Indhold
Den lamellerede række findes oftest i løvfældende og blandede skove. Det kaldes også pseudohvid og tæt lamellær. Efter at have set denne prøve kan svampeplukkeren være i tvivl om dens spiselighed. Det er vigtigt at vide, om disse gaver fra skoven kan spises, og hvordan man skelner dem fra deres kolleger.
Hvor vokser de lamellerede rækker
Denne svamp lever ofte i løvfældende eller blandede skove, det er ret almindeligt. Som regel er det placeret under birk, alder og forekommer også ofte i grøfterne på enge og langs vejkanten. Det optimale tidspunkt for dens vækst er fra august til oktober.
Hvordan ser de lamellerede rækker ud?
Hættens diameter varierer fra 3 til 10 cm. I unge prøver er den glat og konveks, hvid eller cremet i kanterne, og i midten er den grålig eller lysebrun. Med alderen bliver hætten konveks udstrakt med en stor tuberkel i midten, og gule eller okkerpletter begynder gradvist at dukke op på overfladen.
Den lamellerede række har brede plader i hvid eller cremefarve; over tid kan der forekomme brune pletter på dem.
Svampen har et cylindrisk, undertiden buet ben, der strækker sig mod bunden med en længde på 3 til 8 cm og en tykkelse på ca. 8 - 20 mm. Dens struktur er tæt og elastisk, der er ingen ring. I en ung prøve er den malet hvid eller hvidbuffet, med alderen kan den blive gul, og dens base får en rødlig, brun eller grålig farvetone.
I denne art er kødet tykt og sprødt, hvidt og lidt lyserødt ved pausen. Frugtlegemet i en ung alder er praktisk talt lugtfri, og når det modner, får det en muggen og ubehagelig aroma. Sporerne er for det meste ellipsoide og glatte.
Er det muligt at spise rækker af hyppige lameller
En moden prøve har en udtalt, ubehagelig lugt; i forskellige kilder sammenlignes den med aromaen af skimmel, kul (koksovn) eller støv. Det har en let krydret, muggen eller mel eftersmag. På grund af den ubehagelige lugt og smag er denne svamp klassificeret som uspiselig.
Hvordan man skelner mellem rækker af hyppige lameller
Følgende svampetyper er tvillinger:
- Rækken er fedt - har et lignende udseende som den lamellære. Men den første mulighed har en bitter eller skarp smag og er også malet i en gråfarvet farve, som ikke er typisk for den pågældende art.
- Række hvid - har et lignende udseende som den lamellære, men frugtekroppen af denne prøve er glattere og mere præcis. Det udsender en sød aroma med honningnoter. Det findes i samme område som den valgte mulighed, men oftest er det placeret i de dele, hvor eg vokser.
- Rækken er hvidlig har en mild melluft, og der kan skelnes gule pletter på hætten.De vises ofte ved berøringspunkterne.
Konklusion
Den lamellære ryadovka har en ubehagelig lugt og smag, derfor er den ikke egnet til at spise. Baseret på dette anbefales det ikke at samle denne form for svampe.
