er modstandsdygtighed over for TMV, svampesygdomme, bakteriel visning og rodrot.
Peter Plys
Højtydende tidligt modnet sort med små kompakte buske og buket af frugter. Frugtperioden begynder 105-100 dage efter, at frøet er klækket. Frugterne er dyprøde i farve, kegleformede. Massen på en frugt er 80-100 g med en vægtykkelse på op til 7-8 mm.
Peter Plys er berømt blandt gartnere og landmænd for sine høje produktegenskaber. Frugterne er glatte, huden er blank og tæt. Derudover har Winnie the Pooh høje egenskaber ved at holde kvalitet og bevare smag under lang transport.
Midt i sæsonen frugtbare sorter af peber
Vækstsæsonen for disse sorter og hybrider begynder 110-130 dage efter de første skud. I det sydlige Rusland og i dets midterste bane plantes sorter i åben grund og drivhuse; i de nordlige regioner anbefales det kun at dyrke midtsæsonssorter på beskyttede grunde.
Californiens mirakel
Dette er en af de mest populære og elskede midtsæsonssorter fra gartnere. Frø giver mindelig spiring, og du kan plante dem på kimplanter i midten af marts. Ud over det faktum, at planten giver høje udbytter, har frugterne selv fremragende kommercielle egenskaber. Alle frugter har jævn, regelmæssig kubisk form. Sorten tilhører tykvægget - den gennemsnitlige vægtykkelse er fra 8 til 10 mm.
Små kompakte buske overstiger ikke 70 cm, men i plantens vækstsæson kan op til 5-6 kg velsmagende kødfulde frugter fjernes fra en sådan busk. Sorten "California Miracle" er universel, og ud over forskellige kulinariske processer og konservering mister den ikke sin smag og bruges i vid udstrækning til frysning.
Gave fra Moldova
En højtydende sort med kompakte og lave buske, velegnet til udendørs og drivhusdyrkning. Frugter har en regelmæssig konisk form og er farvet rød ved biologisk modenhed. Massen af en peber overstiger ikke 100 gram med en gennemsnitlig vægtykkelse på op til 5 mm.
Særlige egenskaber ved sorten "Gift of Moldova" er krævende pleje og fodring og høj modstandsdygtighed over for virale og svampesygdomme.
Orange konge
Sorten tilhører mediet tidligt, men når det dyrkes i det centrale Rusland, Ural og Sibirien, giver det kun frugt 110-115 dage fra de første skud. En plante med en højde på mere end 1 meter, derfor er det i færd med at vokse i et åbent felt eller i et drivhus at binde det.
Frugter er store, tykvæggede, farvet i en rig orange farve og har en jævn kuboid form. Den gennemsnitlige vægt af en fuldmoden peber er 150-200 gram, mens der høstes op til 6-7 kg høst fra en busk. Planten er modstandsdygtig over for TMV, rodrot, bakterieblads visning. De bedste høst "Orange King" giver under filmhytter.
Sent modne frugtsorter af sød peber
Disse sorter anbefales til dyrkning i de sydlige regioner i landet eller i stationære opvarmede polycarbonat drivhuse. Gode udbytter produceres af både indenlandske sorter og hybrider fra hollandske, italienske og tyske opdrættere.
Gladiator
Højtydende hybrid af hollandsk udvælgelse. Dyrkes i hotbeds og drivhuse. Frugterne er store, pyramideformede, med vægge op til 12 mm tykke. I perioden med fuld modenhed kan en peber nå størrelser op til 13-15 cm med en vægt på ca. 250 gram.
Sort kardinal
En hybrid opdrættet af opdrættere i Italien. Frugter er lyse lilla eller røde med en vægtykkelse på op til 10 mm. Den gennemsnitlige vægt af frugten under modning kan nå 250 gram. Op til 5-6 kg høst fjernes fra en busk under drivhusforhold. Kendetegn ved hybrid - plantens store efterspørgsel efter yderligere ernæring gennem hele vækst- og frugtperioden.
Madonna F1
En højtydende sort med smukke kødfulde frugter. Vægtykkelse - 10-12 mm, gennemsnitlig frugtvægt - 200 g. Madonna er anerkendt som en af de bedste hybrider til dyrkning i stationære drivhuse. Op til 6 kg store søde peberfrugter høstes fra en busk.
Karakteristiske træk ved Madonna-hybrid er høj modstandsdygtighed over for virale og svampesygdomme, evnen til at give gode udbytter selv i skyggefulde områder i haven.
Se videoen om, hvordan du opnår store udbytter af sød peber i dine baghavearealer.
