Indhold
Populariteten af tidlige sorter af peber skyldes ønsket om at få en høst af friske grøntsager hurtigere. Så opstår spørgsmålet, hvilken slags konkurrence kan peberfrugter i mellemsæsonen have, fordi det er lettere at plante en tidlig afgrøde og samle frisk frugt hele sommeren. Svaret ligger i den fremragende smag af mellemstore peberfrugter. Derudover er frugterne store, tykke i papirmasse og rige på aromatisk juice.
Sådan bestemmes sted og tidspunkt for afskibning
Svaret på det gamle spørgsmål af uerfarne grøntsagsavlere er simpelt. I et koldt område er det nødvendigt kun at dyrke en afgrøde i lukkede senge. Tættere mod syd producerer planten fremragende afgrøder i åbne områder.
Drivhusdyrkning
Det er lettere at finde ud af, hvor peberfrugterne dyrkes, men hvordan kan man bestemme, at kimplanterne er klar til plantning? Lad os begynde at lede efter svaret med drivhusafgrøder.
Lad os finde ud af de tegn, der bestemmer beredskabet til kimplanter til voksenalderen:
- Frøplanter betragtes som klar til plantning, hvis der er gået mindst 55 dage siden starten af såning af frø.
- 12 blade er vokset på planten, og der observeres udvikling af knopper.
- Spirens højde er inden for 25 cm.
Når frøplanterne plantes, skal jorden inde i drivhuset varme op til 15omC. Normalt begynder såning af peberfrugter i slutningen af februar, så i maj kan du få stærkere planter.
Drivhusjord skal forberedes inden plantning af kimplanter. Disse handlinger involverer indførelse af fosfat- og kvælstofgødning samt humus.
Det er optimalt at opretholde en sengebredde på 1 m. Men rækkeafstanden afhænger af typen peber, mere præcist af størrelsen på en voksen busk. Denne indikator varierer fra 25 til 50 cm. Planten skal plantes i fugtig jord, derfor vandes hver brønd på forhånd med 2 liter varmt vand. Når alle kimplanterne er plantet i hullerne, drys der med humus omkring det.
Videoen fortæller om dyrkning af kimplanter derhjemme:
Peber elsker stabil varme og fugtig jord. Hvis alt er klart med det første, skal vanding tages alvorligt for ikke at overdrive det. Frøplanter rodner bedst med drypvanding. Det er ønskeligt, at vandtemperaturen er inden for 23omC. Frøplanter før blomstring vandes efter 3-4 dage, og når de første knopper begynder at dukke op, øges intensiteten af vanding - efter 1 dag.
Unge peberplanter skal have en god start på væksten. Først plukkes der i begyndelsen af blomstringen 1 knopp fra hver plante. For det andet er det nødvendigt at overvåge en stabil temperatur. Skarpe dråber bremser væksten.
Drivhusafgrøder er normalt meget høje. For dem bliver du nødt til at bygge trelliser, som de stærkeste skud vil blive bundet til. Oftest gælder dette for hybrider. Hvad blomsterne angår, pollinerer de sig selv i peber.Der er dog sådan et skadedyr som bladlus. Ved de første tegn på en fjendes udseende skal kimplanterne straks behandles med karbofos.
Udendørs dyrkningsmetode
Hvis det besluttes at dyrke peber i åbne senge, vil det være nødvendigt at tilpasse sig temperaturforholdene i en bestemt region. På tidspunktet for plantning af kimplanter på gaden skal der etableres en stabil lufttemperatur på +20omC. Normalt er dette det første årti af juni. Det minimum, som kimplanterne kan modstå, er en temperatur på +13omC. Når der observeres kolde snaps om natten, installeres buer over sengene og dækkes med en gennemsigtig film ovenpå. En superkølet plante vil straks mærke sig med lilla pletter på bladene.
Frøplanter er meget glad for regnvand. Hvis det er muligt, kan det forberedes til vanding. Optimal vandtemperatur 25omC. Det er vigtigt at huske på, om det kræver let peber. Sengene i haven skal brydes på et lyst sted.
Videoen fortæller dig om dyrkning af peberfrugter i haven:
Oversigt over mid-season sorter
Midt-sæson sød peberfrugt producerer en færdiglavet høst omkring 120-140 dage efter, at de første bladskud vises. Afgrøder er kendetegnet ved længere frugt og aromatiske, velsmagende frugter.
Gave fra Moldova
Den populære koldtolerante sort giver op til 10 kg / 1 m2 høst. De første frugter kan fås efter 120 dage. Plante af mellemhøjde, maksimalt 55 cm i højden. Busken er tæt dækket med løv, der beskytter peberfrugterne mod solskoldning. Koniske frugter danner 3 frøkamre. Det aromatiske kød, 7 mm tykt, bliver rødt, når det er modent. Mellemstore peberkorn vejer ca. 150 g. Formålet med grøntsagen er universelt, men mest af alt velegnet til fyldning.
Bogatyr
Afgrøden bringer sin første afgrøde efter 140 dage. En mellemstor busk vokser op til 60 cm i højden og kræver en strømpebånd. Peberfrugterne er mellemstore og vejer ca. 180 g, når de er modne, bliver de mættede røde. Væggene i væggene er gennemsnitlige op til 7 mm. Kulturen slår godt rod i haven og i drivhuse.
Antaeus
Det tager cirka 150 dage at modne afgrøden fuldt ud efter såning af frøene. Planten er kendetegnet ved en 80 cm høj sprede busk, der kræver en gren af gren. De kegleformede peberfrugter vejer cirka 320 g. Frugtens form skiller sig ud i form af 4 ansigter. Udbyttet er 7 kg / 1 m2... Kødfulde frugter, 7 mm tykke, bliver røde, når de er modne. Grøntsagen er velegnet til vinterhøstning.
Atlant
Planten vokser op til 8 cm i højden og kræver et strømpebånd af grene. Frugtens form er lidt ligesom peberfrugterne i sorten Antey - en kegle med 4 markante kanter. Frugten er meget kødfuld med en tykkelse på 10 mm bliver rød, når den er moden. Udbyttet er 4 kg / 1 m2... Kulturen vokser godt i haven og under filmen.
Flyvningen
Efter såning af frøene skal du vente i op til 137 dage for at få modne peberfrugter. Kegleformede frugter plukkes grønne, men når de er fuldt modne, vises en rød farvetone på væggene. Kødfuld grøntsag, ca. 8 mm tyk. I gennemsnit vejer 1 peberkorn 170 g. Kulturen er tilpasset til dyrkning i lukkede senge. Højt udbytte er ca. 10 kg / 1 m2... En multifunktionel grøntsag bevarer sin aroma, selv når den tørres.
Mid-season peberfrugter anbefales til Moskva-regionen
Klimaet i Moskva-regionen er godt til dyrkning af sød peber i den midterste modningsperiode. Lad os finde ud af, hvilke af sorterne der er bedst egnede til at få en god høst.
Hercules
En plante med en kompakt busk vokser op til maksimalt 60 cm i højden og bringer sin første afgrøde efter 130 dage. Peberfrugterne er formet som små terninger. En frugt vejer ca. 140 g. Kulturen kan dyrkes i åben og lukket jord. Gennemsnitligt udbytte, ca. 3 kg / 1 m2... Formålet med frugten er universelt.
Arsenal
Modne frugter kan fjernes efter 135 dage. Planten har en sprudlende form af en busk, der er 70 cm høj. Peberfrugterne er som små røde kegler og vejer ca. 120 g. En busk kan maksimalt bære 2,7 kg frugt. Afgrøden er beregnet til dyrkning under film og i haven. Formålet med grøntsagen er universelt.
Sød chokolade
Sorten blev opdrættet af opdrættere i Sibirien. Kulturen bringer en moden afgrøde 135 dage efter spiring af kimplanter. Højden på en voksen plante er ca. 80 cm. Mellemstore kødfulde frugter vejer maksimalt 130 g. Efterhånden som de modnes, får skrælskallene en mørk chokoladefarve, men deres kød forbliver rødt. Formålet med grøntsagen er salat.
Golden Tamara
Frugtmodning forekommer 135 dage efter plantens spiring. Planten er lav op til 60 cm, men har en spredende buskekrone. Store peberfrugter kan veje mere end 200 g. Den tykke frugtkød er meget mættet med sød juice. Kulturen er velegnet til dyrkning i haven og under filmen. Grøntsagen bruges universelt.
Golden-maned løve
Efter spiring af kimplanterne kan den første høst forventes efter 135 dage. Lave buske ca. 50 cm har en spredende krone. Mættede gule kuboidfrugter vejer cirka 270 g. Kulturen er bedst indrettet til Moskva-regionen og kan dyrkes i haven såvel som under filmen. Peberfrugter er bedst til friske salater og andre retter.
Iolo Miracle
Den første afgrøde af peber modner 135 dage efter, at kimplanterne spirer. Busken i mellemhøjde er kompakt og vokser op til 60 cm i højden. Modne peberfrugter bliver røde. Cuboid kødfulde frugter vejer ca. 300 g. Grøntsager bruges universelt. Kulturen slår godt rod i haven og i drivhuset.
Star of the East F1
Hybriden efter spiring af kimplanter efter 135 dage bringer en moden afgrøde. Kulturen har en kraftig struktur på en busk, der er op til 70 cm høj. Kødfulde røde peber vejer ca. 300 g. Grøntsagen er velegnet både til vinterhøst og til friske salater. Hybriden bærer frugt godt udendørs og indendørs.
Koør F1
Afgrøden modnes på 135 dage. Planten vokser til maksimalt 80 cm i højden og giver op til 2,8 kg udbytte. Lange kegleformede peberfrugter bliver røde, når de er modne. Normalt er vægten af 1 frugt 140 g, men med god fodring vokser peberkorn, der vejer 220 g. Grøntsagen er velegnet til vinterpræparater og friske salater. Hybriden føles godt i åbne og lukkede områder.
Californiens mirakel
Sorten betragtes som en af de bedste, men ikke alle avlere kan få en god høst af peberfrugter. Faktum er, at planten er krævende på jorden og ikke kan lide overskydende kvælstof. Dette fører til stærk vækst af busken, og udbyttet falder. Modne peberfrugter bliver store. Saftig, aromatisk papirmasse med en tykkelse på 6 mm er ideel til alle typer forarbejdning. Frugtning finder sted 130 dage efter spiring af frøplanter. Buskens maksimale højde er 70 cm.
Aeneas
Peberfrugtens modenhed forekommer i 120-130 dage, hvilket henviser kulturen til mellemstore og mellemstore tidlige sorter. Efter 145 dage bliver peberkornene orange. Planten har en kraftig buskestruktur, der bringer 7 kg udbytte fra 1 m2... Kødfulde frugter med en tykkelse på 8 mm vejer ca. 350 g.
Gul tyr
Afgrøden er beregnet til drivhuse. Med opvarmning kan du komme op til 14 kg / 1 m2 høst. Voksende under dækning om foråret uden opvarmning reduceres udbyttet til 9 kg / m2... Peberfrugterne bliver store og vejer op til 200 g. Pulpen er 8 mm tyk og mættet med sød aromatisk juice. Når de modnes, bliver peberkornene gule.
rød tyr
Denne sort er en fyr af "Yellow Bull" peberfrugterne. Kultur har de samme egenskaber. Den eneste forskel er farven på frugten. Efter modning bliver den mættet rød. Planten bærer frugt uden problemer i drivhuse med begrænset belysning.
Konklusion
Videoen giver information om dyrkning af kimplanter, landbrugsteknologi af sød peber og funktionerne i valget af frømateriale.
Uanset hvilke gode tidlige sorter der er, kan du næppe undvære peberfrugter i midten af sæsonen. Kulturen giver friske saftige grøntsager inden efteråret, og så kommer sene sorter af peberfrugter til tiden.