Indhold
For første gang blev indenlandske opdrættere interesseret i dyrkning af paprika i de tidlige 60'ere af det sidste århundrede. Under Sovjetunionen, sød pebervarianter voksede kun i de moldoviske og ukrainske republikker, så russiske gartnere valgte frø og forsøgte at dyrke en afgrøde af grøntsager, der blev købt på markederne.
I dag tilbyder avl en bred vifte af sorter og hybrider til det centrale Rusland, Sibirien og Ural. I betragtning af det faktum, at paprika er en afgrøde med temmelig lange modningsperioder, tilbyder landmænd specielle høje sorter til de nordlige regioner, der vokser godt i drivhuse og åben grund. Planter er kraftige stængler, fra en til en og en halv meter i højden, med tæt løv, modstandsdygtige over for kolde snaps og præget af høje udbytter. Høje sorter peber er i stand til at bringe op til 10-12 kg høst i hele modningsperioden.
Dyrkning af høje peberfrugter i drivhuse
Selvom dit drivhus er veludstyret til tidlig dyrkning af peber, skal du ikke glemme, at dette er en termofil afgrøde, der kræver regelmæssig vanding og yderligere ernæring. Derudover kræver høje peberfrugter en gren af grene, og til dette under betingelser med en lukket jord er det nødvendigt at arrangere yderligere understøtninger eller et gitternet.
Specielt opdrættet sød peber sorter for at dyrke under forskellige klimatiske forhold er Orange Wonder, Night og Winnie the Pooh... I hylderne på butikker og markeder kan du finde plantemateriale af sorter Victoria, Othello, Health and Elephant, som også er tilpasset til drivhuse og drivhuse, men kræver nogle yderligere vækstbetingelser.
Selv under forhold med opvarmning døgnet rundt og god belysning har drivhusvarianter af høje peberfrugter individuelle perioder med vækst og vegetation, hvilket giver stabile og velsmagende udbytter med regelmæssig vanding og fodring.
De eneste kriterier for en stabil høst, der er karakteristiske for alle sorter af høje peberfrugter, er betingelserne for plantning:
- Det er nødvendigt at starte såning af plantemateriale og voksende kimplanter i marts, ved de første tegn på, at lufttemperaturen er begyndt at stige, og at der ikke er nogen tendens til at sænke det;
- Frø forberedes til plantning, desinficeres og udklækkes og placeres derefter i plantebeholdere eller specielt forberedte kasser. Frugtbar sort jord eller fugtet kompost tages som plantningsjord. Høje sød peberfrugter er følsomme over for lave næringsstoffer i jorden;
- Hvis plantematerialet plantes i kasser, skal du overholde følgende hastighed: De udklækkede korn bestemmes i jorden i en afstand på mindst 2 cm;
- Dyrkning af kimplanter kræver også et bestemt temperaturregime - det bør ikke være mindre end 22-230FRA.
Før du overfører kimplanter til drivhusforhold, skal du forberede jorden. Underlaget i sengene skal være mindst 25-30 cm tyk. Hvis det udvalg af sød peber, du har valgt, skal fodres med organisk gødning, skal du indtaste dem i små mængder.
Kimplanterne overføres til 55-60 dage efter, at frøet er klækket, når peberbusken får en højde på 25-30 cm. Høje sorter med passende hærdning og spiring af plantematerialet giver hurtigt yderligere blade. Når planten overføres til et drivhus eller drivhus, skal der være mindst 5 blade på stilken.
I vækstprocessen er høje sorter af søde paprika bundet eller understøttet med træstøtter. På samme tid dykker busken konstant og efterlader den stærkeste og sundeste skyde.
En forudsætning for at dyrke høje sorter af peberfrugter er den regelmæssige løsning af jorden. For at rodens rod skal være stærk og sund, skal den underskrives med ilt. Komprimeret jord vil forstyrre dette.
Sort og bedste sorter af høje peberfrugter
Købmand
Denne række høje peberfrugter hører til den tidlige modning og plantes ikke kun i drivhuse, men også i åben grund. "Merchant" er en højtydende sort med pyramidefrugter. Vækstsæsonen begynder 95-100 dage fra de første skud. Buskens højde på tidspunktet for vækststop kan nå 120 cm. Frugtens hud er tæt, lyserød. Vægten af en fuldmoden peber overstiger ikke 130-150 gram. Op til 4-5 kg peber høstes fra en busk i drivhuse i åben jord - op til fire kg.
Atlant
Et tidligt udvalg af høje peberfrugter med en buskehøjde på lidt over en meter. Vegetation begynder på den 100-105. dag fra de første skud. Karakteristiske træk ved Atlant-sorten er spredning af grene og blade, som kræver strømpebånd og tidlige pluk for at danne en plante. Peber under modning har en regelmæssig konisk form, huden er tæt, med en tykkelse på op til 8 mm. Frugterne har en rig rød nuance, gennemsnitsvægten af en peber kan være op til 150 gram. Cirka 6 kg af afgrøden høstes fra en busk.
Orange mirakel
Et højtydende højt voksende udvalg af sød peber beregnet til dyrkning i glas- og filmhytter og i de sydlige regioner - i åbne havesenge. De første frugter kan høstes allerede på den 100. dag fra starten af plantematerialet. Busken er kraftig, forgrenet, højde - op til en meter. Frugterne er smukke orange i farve med tyk (op til 1 cm) og meget saftig sødlig papirmasse. Den gennemsnitlige vægt af en sådan peber kan være op til 300 g.
Et særpræg ved Orange Miracle-sorten er dens høje modstandsdygtighed over for vandmelon- og tobaksmosaikvira. Peber har en sød, rig smag og tåler langvarig transport. I høstperioden kan op til tolv kg frugt fjernes fra en busk.
Californiens mirakel
En medium-tidlig høj sød pebervariant til dyrkning i drivhuse. Frugtperioden begynder 100-110 dage efter såning af frø til kimplanter. Frugterne er alsidige, har en delikat, let sødlig smag, er velegnede til frisk forbrug, konserves og termisk forarbejdning. I perioden med fuld modning når de kuboidfrugter en masse på to hundrede gram. Under drivhusforhold fjernes op til 5-6 kg høst fra en busk.
Et særpræg ved den californiske mirakelsort er, at peberfrugter fodres med mineral- og kvælstofgødning i hele frugtperioden for at opnå et ensartet udbytte.
Mirakel træ F1
Denne unikke sort, opdrættet af opdrættere, får virkelig højden på et lille træ i vækstperioden. Højden af en voksen plante når 1,6-1,8 m. Hybriden tilhører tidlig modning, og når den dyrkes i drivhuse, giver den de første frugter allerede 90-95 dage fra det tidspunkt, hvor de første skud vises. Frugterne selv er små, lyse røde i farve, har form som et prisme og har fremragende smag. Huden er tæt, glat, vægtykkelsen er 6-7 mm med en gennemsnitlig vægt på 120-150 gram.
Karakteristiske træk ved sorten "Miracle Tree" - denne søde peber har en misundelsesværdig modstandsdygtighed over for forrådnende og svampesygdomme. Afgrøden modnes næsten på samme tid. Fra en busk kan du samle op til 5-6 kg saftige frugter.
Kakadue
Et stort udvalg af søde peberfrugter med en virkelig gigantisk frugtlængde - op til 25-28 cm. En sådan peber kan, når den er fuldt moden, veje op til 400-500 gram. Lange søde skønheder, let buede i form, der minder om kakaduens næb, bruges til kulinarisk forarbejdning, konservering og frisk forbrug. Vækstsæsonen begynder 100-105 dage efter de første skud. Fra en busk, 1,3-1,5 meter høj, høstes op til 5 kg frugt i høstsæsonen.
Et særpræg ved sorten - planten har brug for meget sollys. Derfor dyrkes Kakadu i drivhuse udstyret med døgnbelysning eller udendørs i de sydlige regioner i Rusland. Sorten er resistent over for sygdomme med vandmelon og tobaksmosaik, svampe- og virussygdomme.
Hercules
Blandt de høje sorter af sød bulgarsk peber "Hercules" betragtes som den laveste. Buskens højde i perioden med fuldstændig ophør med vækst er op til 1 m. På trods af dette har busken en kraftig stilk og et stærkt rodsystem. Frugter i form af en terning med en tæt sødlig hud og vægtykkelse - op til 8-10 mm. Den gennemsnitlige vægt af en fuldmoden peber når 200 gram.
Særlige kendetegn ved sorten - med et lavt udbytte (3-4 kg pr. Busk) har denne sort tilstrækkelig høje kommercielle kvaliteter, har modstand mod langvarig transport og opbevaring og tåler frysning godt.
Akkord
En række høje sød peberfrugter designet til dyrkning af drivhus og udendørs. Buskens højde i vækstperioden når 1-1,2 m. Frugterne har en lys rød farve, en jævn form af kegler. Huden er øm, vægtykkelsen er 6-7 mm. I perioden med fuld modning kan massen af en peber nå 200-220 gram. Planten er resistent over for virale og svampesygdomme, tåler små udsving i temperatur og fugtighed. Op til 5 kg peber fjernes fra en busk, der bruges til konservering og termisk madlavning.
Claudio
En hollandsk hybrid med en gennemsnitlig vækstsæson. Buskens højde er 1,2-1,3 m. De første afgrøder høstes på 110-115 dage. Massen af en peber i modningsperioden når to hundrede og halvfjerds gram. Frugterne er farvet knallrøde og har en jævn konisk form. Hybriden tilhører universal, bruges til konserves, har en høj modstandsdygtighed over for bevarelse af præsentationen under langtidsopbevaring og transport. "Claudio" - en af højtydende høje hybrider af peber. Fra en busk samler gartnere op til ti kg afgrøder, når de dyrkes under drivhusforhold.
Latino
En hybrid, der har bevist sig godt, når den dyrkes i de sydlige regioner udendørs. Den første frugt fjernes allerede på den hundrede og femte dag efter spiring. Den elastiske og saftige hud er malet i en smuk rød farve. Frugtens form er kuboid. Med en lille størrelse kan "Latino" veje op til 220 gram, da vægtykkelsen i modningsperioden når ti millimeter. Buskens højde er lidt over en meter, mens udbyttet i vækstsæsonen kan være op til ti kg.
Cornet
Et tidligt modent sortiment af høje peberfrugter med en ekstraordinær brun frugtfarve. Designet til dyrkning i drivhuse og drivhuse, i åbne områder kun for de sydlige regioner i Rusland. Vækstsæsonen begynder på den hundrede dag efter frøet er klækket. Peberen er i form af en kegle, en moden frugt kan veje op til to hundrede og tredive gram.
Særlige træk ved sorten - høj resistens over for sygdomme, der er karakteristiske for kulturen, stabil stærk ovarie af blomsterstande, stabilt udbytte. Op til ti kilo saftige frugter mættet med C-vitamin og caroten høstes fra en busk "Cornet".
Top dressing af høje peberfrugter
Søde pebervarianter og hybrider med lange stængler har brug for regelmæssig fodring, selvom de dyrkes i veloplyste og opvarmede drivhuse.
Umiddelbart efter overførsel af kimplanterne til sengene skal høje peberfrugter gives mineralsk dressing. Det har en god effekt på dannelsen af planten, aktiverer dens vækst og fremskynder udseendet af æggestokke. Den første sådan fodring udføres 9-10 dage efter plantning af kimplanterne.
I frugtperioden fodres peberen med organisk gødning, startende fra den første dannelse af frugten. Dette øger udbyttet, danner de samme smukke og saftige frugter. På samme tid har planten virkelig brug for kalium og fosfor.
Hvordan og hvordan man fodrer høje sorter af sød peber er op til gartneren selv. Nogle landmænd er kun tilbøjelige til økologisk ernæring, mens andre foretrækker mineralelementer.