Indhold
Cognac på valnødskillevægge er den originale variant af det velkendte produkt. Det er fremstillet af valnødmembraner, insisteret på tre typer alkohol: alkohol, vodka eller måneskin.
Funktioner ved fremstilling af cognac på valnødskillevægge
Cognac er en alsidig drink, der kan tilberedes fra ethvert produkt. Valnødskillevægge gør cognacfarven rig og smagen unik. Ud over sin enestående smag indeholder nøddecognac en stor koncentration af næringsstoffer.
Dette produkt er nyttigt for mennesker med diabetes. Når nøddepartitioner indtages regelmæssigt, sænker blodsukkerniveauet, hjælper med at reducere manifestationen af diabetes mellitus og slippe af med insulinresistens.
Det høje jodindhold hjælper med at klare de tidlige stadier af skjoldbruskkirtelsygdom. Det er nødvendigt at tage en tinktur af alkohol i en halv teskefuld to gange om dagen i 2 uger.
Komprimerer med cognac kan gøres på ømme led. Blandingen vil varme op på problemområdet, levere nyttige vitaminer og mineraler til det.
Ved forkølelse og hoste vil det også være nyttigt at bruge en spiseskefuld cognac. Valnødskillevægge indeholder en stor mængde C-vitamin og gruppe B, som hjælper kroppen med at komme sig hurtigere og har antiseptiske egenskaber.
Opskrifter til cognac på valnødmembraner
Cognac på valnødmembraner foreslår en række opskriftkomponenter. Enhver alkoholholdig drik, du kan lide, vil gøre. Opskriften kan suppleres med forskellige tilsætningsstoffer - kanel, nelliker, citronsaft.
Cognac fra valnødsskillevægge på alkohol
Denne opskrift er velegnet til elskere af stærkere drikkevarer, den har en mere udtalt nøddeagtig smag uden urenheder. For ham har du brug for:
- alkohol 45% - 2 l;
- valnød partitioner - 0,5 kopper;
- kanel - 1 pind.
Tilberedningsmetode:
- Vaskede og knuste valnødmembraner skal placeres i en steril krukke, tilsæt kanel. Fyld med alkohol.
- Krukken skal lukkes tæt med et låg og placeres på et mørkt sted i 3 uger. Efter infusion kan drikken filtreres.
Du kan gemme det under alle forhold, undtagen temperaturer over +26 grader.
På vodka
For dem der er vant til en mildere smag, er en vodka-baseret cognac opskrift egnet. Det kan senere bruges til kompresser, da graden er lavere, og der er mindre risiko for at blive brændt. Til opskriften skal du tage:
- skillevægge af valnød - 1 glas;
- vodka - 2 l;
- sukker - 100 g.
Trin for trin madlavning:
- Valnødmembranerne skal hældes i et dørslag, skylles med kogende vand og efterlades i 3 minutter. Derefter kan de placeres i en flaske og fyldes med vodka. Du kan tilføje sukker og 1-2 fedter.
- Flasken skal være tæt korket og lade den infunderes ved en temperatur på +25 grader i 2 uger. Tinkturen skal rystes fra tid til anden. Efter denne periode kan drikken filtreres og tæt korkes. Efterlad et køligt mørkt sted.
Mængden af sukker og krydderier kan tilpasses efter smag.
På måneskin
Måneskinsopskriften indeholder flere ingredienser, der tilføjer drikkevarer forskellige nuancer af smag, lugt og sundhed. Det er bedst at bruge en frugtagtig moonshine med lav aroma til at parre godt med de nøddeagtige noter. Til madlavning har du brug for:
- raffineret måneskin - 3 l;
- skillevægge af valnød - 1 glas;
- fedeknopper - 7 stykker;
- sort te - 1 spsk;
- vaniljesukker - 2 teskefulde;
- kanel - 1 pind;
- citronsyre eller citronsaft - 0,5 tsk.
Trin for trin madlavning:
- De vaskede valnødskillevægge skal kastes i et dørslag og skoldes med kogende vand. Hæld dem i en flaske måneskin.
- Flasken kan fyldes med sukker, kanel, nelliker og te. Bland alt, så ingredienserne fordeles gennem drikken. Tilsæt derefter citronsyre eller citronsaft.
- Flasken skal være tæt korket og efterlades på et varmt sted i en måned. Ryst drikken en gang om ugen.
I slutningen af infusionsperioden kan møtrikbrandy filtreres gennem foldet gaze. Denne blanding af ingredienser hjælper med at slippe af med parasitære organismer og jodmangel.
Hvad mere kan du tilføje til cognac
Denne drink antager en række forskellige ingredienser - jo flere der er, jo rigere og lysere er smagen. Blandt tilsætningsstofferne kan du finde en række komponenter.
- Citronskal... Citronsaft tilføjer drikken surhed, mens citronskal skaber ædle bitterhed og en unik citrusaroma. Derudover indeholder skallen flere vitaminer, som opbevares i kombination med alkohol, hvilket gør drikken endnu sundere.
- Honning... I stedet for sukker til sødme kan du tilføje honning, hvis tinkturen er lavet til en diabetespatient eller en person, der taber sig. Den indeholder mange vitaminer og mineraler, og valnødder anbefales altid at indtages i kombination med honning. Det vil tilføje en ny smag og subtil aroma.
- Sort te... Ud over den rige dybe farve tilføjer sort te behagelige syrlige noter til cognac, hvilket gør lugten mere intens. Te kombineret med honning gør cognac særlig velsmagende.
- Kanel... Dette krydderi kombineret med citron skaber en smag svarende til den berømte gløgg. En sådan drink vil være god på nytårsaften, det vil give en følelse af varme og komfort.
- Vaniljesukker... Dette tilsætningsstof blødgør den bitre smag af valnødder, hvilket gør den lettere og mere aromatisk. Det er godt at tilføje vaniljesukker til vodka-brandy, da det er mindre stærkt.
- Ingefær... For at gøre tinkturen mere helende kan du tilføje en teskefuld revet ingefær til den. En sådan cognac kan tages til forkølelse og hoste, gnides med den på brystet og ryggen, brugt som komprimering, da ingefær gør drikken krydret og varmer dig bedre.
Afhængigt af tilsætningsstoffet ændres ikke kun smag og lugt, men også helbredende egenskaber, så det er værd at vælge ingredienserne individuelt. Valnødcognac kan bruges med sort bitter chokolade og andre slik.
Vilkår og betingelser for opbevaring
Da drikken indeholder alkohol, kan den opbevares i op til et år eller mere. Imidlertid når de helbredende egenskaber sit højdepunkt efter en måneds infusion og begynder derefter at aftage, når de kemiske forbindelser nedbrydes.
Du kan opbevare cognac et køligt mørkt sted i en tæt forseglet flaske.
Konklusion
Cognac på valnødskillevægge er et produkt med enestående egenskaber. Det er ikke kun velsmagende, men også nyttigt, hvis det bruges korrekt. Denne drink giver plads til fantasi med hensyn til de forskellige ingredienser. Det er let at tilberede, og den resulterende tinktur giver fordele og glæde i lang tid.
