Indhold
Tidligere troede man blandt gartnere, at det næsten er umuligt at dyrke en velsmagende, moden paprika på de indenlandske klimatiske breddegrader. De siger, at dette kræver visse temperaturregimer, som om sommeren ikke altid forkæler os. Men takket være opdrætters arbejde er denne udtalelse i øjeblikket fejlagtig. Der er mange nye sorter af paprika til åben grund tilpasset til beskedne sommertemperaturer.
5 mest populære sorter
Moderne markeringstal over 800 typer sød peberder kan dyrkes med succes i den midterste klimazone. Næsten halvdelen af dem er beregnet til dyrkning på åben mark. På samme tid er der blandt de samlede sorter af sorter salgsledere, der er særligt populære hos landmænd og gartnere. De fik deres berømmelse på grund af deres høje udbytte, fremragende smag, uhøjtidelige pleje og andre fordele. Ved at analysere de sorter, der er foreslået af producenterne, kan du lave en slags vurdering: 5 af de mest populære sorter af peber til åben jord.
Gave fra Moldova
Måske den mest populære pebervariant. Tiltrækker gartnere med udseendet af grøntsagen, tilpasningsevne til klimatiske forhold og jord, evnen til at bære frugt rigeligt.
Plantens busk er relativt lav - op til 50 cm.Dens dybe røde frugter har en konisk form. Planten har en medium tidlig modningsperiode og afgiver de første modne frugter 130 dage efter frøet er sået. Peberens længde overstiger ikke 10 cm, dens gennemsnitlige vægt ligger på niveauet 110 g. Pulpen er sød, saftig, temmelig tyk (5 mm), huden er tynd. Udbyttet af sorten er ca. 5 kg / m2.
Ivanhoe
Sød peber til åben jord. Grøntsagens farve kan være cremet hvid eller rød. Ud over sin fremragende smag er fordelen ved sorten den tidlige modningstid for frugten - 115 dage.
Den kegleformede frugt vejer i gennemsnit 100-120 g. Peberens indre hulrum har 2-3 septa.
Plantehøjde op til 70 cm Afviger i højt udbytte op til 7 kg / m2 og modstand mod kulde, nogle sygdomme.
Lumina (Belozerka)
Peberfrø af denne sort anbefales sået på kimplanter i marts. I betragtning af perioden med frugtmodning (120 dage) kan høsten i dette tilfælde opnås fra juli til august.
Planten er ret lav - op til 50 cm bærer dog frugt rigeligt. Dens udbytte er ca. 8 kg / m2... Kulturen er ikke kræsen omkring jord og vækstbetingelser.
Peberen er tilspidset med 2-3 kanter. Vægtykkelsen er 5 cm. Grøntsagens kød er nærende, saftigt, sødt. Huden er cremefarvet. Den gennemsnitlige vægt af paprika er 120 g.
Bogatyr
Pebervarianten i det moldaviske udvalg er anerkendt som en af de bedste. Dens frugter er grønne og røde.
Der er 2-4 kameraer indeni. Massen af en sød peber er omtrent lig med 160-170 g. Peberfrugterne modnes på 120 dage efter såning af frøet.
Busk op til 60 cm høj, giver et udbytte på 7 kg / m2... Et træk ved sorten er muligheden for en lang opbevaringsperiode for grøntsagen - op til 2 måneder.
Peter Plys
En repræsentant for en lavvoksende sort med en tidlig modningsperiode (105 dage).Buskens højde overstiger ikke 30 cm, udbyttet er 5 kg / m2... Frugtvægt 50-70 g. Peberfarven er rød, papirmassen er saftig, formen er konisk. Kulturen blev opdrættet af moldoviske opdrættere. Dyden ved kultur er sygdomsresistens.
Det givne peber sorter betragtes som de bedste i forhold til andre analoger. Deres velsmag er høj, og udbyttet er fremragende. De er gode til udendørs områder, selv i relativt barske klimaer. Velegnet til klimaet i Sibirien.
Sorter til barske klimaer
Rusland er så stort, at dets territorium dækker flere klimatiske breddegrader. Naturligvis varierer forholdene for landmænd i den nordlige og sydlige del af landet betydeligt. Derfor har opdrættere udviklet en række uhøjtidelige sorter specielt til forholdene i Sibirien. Sådanne paprika kræver ikke en lang lysperiode og høje sommertemperaturer med høj luftfugtighed for at modne. De sorter, der er anført nedenfor, er uhøjtidelige for jordens sammensætning, vokser med succes i åben jord og kan glæde selv uerfarne gartnere med en god høst under sibiriske forhold.
Førstefødte i Sibirien
Sorten er tidligt modnet, resistent over for en række sygdomme. Lidt mere end 115 dage går fra dagen for såning af frøet til den første høst. For at høste tidligt på sommeren kan paprika frø sås til kimplanter allerede i februar-marts. Frøplanter i en alder af 55 dage har brug for transplantation. Lavvoksende sortplantehøjde overstiger ikke 45 cm. Udbyttet af sorten er dog forbløffende - op til 12 kg / m2... På grund af det høje udbytte af frugt betragtes det som et af de bedste.
Også bemærkelsesværdigt er den fantastiske smag af sød peber til åben jord. Dens vægtykkelse er stor - op til 10 mm. Selve papirmassen er meget saftig, øm. Frugtens form er pyramideformet, dens længde er op til 9 cm, vægten er ca. 70 g. Paprika af denne sort har en lysegul eller rød farve.
Novosibirsk
Denne række paprika præsenteres høj plante op til 1 meter. Enkelt lyse røde peberfrugter er rigeligt dannet på den. Afgrødeudbyttet er lavt - op til 4 kg / m2... De første grøntsager modnes inden for 100 dage efter såningen af frøet. Til dyrkning anbefales det at bruge frøplantemetoden. Kulturen blev opdrættet af opdrættere i Sibirien.
Sød peber, der vejer op til 60 g. Frugtets vægtykkelse er 6 mm.
Sibirisk
Store sød peberfrugter denne sort vejer op til 150 g. I form ligner de en terning. De har fremragende smag. Pulpen er sød, saftig, tyk. Huden er tynd. Grøntsagen er velegnet til madlavning og vinterpræparater.
Planten er op til 60 cm høj. Den glæder sig med de første frugter 115 dage efter såning af frøet til kimplanter. Udbyttet når 7 kg / m2, mens ugunstige vejrforhold ubetydeligt påvirker antallet af opnåede frugter.
Disse underdimensionerede sorter er gode til åben grund. Under relativt ugunstige forhold skal sengene dog være dækket af polyethylen for at skabe det bedste mikroklima for planten.
Højtydende sorter
Når du vælger en række paprika, skal du ufrivilligt være opmærksom på udbyttet. Jeg vil ikke besætte store arealer for at få et par kilo grøntsager. Især når det gælder landbrug, når salg af afgrøder betragtes som den største indtægtskilde. Så de mest afkastende sorter af paprika er:
Kapitoshka
Peberfrugter "Kapitoshka" er store med tykke vægge (7,5 mm). Modnes på 100 dage fra dagen for såningen. Deres farve er grøn eller rød. Frugtens form er konisk. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 80 g.
Planten er lav - op til 55 cm, semi-spredning. Har brug for regelmæssig fodring, vanding, løsning. Med korrekt pleje giver det op til 22 kg / m22.
Suite
Et højtydende udvalg af paprika. Mere end 5 kg grøntsager kan høstes fra en kompakt busk op til 55 cm høj. Frugtfarven er grøn eller lys rød. Deres længde er omtrent lig med 10-13 cm, vægt 50-60 g.Massen er tyk (7-8 mm), saftig, aromatisk. Frugterne modnes 120 dage efter såningen af frøet. For såning af kimplanter er den bedste tid marts. 1 m2 åben grund anbefales det at plante 4-5 buske. Dette giver dig mulighed for at få op til 25 kg peber fra 1 m2.
Frem
Sorten er repræsenteret af en høj plante. Det skal plantes i åben grund med en frekvens på højst 3 buske pr. 1 m2... Det er bydende nødvendigt at sørge for en buskstrømpebånd. Sorten er sygdomsresistent. Dens frugter modnes i gennemsnit på 125 dage. For kimplanter sås frø i marts. Høstning med denne tidsplan falder i juni.
Modne peberfrugter har grøn eller lys rød farve. Deres længde er op til 15 cm, vægten når 500 g. Med sådanne parametre for frugten betragtes sorten fortjent som en mester. Afgrødeudbyttet er også højt - 18 kg / m2... Grøntsagens smag er fremragende.
Peberfrugter med en unik farve
Det unikke ved peber ligger i, at frugter i forskellige farver kan vokse på en busk. Dette gør kulturen til en dekoration af køkkenhaven. Blandt de lyse røde, grønne og orange peberfrugter er der arter, der har en unik, interessant peberfarve.
Akvarel
Det er faktisk som om peberfrugterne af denne sort var malet med maling. Deres farve er repræsenteret af en blanding af rød og lilla. Du kan se en sådan unik skabelse af naturen på billedet nedenfor.
Denne sort er ultra-tidlig modning, dens frugter er klar til forbrug inden for 60-70 dage fra dagen for såningen. Frugtens form er konisk, op til 15 cm lang. Grøntsagens vægt er 30 g, papirmassen er saftig, aromatisk. Afgrødeudbytte op til 12 kg / m2.
Planten er ret høj - op til 80 cm, kræver strømpebånd, fodring, løsning. En kultur plantes med 3 buske pr. 1 m2 jord.
Ametyst
En af de bedste sorter til udendørs brug. Tilhører kategorien koldt resistent, højtydende. Peberfrugter har et særpræg lilla farve og frugtens kubformede form.
Pulp har en fantastisk aroma, den er meget saftig og øm. Vægten af en sød peber når 160 g. Perioden fra såning af frø til modning af frugten er kun 110 dage. Planten er repræsenteret af en kompakt busk, op til 70 cm høj. Højt udbytte - op til 12 kg / m2.
Saftige aromatiske peberfrugter af denne sort farves i en blanding grøn og rød. Deres form er kubisk med en kant på op til 15 cm. Vægten af en frugt er betydelig - ca. 500 g. Peberens pulp er duftende, især saftig, sød.
Planten er energisk, har brug for strømpebånd. Plantning af buske på åben grund må ikke være tykkere end 3 stk / m2... Til dyrkning anvendes plantemetoden hovedsageligt med såning af frø i marts og høst i juni. Planten danner perfekt æggestokke og bærer frugt op til 18 kg / m2.
Amor
Sorten udmærker sig ikke kun ved sin behagelige smag og aroma, men også ved sin fantastiske form og farve. Den korte modningsperiode for frugten giver dig mulighed for at fejre på grøntsagen efter 110 dage fra tidspunktet for såning af frøet. Planten er høj, men ikke for spredt, så den kan plantes med en tæthed på 4 stk / m2... For at få en tidlig høst anbefales det at så frø i februar-marts til kimplanter.
Hjerteformede peberfrugter har grøn-rød farve. Deres gennemsnitlige vægt er 300 g. Det samlede udbytte af sorten er 10 kg / m2.
Peberfrugter har en endnu mere interessant form. "Hjertet af den elskede"... Deres billede kan ses på billedet nedenfor.
Linie 58
Disse gule peberfrugter ligner mere tomater i form: runde, med en diameter på 7-8 cm. Samtidig er kødet tykt, kødfuldt, ømt. Peberens farve er lysegrøn eller gylden gul. Frugterne modnes i en temmelig lang periode efter såning - 150 dage. Sorten blev opdrættet i Moldova, den er modstandsdygtig over for koldt vejr.
Busken er mellemstor, lav - op til 55 cm. Dens blade er runde, mørkegrønne. Afgrødeudbytte 6 kg / m2.
Lignende i agrotekniske egenskaber og udseende med sorten "Line 58" er "Kolobok"lys rød farve og variation "Sol" med orange frugter. Du kan se billedet af disse peberfrugter nedenfor.
Konklusion
Valget af sort peber afhænger af mange kriterier. Først og fremmest er det de eksisterende klimatiske forhold, som gartneren ikke kan ændre. Det andet grundlæggende kriterium er smagspræferencer, fordi peber ikke kun adskiller sig i form, farve, men også i smag og aroma. Udbyttet af den dyrkede sort er også af stor betydning. Det er ret svært at finde alle disse kvaliteter i en sort, men i betragtning af erfaringerne fra erfarne gartnere kan du med succes starte en personlig historie med voksende peberfrugter.
