Indhold
Når man vælger en sort, fokuserer gartnere som regel ikke kun på udbytte, men også på frugtens salgbarhed og smag. Tykvægget sød peber er en af de lyseste repræsentanter for de mest populære blandt landmænd og sommerboere, fordi det er dens sorter, der er egnede til brug i salater, bruges til fyldning og stegning, konserves og frysning om vinteren. Det blotte udseende af en stor og smuk peber med tykke vægge, der dyrkes på et personligt plot, skaber et smil og en følelse af stolthed blandt sommerboerne.
Hvordan man vælger den bedste sort
Før eller senere står enhver landmand over for valget af den bedste sort. De, der har gjort dette i flere år, vil selvfølgelig multiplicere deres succeser og prøve noget nyt. Og for begyndere løber deres øjne vildt, når de ser sortimentet af plantemateriale på hylderne i butikker og markeder. Hvert år bliver det mere og mere, fordi udvælgelsen ikke står stille og frembringer nye bedste sorter af kultur.
Men hvorfor vokser ikke den smukke, tilsyneladende tykke murede peber vist på billedet med frø på dit websted, og hvis den giver efter, i de mindste mængder? Hvordan man vælger den bedste sort tykvægget sød peber, og hvilke nuancer skal overvejes, når du vælger?
Vær opmærksom på, at sød peber er hjemlandet i Mellemamerika, så kulturen er meget glad for varm luft og opvarmet jord. Uanset hvordan plantematerialet er tilpasset betingelserne for at dyrke det i Rusland, kan ikke alle sorter give en god stabil høst i det centrale Rusland eller i Sibirien. I disse regioner foretrækker gartnere sød peberfrugt tidligt og midt i sæsonen, og tykvæggede er normalt dem med en vækstsæson på 120 dage eller mere.
Begyndende gartnere spørger, om tykvæggede peberfrugter kan dyrkes i drivhuse og drivhuse. Svaret på dette spørgsmål er utvetydigt: hvis du har en sådan mulighed, vil dette være den bedste løsning til at opnå høje og høje kvalitetsudbytter. I et drivhus kan du give kimplanterne alt, hvad de har brug for, fra temperaturregimet til minimering af risikoen for skarpe fald i temperaturer i luften og på jorden.
Bemærk de tykvæggede hybrider af sød peber. I dag gør hollandske og italienske opdrættere alt for at forsyne de russiske markeder med kun plantemateriale af høj kvalitet tilpasset det lokale klima. Derudover får hybrider, når de opdrættes, de bedste kvalitetsegenskaber fra deres "forfædre", og deres frugter er usædvanligt smukke og velsmagende.
De bedste sorter til en tempereret klimazone
I dag har sommerboere i de sydlige regioner og det centrale Rusland mulighed for at få et godt udbytte af tykvægget peber i drivhuse og på åben grund. Her er blot nogle få populære sorter at dyrke i disse klimaer:
Vanguard
Denne sort giver høje kvalitetsudbytter, når de dyrkes i åbne områder og under filmhytter. Tilhører kategorien midt modning med en fuld modningsperiode på 120 dage. Busken er høj og spreder sig, derfor kræver den yderligere understøtninger og strømpebånd.
Peberfrugterne er prismatiske, huden er rød i biologisk modenhed. Vægtykkelse - fra 7 mm og mere med en gennemsnitlig frugtvægt på 250-300 gram. "Avangard" betragtes som en af de mest produktive tykvæggede peberfrugter. Fra 1m2 høst op til 10 kg smukke og saftige frugter. Derudover er denne særlige sort berømt for sin holdekvalitet og modstandsdygtighed over for langvarig transport, derfor er den populær blandt landmænd, der dyrker peberfrugter til salg.
Grandee
Sød peber "Velmozha" føles godt i åben grund i de sydlige regioner og under filmhytter i sommerhuse i det centrale Rusland. Tilhører kategorien midt i sæsonen. Perioden med fuld modning overstiger ikke 120 dage, forudsat regelmæssig gødning med mineralsk gødning. Planten er høj og spreder sig. Når det dyrkes i drivhuse og på åbne grunde, har det brug for strømpebånd.
Peberfrugter har en prismatisk form, farvet i en rig gul farve. Den gennemsnitlige vægt er 250-300 gram, og frugtvæggens tykkelse er 7-8 mm. "Velmozha" har en uovertruffen saftig smag og er velegnet til universel brug. 5-6 kg smuk kødfuld peber fjernes fra en busk i høstperioden.
flodhest
Midtsæson, tykvægget sort med smuk og stor mørkerøde frugter. Busken er mellemstor, halvspredende. Planten føles godt i åben grund, hvis kimplanterne overføres til en tidligere forberedt og opvarmet jord. Modningsperioden for frugt er 115-120 dage.
"Flodhest" henviser til de sorter, der giver "venlige" høst. På trods af at frugten er lille i størrelse og dens gennemsnitlige vægt er 150-170 gram, er vægtykkelsen 7-8 mm. "Flodhest" kan ikke tilskrives højtydende sorter, da op til 2 kg frugt ikke fjernes fra en busk. Men hvis du planter et par buske kimplanter til fremstilling af salater eller kulinarisk forarbejdning, får du et lækkert, kødfuldt og meget aromatisk produkt.
Sibirisk guld
Denne sort i midten af sæsonen giver høje udbytter både på åben grund og under filmhytter. Det er ikke tilfældigt, at sød peber modtog dette navn, fordi det er ret modstandsdygtigt over for kolde snaps i luften og på jorden. Busken er af medium højde, halvspredende, under drivhusforhold kan den nå en højde på 1 meter eller mere, så glem ikke, at du muligvis har brug for et ekstra strømpebånd, når du planter det i ly.
Smukke prismatiske frugter til universel brug, der vejer fra 230 til 250 gram, med en vægtykkelse på 8-10 mm. Frugtens hud er tæt, mørkegul i biologisk modenhed og grøn i teknisk modenhed. Fra en plante i sortens biologiske modenhed høstes op til 5-6 kg frugt.
Erivan F1
En midtsæson temmelig produktiv hybrid med en frugtperiode på 115-120 dage fra dagen for plantemateriale klækkes. Frugter er små, koniske. I vækstsæsonen er peberens skræl farvet gul i frugtens biologiske modenhed - en rig rød. Vægtykkelsen overstiger ikke 8-9 mm, men denne sort tilhører kategorien med de bedste i smag. Op til 5-6 kg frugt høstes fra en busk i høstperioden.
Othello F1
Hybriden tilhører de tidligt modne sorter af tykvæggede peberfrugter. Designet til dyrkning i drivhuse og tunnelfilm drivhuse. Hvis Othello-kimplanter plantes i det åbne område i de sydlige regioner i Rusland, anbefales det først at dække det med en film eller gøre anden beskyttelse mod vind og lave nattetemperaturer.
Fra den første spiring til tidspunktet for udseende af modne frugter går der lidt mere end 100 dage. Othello-peberbusken er underdimensioneret og overstiger sjældent under indendørs forhold sjældent 70 cm. Hybriden fik sit navn på grund af den farverige farve på frugten. I modningsprocessen males peber på busken lilla farve, men så snart vækstsæsonen slutter, bliver frugterne brune. Vægtykkelsen er 7-8 mm med en gennemsnitlig vægt på en peber - 150-200 gr.De karakteristiske træk ved Othello-hybrid inkluderer mindelig og højt udbytte. Fra 1m2 fjern op til 8-9 kg frugt.
Sorter af tykvæggede sød peber til Moskva-regionen
For beboere Moskva forstæder og sommerboere, der forlader byen til sommeren, er sortimentet af plantemateriale til sød peber så stort, at det er ret vanskeligt at finde ud af, hvilken sort der skal vælges. Hvis du beslutter at dyrke en tykvægget sort pebervariant på dit websted, skal du være opmærksom på følgende sorter og hybrider:
Florida
En tidligt modnet sort peber, der giver gode udbytter i drivhuse og drivhuse. Vækstsæsonen er 105-110 dage. På trods af at Florida-pebervarianten ikke vokser højere end 60 cm, har planten en spredt busk og kræver yderligere klemning under væksten af kimplanter.
Frugterne har en halvcirkelformet form, huden er tæt, blank, under modning bliver den til en rig gul farve. I sig selv er "Florida" peber lille, i løbet af den biologiske modenhedsperiode når dens vægt næppe 120 gram, men vægtykkelsen kan i dette øjeblik være op til 10-12 mm. Sorten er kendetegnet ved sit fremragende "venlige" udbytte og fremragende smag.
F1 terning
En hybrid med en gennemsnitlig vækstsæson. Opdrættet til plantning i en tempereret klimazone. Perioden med biologisk modenhed falder på den 120. dag. Busken når en højde på 90-100 cm i åbne områder og op til 120 cm under drivhusforhold.
Frugterne er helt i overensstemmelse med navnet, har en jævn terningform. Lille i størrelse - 10-12 cm. Huden er tæt, farvet rød. Den gennemsnitlige vægt af en sød peber "Cube" er 180-200 gr, med en vægtykkelse på 8-9 mm. Hybridens særpræg - højt udbytte med regelmæssig gødning med mineralgødning. Fra en busk i lukkede drivhuse og drivhuse kan du høste op til 7-8 kg af afgrøden.
Min generelle F1
En hybrid opdrættet til dyrkning i åben grund og under filmtunnelskærme. Buskens højde er op til 100 cm. Planten spreder sig halvt, hvilket ikke kræver yderligere dannelse. Vækstsæsonen overstiger ikke 120 dage fra den første fremkomst af kimplanter.
Frugterne er i form af en terning, på tidspunktet for fuld biologisk modning er de farvet mørkerøde. Peber "Min general" - stor og meget kødfuld. Frugtvægt kan være op til 300 gram med en gennemsnitlig vægtykkelse på 8-10 mm. Særlige træk ved hybrid er modstandsdygtighed over for TMV og ekstreme temperaturer i luften og på jorden.
Golden Rain
En tidlig moden sort med smukke store citronfrugter, der vokser godt i det centrale Rusland og sydlige regioner. Frugtperioden begynder den 110. dag fra de første skud af kimplanter. Buske vokser ikke mere end 70 cm. Da planten er kompakt, kan tætheden af plantning af kimplanter i åben grund og drivhuse øges lidt.
Peber "Gylden regn" i modningsperioden vejer fra 100 til 180 gram med en vægbredde på op til 8 mm. Særlige træk ved sorten er fremragende smag, modstand mod TMV. I et produktivt år fra 1m2 op til 5-6 kg afgrøde kan høstes.
Konklusion
Når du vælger plantemateriale til tykvægget sød peber, skal du være opmærksom på den klimatiske zone, hvor den dyrkes. Glem ikke at konsultere erfarne gartnere om regelmæssig vanding og ernæring af peber. Husk, at denne kultur er ret termofil, og i åben jord er den tilbøjelig til at visne under pludselige temperaturændringer, eller omvendt, hvis varmen fortsætter for længe.
For mere information om dyrkning af tykvæggede peberfrugter, se videoen: