Gulerodssorter til det nordvestlige: beskrivelse med foto

Gulerødder distribueres bredt over hele verden. Den dyrkes i Amerika, Australien og endda Afrika. Denne rodgrøntsag er unik, fordi den ikke kun bruges i madlavning, men også i medicin og kosmetologi. Gulerødder indeholder en bred vifte af næringsstoffer: caroten, flavonoider, ascorbinsyre og pantothensyre, lycopen, B-vitaminer, essentielle olier og andre elementer. En sådan nyttig rodfrugt som gulerødder dyrkes naturligvis også på indenlandske breddegrader. Der er mere end 300 navne på denne rodafgrøde, blandt hvilke du kan samle passende sorter af gulerødder til det nordvestlige.

Forskellige sorter af gulerødder

Gulerodssorter præsenteres af indenlandske og udenlandske avlsfirmaer. På samme tid er husdyrarter kendetegnet ved højere smagskvaliteter: sådanne rodafgrøder har et højt indhold af næringsstoffer og fremragende holdekvalitet. Hovedfokus for udenlandske opdrættere er rettet mod at opnå ideelle ydre kvaliteter af rodafgrøden - den korrekte form, lyse farve osv.

Hver sort har visse agrotekniske egenskaber, den vigtigste for dem er modningsperioden. Så der er:

tidlig modning (modning i 85-100 dage);
midt i sæsonen (modnes på 105-120 dage);
sen modning (modning på mere end 125 dage).

Vigtig! Den varme sommerperiode i det nordvestlige område er 90 dage, og når man vælger gulerødder, bør der foretrækkes sorter til tidlig modning eller mellemmodning.

Tidlig modning af indenlandske sorter er som regel kendetegnet ved en kort rodafgrøde, hvilket reducerer udbyttet af grøntsagen. Derfor anbefales det til kommercielle formål at så tidligt modne fremmede gulerodssorter, der er kendetegnet ved en lang, jævn rodafgrøde med et fremragende udseende.

Varianter for det nordvestlige Rusland

Til dyrkning på indenlandske breddegrader tilbydes valget af gartnere mere end 200 gulerødssorter. Alle afviger i udseende, rodgrøntsagssmag, dyrkningsegenskaber. Blandt al sorten kan man udpege de bedste gulerødder, regionaliseret til den nordvestlige region, fra udenlandske og indenlandske producenter.

Indenlandske sorter

Den mest nyttige og velsmagende er utvivlsomt indenlandske sorter. Blandt dem er de mest populære:

Alenka

Hver grøntsag "Alenka" vejer cirka 400 g. Dens længde er 14-16 cm, diameteren er 4-6 cm. Formen på rodafgrøden er konisk, farven er orange. Dens smag er fremragende: papirmassen er fast, aromatisk, sød. Sorten kan bruges til at tilberede babymad.

Modningen af gulerødder er tidlig. Rodafgrøder modnes på 90-100 dage fra dagen for såning af frøet. Sorten er kendetegnet ved et højt udbytte på 10 kg / m²... En anden fordel ved denne sort er dens fremragende holdekvalitet, som giver dig mulighed for at opbevare rodafgrøden hele vinteren.

Vitamin

Sorten er kendetegnet ved gulerøddernes orange-røde farve. Hver rodgrøntsag har en længde på 15-20 cm. Dens gennemsnitlige vægt er 100-150 g. Sorten er kendetegnet ved et særligt højt indhold af caroten. Gulerøddernes masse er øm, saftig. Grøntsagens form er cylindrisk, stump.

Sorten modnes på 80-110 dage. Dens høje udbytte når 10,5 kg / m²... Grøntsagen bruges frisk og dåse. Sorten er kendetegnet ved god tilpasningsevne til opbevaring.

Vigtig! For at opnå ensartede skud af gulerødder gennemblødes frøene i vand i en dag før såning, hvorefter de tørres ved en temperatur på + 150 ° C til en smuldret tilstand.

Børns smag

Lyse orange, saftige, sprøde gulerødder er virkelig elskede af børn, fordi de har en delikat, sød papirmasse. Gulerodslængde op til 15 cm, konisk form.

Tidlig moden sort, modnes dens høst inden for 78 dage fra dagen for såning af frøet. Kulturen er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed over for koldt vejr. Du kan så frøene til denne gulerod i april, maj. Udbyttet af rodafgrøder er lavt - op til 5 kg / m².

Moskva vinter

Orange gulerødder er midtsæsonafgrøder, da frugterne modnes på 67-98 dage. Sorten er kendetegnet ved en relativt lige længde af rodafgrøder (ca. 16 cm). På samme tid afhænger vægten af gulerødder direkte af overholdelsen af reglerne for dyrkning af afgrøder og kan variere fra 100 til 180 g. Formen på grøntsagen er konisk med en afrundet spids.

Sorten er termofil og kræver tidligt såning et filmomslag. Dens udbytte er op til 7 kg / m².

Nastena

Gulerødder af sorten "Nastena" er kendetegnet ved fremragende ydre og smagskvaliteter. Længden af den cylindriske rodgrøntsag når 18 cm, dens gennemsnitlige vægt er 100-120 g. Gulerodens masse er saftig, sød, orange i farven. Et træk ved denne sort er dens sarte, lille kerne... Anvendes til fremstilling af diæt og babymad.

Såning af frø af denne sort i Nordvest skal udføres i midten af maj. Rødafgrøden modner på 80-100 dage. Afgrødeudbyttet afhænger af vækstbetingelser og kan variere fra 3 til 7 kg / m².

Første samling

Særheden ved sorten "First Collection" er det høje indhold af sukker og caroten. Dette giver gulerødderne et originalt udseende og en fantastisk smag. Samtidig er rodfrugtmasse saftig, især øm. Dens form er konisk, med en spids ende, farven er lys orange.

Tidlig modningsperiode: 90-100 dage. Karakteristisk udbytte 7 kg / m².

Vigtig! Sorten er kræsen omkring lys, derfor anbefales den til såning på sydsiden.

Slaver

Slavyanka-sorten kombinerer fremragende ydre kvaliteter og fremragende rodgrøntsagssmag. Gulerødder indeholder meget caroten og sukker. Dens form er konisk og fortykket. Pulp er tæt, saftig. Længden af rodafgrøden når 17 cm, vægten varierer fra 100 til 250 g. Sorten er modstandsdygtig over for koldt vejr og kan sås i april, mens høsten modnes om 70-120 dage.

Slavyanka gulerødder opbevares perfekt. En af fordelene ved "Slavyanka" er dens høje udbytte - op til 9 kg / m².

Lenochka

En række indenlandske markeringer, hvis frugter er kendetegnet ved et fremragende udseende: gulerødder op til 16 cm lange, har en jævn, cylindrisk form og en lys orange farve. Grøntsagens vægt er ca. 150 g. Kernen i rodgrøntsagen er meget tynd.

Perioden fra såning af frø til høst er 80-85 dage. Det samlede udbytte er 5 kg / m².

Dobrynya

Orange gulerod "Dobrynya" op til 20 cm lang, vejer cirka 100 g. Dens form er konisk, jævn. For fuld vækst har den brug for løs jord og rigelig belysning. Ved såning af frø anbefales det at danne rækker i en afstand på 20 cm.

For det nordvestlige land er den anbefalede afgrødesåningstid i begyndelsen af maj. Høsten modnes i gennemsnit 90-100 dage. Det samlede udbytte når 4 kg / m².

Skønhedspige

En af de mest populære sorter. Den koniske, fortykkede rodafgrøde er orange-rød. Dens længde er op til 16 cm, gennemsnitsvægten er ikke mere end 150 g. Massen er sød og saftig. På grund af sin fremragende smag bruges rodgrøntsagen i vid udstrækning til fremstilling af multivitaminjuicer.

Til modning af rodafgrøder kræves 105 dage fra dagen for såningen. Afgrødeudbyttet er 4,3 kg / m².

Barnebarn

"Granddaughter" gulerod har en speciel, rund form. Rødgrøntsagen er meget sød, den betragtes som en favorit blandt børn. Diameteren på den oprindelige grøntsag er 3-5 cm. Denne rodgrøntsag vejer ikke mere end 50 g.Dens farve er lys orange. Du kan se sorten "barnebarn" på billedet nedenfor.

Gulerødder modnes på 80-90 dage fra såningsdagen.

Vigtig! Du kan kun opbevare gulerødder "barnebarn" i fryse.

Elskede

Selve navnet "Favorit" taler om de mange fans af denne sort. Dens popularitet skyldes gulerøddernes fremragende udseende: dens længde er 16 cm, vægten er op til 160 g, formen er cylindrisk, jævn, farven er lys orange. Samtidig overgår rodafgrødens vitaminsammensætning analoger fra andre sorter. Grøntsagen bruges til madlavning, konserves. Gartnerne bemærkede sortens høje tilpasningsevne til opbevaring.

Det anbefales at så frø af sorten "Favorit" i midten af maj. Der skal opretholdes en afstand på 18-20 cm mellem rækkerne. Med tilstrækkelig belysning vil gulerødderne blive disfigureret i et volumen på op til 7 kg / m².

F1 svigermor

Denne hybrid har absorberet de bedste kvaliteter af forfædresorterne. Det har en fremragende delikat, sød smag. Afviger i særlig saftighed. Samtidig er dens ydre kvaliteter fremragende: rodafgrødens længde er op til 11 cm, vægten er ca. 200 g. Inde i gulerødderne kan du se mørkeorange papirmasse og en tynd kerne.

Kulturen hører til det tidlige, dets frugter modnes på 80-90 dage. Et særpræg ved hybrid kan også betragtes som et højt udbytte på op til 10 kg / m².

Vigtig! Hybriden er resistent over for mange sygdomme, herunder gulerodsflueskader.

Uralochka

Efter at have besluttet at så tidligt modnede, højtydende gulerødder, skal du være opmærksom på Uralochka-sorten. Denne rodafgrøde modnes i en periode på ikke mere end 70 dage. Høstvolumen overstiger 10 kg / m²... Frø kan sås så tidligt som i april, da afgrøden er koldbestandig.

Rød-orange gulerødder er meget søde og saftig. Bruges til tilberedning af babymad, friske salater, kulinariske retter og opbevaring. Rødafgrødens længde når 20 cm, vægten overstiger ikke 150 g.

De givne indenlandske sorter er de mest almindelige og tilpasset forholdene i de nordvestlige regioner i Rusland. De har en tidlig modningsperiode, sygdomsresistens, mangel på lys og kulde.

Udenlandske markører gulerødder

Nedenfor er de mest succesrige sorter og hybrider af gulerødder opnået af udenlandske opdrættere. De er velegnede til hjemmeklimaet i de nordlige regioner. Smagskvaliteterne for de foreslåede sorter er også fremragende.

Amsterdam

Sorten er en repræsentant for det polske udvalg. "Amsterdam" gulerødder har en dyb orange farve. Dens længde er ca. 20 cm, vægten er ca. 150 g. Pulpen fra rodgrøntsagen er øm, meget saftig og velegnet til fremstilling af babymad.

Sorten modnes tidligt, dens frugter modnes i 70-90 dage fra dagen for såning af frøet. Dens udbytte er 7 kg / m².

Bangor F1

Hjemlandet til Bangor F1 hybrid er Holland. Første generations hybrid kombinerer fremragende udseende og smag. Hver rodafgrøde overstiger ikke 16 cm. Afhængigt af vækstbetingelserne kan dens vægt variere fra 100 til 400 g. Rodafgrøden er velegnet til langtidsopbevaring.

Til modne gulerødder det tager mindst 110 dage. Dets samlede udbytte er 6,7 kg / m².

Parmex F1

Den hollandske hybrid er prototypen på den indenlandske sort Vnuchka. Afviger i et højt indhold af sukker og tørstof. Runde, orange gulerødder vejer ikke mere end 50 g. Deres diameter er 3-4 cm.

Ved såning af frø "Parmex" anbefales det at overvåge intervallerne mellem rækkerne på mindst 30 cm. Modningen af rodafgrøden er 100 dage.

Espredo F1

Lys orange hybrid. Længden af "Espredo" rodafgrøde når 20 cm, vægt op til 200 g. Gulerodsformen er aflang-cylindrisk. Såning af frø anbefales i marts. Efter 120 dage kan høsten udføres. Det samlede udbytte af grøntsagen når 9 kg / m².

Vigtig! Det særegne ved "Espredo F1" -hybriden er fraværet af revner og opdelinger i rodafgrøden, uanset vækstbetingelserne.

Tuchon

En repræsentant for europæisk udvælgelse er en øget kilde til caroten.I den samlede sammensætning af sporstoffer er der mere end 11% af dette stof. Saftige, søde gulerødder vejer ca. 200 g. Dens længde overstiger ikke 18 cm. Rødafgrødens form er cylindrisk, farven er lys orange. Sorten er god til nyt forbrug og forarbejdning.

Kold modstand, tillader såning af frø i april. Modningsperioden er 80-90 dage. Udbyttet af rodafgrøden er lavt - op til 4 kg / m².

Royal Forto

Royal Forto-frø skal sås straks efter sneens smeltning med begyndelsen af den første varme. Dette skyldes det faktum, at kulturen har en lang periode med frugtmodning (120-130 dage) med en høj modstandsdygtighed over for kulde.

Længde Hollandske gulerødder er 18-21 cm, dens vægt er op til 120 g. Kernen i rodafgrøden er tynd, lys orange. Gulerødder er gode til nyt forbrug og opbevaring. Dets samlede udbytte er op til 5 kg / m².

Konklusion

Det er værd at bemærke, at det ud over at vælge en sort er vigtigt at være opmærksom på afgrødens vækstbetingelser, da rodafgrøden er kræsen omkring sollys og løs frugtbar jord. Sandet lerjord er ideelt til dyrkning af gulerødder. Andre dyrkningsregler kan findes i videoen:

Gulerødder er en naturlig kilde til vitaminer og mineraler, der er tilgængelige for mennesker året rundt. I opbevaring af gulerødder, som i vækstprocessen, er der ingen specielle tricks, så enhver gartner vil være i stand til at opbevare et lagerhus af vitaminer, der er dyrket i sin egen have til gavn for sundhed og lang levetid.

Sorter og hybrider af gulerødder til det nordvestlige